美味しい！ 酢・もつ★ 豚 ガツ

美味しい！　酢・もつ★

材料（5人分）
豚肉　ガツ　200g　　
ねぎ　1本　　
ゆずポン酢　大さじ5～7
ゆずこしょう　小さじ1/2　　
粉唐辛子　少々


（作り方）
1.鍋に湯を沸かしガツを5分ほど湯がきます
2.ザルにあげて洗います
3.ガツは2～3mmにスライスします
ねぎはみじん切りにします
4.ボウルにガツとねぎを入れポン酢をかけ
ゆずこしょうを溶き
粉唐辛子少々を合わせて
5.少し置いて味がなじんだら
完成！




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