富山の木こりさん

スキンヘッドでヒゲ爺さんの日々です

花より団子

2019年04月18日 | 山菜

小井波の水芭蕉が騒がれてるが・・・

爺さんは写真を一枚撮っただけですぐ移動

申し訳ないが水芭蕉も夫婦山も興味なしです

 

爺さん二人の目的はこれ

「葉わさび」です、毎年料理❓して作るのは

辛くした後に梅干しの果肉と和えるのがお好みです

 

お次は山田村に移動してコゴミゼンマイです

昆布締め、マヨネーズ和え、胡麻和えなど何でもアリです

湯がく 

ついでに林道で摘んできた「カタクリ」

世間は美しい花として愛でてる様だが・・

あたしゃ山菜としか

こういうのをいっぱいとったら、ご近所にお裾分けするので

お返しに畑の野菜を沢山頂きました

 

で、当分は肉系無しの菜食じじぃです

 

 

コメント (2)
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