美味しい！ 野菜・ラーメン★

美味しい！　野菜・ラーメン★


材料（2人分）
中華麺　2袋
豚肉 薄切り　60ｇ
玉ねぎ　1/4個
しいたけ　2枚
にんじん　20ｇ
ニラ　1/2本
太もやし　1/2袋
ラーメンスープの素　小さじ2
酒　大さじ1/2
しょうゆ　大さじ1
ごま油　少々


（作り方）
1.豚肉は、ひと口大に切る
玉ねぎは、薄切りにする
しいたけ、人参は、細切りにする
ニラは、食べやすい大きさに切る
2.豚肉は、しょうが汁を少々と
酒、しょう油各小さじ1で
下味をつける
3.熱したフライパンに油をしき、
豚肉を炒めてから、いったん器に取り出す
4.同じフライパンに油を足し、
中火で玉ねぎ、しいたけ、にんじんを炒めてから、
にら、太もやしを入れて炒める
5.豚肉を戻し入れ、
ラーメンスープの素、酒、しょうゆを入れて炒める
6.中華麺を茹でる
麺をザルにあげて、水気をきる
器に盛り、
5の炒めた具をいれ
スープを入れる
7.仕上げに
ごま油をかけたら
完成！





ろっちゃんの料理日記☆美味しいレシピameb.～涼のブログ★

美味！いろいろな料理のレシピcocolog.～涼のブログ

うちごはん おすすめ！美味しい料理 sonet～涼のブログ

料理日記 レシピ 美味しい日々 元気な!涼のブログseesaa★