田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

いわしの生姜煮

2011-09-15 23:24:57 | お家ごはん(年中)


今日は煮魚が食べたい気分だったので、「いわしの生姜煮」

小さめのいわしなので、甘辛味にコトコト煮ると骨ごと食べられました

見た目の華やかさはありませんが、生姜風味が食欲をそそってくれました

今日のメニュー
  ナス豚ロール
  いわしの生姜煮
  カルボナーラスパ(市販のソース)
  いんげん豆のおひたし

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