ろっちゃんの美味しい食卓へ~料理日記☆~涼のブログ

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美味しい!豚のシロコロ・ホルモン焼き★

2016-05-02 04:00:00 | 豚・シロコロホルモン

美味しい!豚のシロコロ・ホルモン焼き★


(材料)
シロコロホルモン 300g  
おろし にんにく 小さじ3
塩・コショウ 適量  
ごま油 少々  
ブラックペッパー 少々


(作り方)
1.ビニール袋などに、
シロコロホルモン、にんにくを入れ、揉む
塩コショウを入れる
ごま油を入れて、もむ
2.アツアツに熱した
フライパンで
水分が飛んで
カリカリになるまで焼く
3.器に盛り付け
ブラックペッパーをかけて
完成!






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