【オーブンレンジで料理－２】ハンバーグ

ビストロを使った料理の第二弾はハンバーグです。フライパンで焼く作業をビストロでやってしまいます。

↓できあがりはこちら。


ハンバーグはフライパンで焼いたものと仕上がりは大差ないです。それならどちらでも良さそうなものですが、ビストロの場合、一旦セットしてしまえば後はお任せなので、空いた時間が他の作業に使えます。

ただ、片付けがなかなか大変でした。油が大量に出たので、グリル皿を洗うのにひと手間かかりました。まぁこれぐらいは仕方ないところでしょう。

まだまだビストロ料理を試していきます。