お家de本格麻婆♪

今日は「麻婆豆腐」

手近な調味料を使った味付けなのに、本格麻婆豆腐が簡単にできます

すべての調味料がうまく調和して、深みのある味に仕上がります

薄味ですが、とろみをつけると豆腐にあんがからんでしっかり味がつきました

ご飯にのせてもおいしそう

残れば明日のお昼に「麻婆丼」にする予定でしたが、完食です

定番おいしい麻婆豆腐 by 大阪食堂

今日のメニュー
　　麻婆豆腐
　　大根と厚揚げの煮物
　　野菜のナムル
　

ポチっとして頂けたらありがたいデス
にほんブログ村