田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

秋刀魚の塩焼き

2011-09-20 23:28:27 | お家ごはん(春)


今日は、「秋刀魚の塩焼き」

勤め先の会社の社長が七輪で焼いてくれました

めっちゃ肉厚ででっかいサンマ

まさに今が旬

仕事中にみんなで割りばし持って、焼きたてを味見

炭火焼きならではの、ぽってりした身がとってもジューシーでメチャうまでした

あまりに長~いのでのせるお皿がありませーん

脂ものって身もたっぷり、とってもおいしく秋を味わいました

ごちそうさまでした

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コメント (4)
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