美味しい! おから・マヨ風★
材料(3人分)
おから 150g
牛乳 130cc
片栗粉 80g
だしの素 小さじ1/2
マヨネーズ 大さじ2
ケチャップ 大さじ1
練乳 小さじ2
レモン汁 小さじ1
サラダ油 大さじ3
(作り方)
1.ボウルに、
おからと片栗粉、だしの素、牛乳を入れて
耳たぶくらいの固さになるまでこねます
2.ボウルの材料を一口大に平たく丸めたら
中心に箸で穴を開けて
ドーナツ状にし
3.油を熱したフライパンで
両面を焼きます
焼くと穴が小さくなるので
大きめに穴をあけておきます
4.マヨネーズ、ケチャップ、練乳、
レモン汁を合わせておき
5.おからに絡ませ
完成!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/c6/418ea825e299ac4e7f08201addd4c605.jpg)
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