ホワイトクリスマスになりました
朝起きてみると10cmくらいの積雪
昼間にさらに降り積もってトータルで30cmくらいでしょうか
この冬初「雪かき」でした
そして今日は実家で年末の餅つき
丸餅と
角餅と
そして豆餅
を作りました
といっても機械でつくのですけどね
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朝起きてみると10cmくらいの積雪
昼間にさらに降り積もってトータルで30cmくらいでしょうか
この冬初「雪かき」でした
そして今日は実家で年末の餅つき
丸餅と
角餅と
そして豆餅
を作りました
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我が家は今年はしないようです。
角餅はピンクに見えますが砂糖＋食紅ですか？ それとも海老ですか?
いずれにせよやいて食べたい～！
母が元気なうちは作りますが、自分たちだけでするとなるとどうなることやら・・・
準備や片付けも大変ですよね。
光の関係でピンクに見えますが、普通の白いお餅です。
でもかき餅の時は食紅やエビ・砂糖で味付けしますよ。