地域限定濃口ソース

↑これは名古屋市内のスーパーで買った

カゴメのウスターソースです


↓何とこれ

東海地区限定発売の濃口のウスターソースでした



↓早速焼きそばに使ってみます

最近のウスターソースは　タバスコみたいにチョッチョッと少しずつ

出るタイプなのですね



↓後をひく甘さが美味しいソースです

焼きそばの他　フライやカツにも使えますね



ちなみに　この焼きそばの味付けは昆布茶とこの濃口ソースです

しっかりした味わいなので　濃口ソースだけでも良いかもしれません

焼きそばは　1.6ｍｍ位のスパゲッティを使っています

春ふわり

↑コンビニでちょっとお安くなっていたので

買ってみた日本酒です

吉乃川の「春ふわり」といういかにも桜の季節に飲みたいような

お酒ですね

桜の季節は過ぎましたが　私が美味しくいただきます(笑)


↓味わいは　雰囲気通り甘くて女性が好みそうな味わいでした

きつさや臭みが全くなく　お酒の弱い私でもすいっと飲める

優しさです

まあ飲み過ぎれば酔っぱらいますがね



季節限定酒なのかもしれませんが　酒屋さんもしくは　コンビニで

売っているところがあるかもしれません

お安くなっていたら買い！ですよ

名古屋からの帰路②

↑長野駅ビルに入っているレストランがほぼ満席状態・待ち客が多く

1時間ほどの時間調整に間に合わないと思い、他のお店を探すことにしました

改札口に近いベックスというコーヒーショップで

生姜風味のチキンカレーをいただきました

生姜の爽やかな香りが味わい深く　野菜とひき肉が煮こまれた

美味しいカレーでした

↓カレーを食べた後　地下のスーパーで

信州限定のりんごみるくを買いました

あのいちごみるくのりんごバージョンで　リンゴ果汁の甘酸っぱい風味と

さくさくと崩れるミルク感が　口いっぱいに広がります

おすすめの品です



↓北陸新幹線が入ってきました

今回は東京方面行きに乗ります



↓新幹線の中はやはり快適ですね

あっという間の乗車時間ですが　やはり速い乗り物は嬉しいです



↓到着したのは上越妙高駅です

昔は脇野田という小さな駅が現在は

金沢方面・東京方面どちらにも要になる大きな駅に変貌を遂げました

ここから高田駅前まで路線バスです

何と時間がかかるのでしょうーーー！！！と思いましたが

このルートが一番早いらしいので利用します

※本当は特急しらゆきを使い　北陸新幹線と組み合わせて「乗り継ぎ割引」を

効かせたかったのですが　しらゆきの減便に伴い上越妙高での待ち時間が2時間以上に

なる為　このルートは止めました

前回記事（名古屋からの帰路①）でのルートも特急しなの・北陸新幹線で

乗り継ぎ割引が適用され　特急料金は半額になっています



↓高田駅で高速バスに乗り換えです🚌

この高速バスの良いところは　予約なしで乗れることです

降車時に料金を払いますが　現金なら1000円札のみ可能なので注意が必要です

この日のバスは越後交通でした

日によって頚城自動車（マルケー）のバスになることもあるそうです



この後もまだまだ帰路は続きますが

この辺りで今回の道中記事は御仕舞いにします

いろんな乗り物三昧の旅でした

名古屋からの帰路①

名古屋最終日の夜には

チャミスルトクトクを飲みました

これはシュワシュワしたチャミスルというお酒です

普通のチャミスルはアルコール度数が強いですが　これは度数5％です

すもも果汁も入って　さっぱりと美味しく飲めました🍑


↓ホテルをチェックアウトして　バスか地下鉄で駅に向かおうと思いましたが

名古屋駅までなら近いので　歩いて行くことにしました👟

天気もとても良く　気温も上昇中です

朝の運河がいい感じですね



↓反対側はこんな景色です



↓グランパコちゃんです

名古屋グランパスのマスコット　グランパスくんの奥さんのようです

知らないうちにグランパスくん　家族を作っていたようです（知らなかった！）



↓何とか午前中の特急しなのの出発に間に合いました

名古屋駅のみどりの窓口に並び　早く安く帰るルートを調べてもらい

特急しなのを使うルートを採用（当初は別のルートで帰る予定でした）

10時にチェックアウトして11時の出発でした



↓約3時間の乗車で列車は長野駅に到着しました

ここで約1時間ほど食事の為に休憩します



↓しばらくぶりの長野駅です

前回来たのは長野五輪開催の前年位だったので　大分前ですね

光の天井アーチが綺麗です

週末のお昼時で　駅のレストランはどこも混雑



↓長野駅の外観も大分変わっていました

立派な大都市の駅に変身です



いろんな交通機関満載の帰路はまだまだ続く・・

ハワイスイーツ

セブンイレブンで現在キャンペーン中の

ハワイフェアのスイーツを買ってみました🌴

↑これは　マラサダというドーナツで中にカスタードクリームが

入っています🍩

↓このカスタードクリームはさっぱりとしていて

甘味が後をひかず　南国の気候の中で食べてもくどさが無く

食べやすい甘さでした

昔のシュークリームに入っていたようなさっぱりとした味わいです



↓これは　リリコイ＆レアチーズ　パッションフルーツソースです



↓上にパッションフルーツのソースがかかった

レアチーズケーキで

爽やかな柑橘系のチーズケーキという感じです🍋

リリコイとは　ハワイの言葉でパッションフルーツのことだそうです



↓私は　上のソースやレアチーズよりも

土台のココナッツクランブルが美味しいと思いました

全体の量はやや少な目ですが　それ故に味に拘ったのでしょうね



↓次は　ココナッツバターMochiです



↓ココナッツ風味のむちむちした食感は

もち粉を使っているのでしょうか

ココナッツの風味がエキゾチックで　アジアのお餅というような雰囲気

ハワイでは家庭のお菓子として作られているそうです

私はこれが今回一番美味しかったです



機会があれば　家でも作ってみたいですね

いつも思うことですが

コンビニのスイーツは　美味しいけれど量が圧倒的に少ないですよね

たまの贅沢として　食べる程度にしておいた方が良さそうです