富山の木こりさん

スキンヘッドでヒゲ爺さんの日々です

我ながら貧乏性やな!

2021年05月27日 | 料理
貧乏なのは間違いないけど・・
つまり性分までそうなっているわ😅 

採るのは自由で
全くお持ち帰りの苦労も顧みず!
腰痛やらひざ痛にもめげずに頑張る貧乏爺さん

これを皮を剥いたら
瓶の長さにかっとして詰めます

当然のこと長いのやら短いのやら色々ある!
まな板に引いてある赤線が瓶のサイズで
入りきらないところはカットですが・・❓

もったいないのでカットしたものでも
節と節の間は柔らかいのもあるから
その部分だけ切って
爺さんのいい加減料理してみた😎 
輪切りした捨てるべくのススタケと
山仲間から貰ったニンニクの芽と豚肉を炒めて
味付けはやっぱしこれに使った

キムチの素を投入!
辛いから肉が入っていても
一週間くらい大丈夫そうや😁 





コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする