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田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

豚肉のしょうが焼き

2010-03-27 23:41:41 | お家ごはん（年中）


今日は「豚肉のしょうが焼き」

はなまるレシピで作ってみました

深みのあるタレに期待して作りましたが、ちょっと甘め

リンゴジュースの代わりに本物のリンゴを使ったからかな？

甘みを控えれば、いつものしょうが焼がワンランクアップすると思います

はなまるで紹介してた「しょうがだれ」はこちら

今日のメニュー
　　豚肉のしょうが焼き
　　ブロッコリーサラダ
　　水菜の煮びたし
　　ほうれんそうのおひたし

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2 コメント（10/1 コメント投稿終了予定）

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Unknown (nore(☆^^))
2010-03-28 09:34:00
はなまる見過ごしてたなぁ～
りんごジュースでするんだ・・・
昔は梨でやってたけど・・・（’’？

返信する
訪問ありがとう～ (noreさんへ)
2010-03-28 17:58:51
梨は知らなかったなぁ。
リンゴでも酸味が強い物の方がいいかもね。
ちょっと甘みに違和感がありました。
返信する

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トトロパパ（夫）と2人で野菜作りを楽しんでます。安心で新鮮な野菜を息子や娘、孫たちに食べてもらいたくて…畑の野菜を使った季節感のあるヘルシーメニューを心がけています。

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