ユーカリの木の下で

旅行、観劇大好きなakiが日々の出来事などをのほほんと綴っていきます。

パンセミナー5

2006年06月04日 | 食べもの

昨日・一昨日とジムでついていただいているトレーナーの命で腹筋ばっかりしていたおかげで今とってもお腹が痛いです。。。
腹筋がこんなに激しく筋肉痛になったのなんて初めてだよ~
朝起き上がったり座ってるところから立つのさえ辛いの・・・
そんなになってるのに「あぁ、こんなちょっとした動作でも腹筋って使ってるんだなぁ」という新たな発見をしてちょっと嬉しくなったりもして。
どこまでいってもお気楽ごん太くんだなぁ、わたし
これでちょっとはお腹引き締まるといいなぁ。
継続は力なり、とも言いますし筋肉痛治ったらまた腹筋がんばります

さて、そんななか今日は一ヶ月に一度のパンセミナーに行ってきました。

今日の写真は(も?)微妙にぼかしが効いてますね・・・あははは・・・

ちょっと見難いですが時計回りに奥から
・ピタ
一時期とっても流行りましたよね~。
奥のまんまるいのは半分に切って中身を入れる前のピタです。
切るとちゃんと中が空洞になってるんですよ

これ案外簡単で作り方もちょっと変わってて面白かったです。
お教室にいるときは中にかぼちゃを素揚げした後バターとにんにくで炒めて塩・こしょうしたものとレタスを入れました。
このかぼちゃ炒め、ガーリックが効いててすっごく美味しかったです。
パンとも良く合うの

・ハーブクラストブレッド
手前右側の丸いパンです。上に乗っかってるのはハーブ(ローズマリー・セージ・タイム)です。
オリーブオイルとハーブを火に掛けて香りを出したものを生地に塗って焼いたものです。
もちっとしててハーブの香りも楽しめて美味しかったです。
このハーブ3種は風邪にも効くんだそうですよ!

・バルバリ
手前左側のわらじのようなパン。これはイランのパンだそうです。
さっぱりしてるけどほのかに甘味もあって美味しかったです。
パスタ食べるときにパンが付いてきますよね。あんな感じのパンでした。

いつもセミナーの時は甘いパンばかり作ってるんですけど、今日は食事パンばかりを作りました。
たまにはこういうのもいいなぁ

家でもつくってみようと思うパンばかりでした
(でもいつ作るんだろう・・・

 


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