美人食～手羽元のキムチ鍋

晩夏とはいえ、まだまだ暑い毎日です。
こんなときは
美味しくてヘルシーなキムチ鍋で代謝アップして美しさを保ちましょ

キムチと手羽元、私は津軽鶏の手羽元を使いましたが、どんなお肉、または魚や豆腐でもOK

キムチ、冷蔵庫の野菜や茸、手羽元、あれば日本酒をお鍋に入れて煮込みます
そこへ韮を入れて、加熱します。仕上がりにごま油を回しかけて出来上がりです

手羽元の軟骨は必ず食べてコラーゲン補給です

暑い時こそ温かいものを食べて、スタミナ補給とスタイル維持しましょ

翌日は玉子とじにしても美味しいわよ