キンピラごぼう

今日は「キンピラごぼう」

自家製のごぼうで作りました

不格好で不揃いなごぼうですが、風味も良くキメ細かで、軟らかい中にもシャキシャキの食感がおいしいキンピラになりました

種まきから収穫まで一人で世話をしてくれる義母に感謝です

今日のメニュー
　　稲荷ずし
　　キンピラごぼう
　　餃子スープ
　　ほうれん草のおひたし

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