美味しい！ 鶏ハツ・塩コショウ焼き★

美味しい！　鶏ハツ・塩コショウ焼き★　

（材料）
鶏ハツ　150g　　
塩コショウ　小さじ1/2　　
味の素　少々
ガーリック顆粒　少々　　
レモン汁 適量


（作り方）
1.今回は下処理済みのハツを購入
もし、処理済みでなければ
良く洗って中の血を取り除いて下さい
2.フライパンを熱します
脂がついているので
油は入りません
回りの色が変わるまで炒めます
3.色が変わったら
ひっくりかえします
内臓系は、しっかり火を通したいところです
両面焼けたら、
塩コショウをします
4.仕上げにガーリックをいれます
5.器に盛り付けたら
完成！
お好みで、レモン汁をかけてどうぞ！





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