梅雨らしいほぼ一日中降り続く雨でした
何の予定もなく、かと言って遊びに出るでもなく
唯一出かけたのは食料品スーパーマーケットだけだった。
先日登山仲間から新玉ねぎをもらったので
なんか作ろうと・・❓
健康食品で美味しいと玉ねぎファンも多いのだが・・
実は爺さん、料理された玉ねぎは・・
好んで食べる方ではない
回りくどい言い方をしたが、子供の頃より嫌いな方だったかも
変な言い方すれば、どんな風に切っても曲線になっており
あの全てが皮のような食感に抵抗があったんです
だってあれは剥いても剥いても皮が果てしなく続く野菜ですよ
でも100年人生を考えたら、二千万円の貯蓄は到底
せめて血液サラサラで、あとン十年生きようと
生で食うことを思い立ち、好物のらっきょう漬けのようにと
こんなのにした 
らっきょ酢と右側のはちみつも投入(^^♪
まぁまぁえぇ出来栄えかも
明日の山にも小分けして持って行く事にした
さぁ明日も早いので、早く寝ようっと
