10月25日 地域づくりフォーラム中信ブロック大会(国営アルプスあずみの公園)に行ってきました。
その会場で遭遇したのが、大町地蜂愛好会がこのほど開発した
地蜂クッキー !
私はもともと海育ちなもので、信州の食とはいえ蜂の子とか蜂、イナゴ、そしてザザムシなど残念ながら抵抗がありました。
しかしこれは正直 イケます!
焼菓子にしたことで、クッキーの食感に包まれて「虫を食べてる」という感じがまずありません。自分でも意外なほどポリポリと数枚食べてしまいました。蜂蜜の甘さも絶妙。これなら地域特産品として話題にもなりそうです。いやあ~脱帽。
この日は、元気づくり支援金活用団体による事例発表が3件ありました。
中でも生坂村の「本気で農家目指す人支援します事業パート3」に興味をそそられました。10世帯30人が新規就農し村内に定住した実績があります。
どんなやり方が木祖村にあっているのか、来年度の元気づくり事業に応用できないものか、皆と相談していきたいと思います。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/8b/df8ab3bcfc50eb5934ed13f3a8ec18cf.jpg)
地蜂クッキー !
私はもともと海育ちなもので、信州の食とはいえ蜂の子とか蜂、イナゴ、そしてザザムシなど残念ながら抵抗がありました。
しかしこれは正直 イケます!
焼菓子にしたことで、クッキーの食感に包まれて「虫を食べてる」という感じがまずありません。自分でも意外なほどポリポリと数枚食べてしまいました。蜂蜜の甘さも絶妙。これなら地域特産品として話題にもなりそうです。いやあ~脱帽。
この日は、元気づくり支援金活用団体による事例発表が3件ありました。
中でも生坂村の「本気で農家目指す人支援します事業パート3」に興味をそそられました。10世帯30人が新規就農し村内に定住した実績があります。
どんなやり方が木祖村にあっているのか、来年度の元気づくり事業に応用できないものか、皆と相談していきたいと思います。