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田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

焼き餅のみぞれ汁

2012-02-20 22:33:09 | お家ごはん（冬）


今日は、お餅の消費で「焼き餅のみぞれ汁」

焼いたお餅に大根おろしをのせて、お吸い物のだし汁をかけただけの簡単お吸い物

お餅がふやけてトロトロ

大根おろしでさっぱり頂けます

寒い日にピッタリのあったか汁です

今日のメニュー
　　Cpicon 白菜で冬のグラタン by みかんたんゴーゴー
　　焼き餅のみぞれ汁
　　大根の煮物
　

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トトロパパ（夫）と2人で野菜作りを楽しんでます。安心で新鮮な野菜を息子や娘、孫たちに食べてもらいたくて…畑の野菜を使った季節感のあるヘルシーメニューを心がけています。

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