田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

筍のメンマ★

2012-05-15 23:44:40 | お家ごはん(春)


タケノコの消費に今日は「メンマ」

仕上げにラー油を落としてちょっぴりピリ辛にしました

辛過ぎず、やさしい味でクセになりそう~

そろそろタケノコメニューに飽きてきた頃なのですが、シャキシャキの歯ごたえがおいしい箸休めです

Cpicon ビールが欲しくなる!自家製メンマ♪ by 青空の月さま


今日のメニュー
  カツオのたたき
  筍のメンマ
  ニラ玉豆腐
  野菜サラダ

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コメント
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