今日のごはん：鰹の焼き豚風

こんばんはー。今日はほぼ残り物オンリーメニュー。
鍋やフライパンは一切使ってません。

・十六穀物ごはん
・ブロッコリーのコンソメスープ
・鰹の焼き豚風
・サバと白菜の梅味噌煮
・マヨきんぴら
・納豆
・もずく

見た目が焼き豚っぽいんでこんな名前にしてみましたが、
これはおとといの鰹のたたきを加熱したものです。

電子レンジでチンして焼肉のタレをかけただけ。
今日はみんな残り物で済んじゃいました。作り置きバンザイ！(笑)

今日新規で作ったのはコンソメスープぐらい。
これもよくやる手ですが、マグカップに具ごと入れてレンジでチン。

あとは味噌汁なら味噌溶かして、スープなら味付けする、という感じです。
一人分だからこそできるワザですね。

帰宅後20分で食事してるのはなんかうれしいねー。
サバ、最後の一切れが残ってるよ(笑)