ぷりりんの 独り言。。。ぶつぶつ

新しいものに挑戦してワクワクしたい^^

甥っ子の初めてのお泊り 父の外泊ヽ( ・∀・*)ノ

2012-03-30 09:37:50 | 暮らし
      

 父が2月に何度目かの入院をして、もうずっと退院したいって言ってるねんけど、ちょっと難しいの。。。
やっと外泊なら…って許可をもらってん

去年の8月以来、久しぶりにみんなで我が家で集まってお昼ご飯を食べたよ~(・∀・)♬♬

病院に居たらホント、歩かないもんね…ビックリするぐらい父がヨチヨチ歩きになってた(泣)
門から玄関までちょっと距離があって、そこを歩いて玄関到着~やねんけど、母と妹に支えられて歩いてるねんもん。。
ちょっと ガーーーンって来たわ~

それがね、帰り 車まで歩くときは来た時とは全然違うかってんよ~驚きぃww
実家で2泊して、昨日病院へ戻ったよ。
母は疲れた~~~~~って言ってた…
 



この日は初めてのことがあったの~~~♪

妹の子、長男は 我が家の長男君の1ケ月あとに産まれたの~ 
うちの子が2000年12月、妹のとこは翌月の1月生まれ^^

その子がうちで1人、その日残って初めてのお泊りをしたよ~~♪(小学5年生ですぅ~~)


  夏にうちの子が2人、妹んちに初めてのお泊りをさせてもらって、そのお返しみたいなもんかな~~(o→ܫ←o)♫ღ

 夜は鉄板焼きぃ~~~!!

 そのあと翌朝のために夜パンを焼いて、お昼はリクエストにお応えしてピザを焼いたよ~~!!

           生地はもちろん かもちゃんの うす焼きピザ生地←クリックしてね~~!

       具はね、よくパスタで作ってた具を初めてピザにしてみた~~♪

    「タコとジャガイモのぺペロンチーノ」ってタイトルのパスタの具!!

                  
                
             サイコロにカットしたジャガイモを 固めにレンジでチンしたものを
     ニンニクと鷹の爪(今回はちびっ子中心やから入れなかった)で香りだししたオリーブ油の中に入れて強火の中火で 揚げ焼きに。

  ジャガイモがなんとなく色づいてきたら、カットした茹でダコを入れて 表面にさっと火が通ったら塩を気持ち強めに
味付けして、器に入れてスタンバイOK




       ピザソースはこのドレッシングにしたよ~~♪
      これは先日snowちゃんちにお邪魔した時に、食べて一目ぼれして即買いしたもの(笑)

                    

      これ、ドロってしてるからちょうどソースに良くて♪ 

         これを塗って玉ねぎのスライス乗せてからさっきの具を乗せて。。。

とろけるチーズもいっぱい乗せて、ちょっと残ってた モッツアレラ入りの三角チーズも乗せてブラックペッパー振って焼いたよ~


   この時ツイッターでツイ友ちゃんと話したんやけど、
  
 わたし、宅配ピザのメニュー見てはパンに使えるかな~?ってアイデア盗もうとしてるねんけど、みんなそうやと思っててん(笑)違う??
  
  他の人はどうなんやろ~~~?



                

               それと、昨日の鉄板焼きで残った野菜全部入れたミルクシチュー♪



                
           
         こっちはもう一枚のピザ♪ トマトソースのウインナーと玉ねぎのピザだよん!!
    こっちのソースもさっきのドレッシングをケチャップに混ぜ混ぜしてみたら美味しいかったよ~~~ん!       




   甥っ子がね… 『ぷりんちゃん、料理上手やんな~~~』ってさ~~~~~~~

            めっちゃウレシ━━━━。+゜(*´∀`*)。+゜━━━━ィイ!!


                 もちろん、オバちゃんなんて呼ばせません(笑) 




では…今日の ぶーらんじぇーるのパンたちです~~ε(・v・`◎)з"

 
      まるぱん  
        

     お食事ぱんですぅ~~~♪
 
    

               
           カレーチーズバジル

                 

      やっぱり『ヨーグルト塩鶏』で作ったカレーが美味しい~~って思ったからまたまた作っちゃいました♪

     今日は近所のスーパーで鶏ムネ肉が39円/100グラム やから買いに行かなくっちゃ~~~!!

    最近もも肉の方が安い時があるもんね~~ww時代は変わったんやわっ♪

      カレー、とろけるチーズ、バジル のパンで~~す:;☆(*′ε`人)☆;  




              ベーコンロール                  
                

     ベーコンのブラックペッパーパンですぅ~~

     モアイ像みたい(笑) みんな笑ってるぅ~~~(爆)





              ぷりんぱん
                

     今日も『泣かない粉糖』を使ってみたよ~~~♪

       ♪ ほらっ! 笑ってぇ~~~~~  みたいな。。。ぷぷっ





  本日のメニューですぅ~~

    





      花粉かなぁ…わたしはイネもあるねんけど。。。田んぼを掘り起こしてる今も辛いの~~~

    最近眠くて眠くて、ちょっと横になったら5秒で夢の中やのん…


        時間がいくらあってもたりませ~~~~~~~~ん



      今日までイイお天気

       鼻はムズムズしちゃいますぅ~~~~~~泣


         では 今日も安全運転で行ってきま~~~~す

                 みんな良い週末をぉ~~~~~~~~~!!


               ちりんちり~~~~~~んっ)))  




 

                                         




                 


                         

 

カーヴィーダンス第3弾 お迎えしちゃいました~( ´艸`)ムププ

2012-03-26 09:46:39 | わたし
  とうとう、買っちゃいました~~~^^



カーヴィダンス第3弾!!

もちろん 1枚目も2枚目も持ってるよ~~~

1枚目は去年の1月からお世話になって、半年ぐらいで5キロ体重が落ちて、履けなくなってたデニムのタイトスカートが

履けるようになってんよね~

   きっかけは、お正月に旦那さんのお母さんの弟に、

           『◎◎デラックスやな』言われた…からやけどwww                          
                       ああ、懐かしい…(笑)

      はい…もう減った体重はすっかり元通りになっちゃいました~~(´▽`*)アハハ

         ぜんぜん笑ってる場合じゃないねんけど…あはっ

最近色々忙しくて、たぶん去年みたいに毎日は無理かもしれないけど、頑張ってみよ~~~っと!!

またご報告致しますぅ~~





                  

                小出しにしてる我が家の花壇です♪

           もう何年になるかな?植えっぱなしのローズマリーも満開ですぅ~~ww






    本日のぶーらんじぇーるのパン達です


     ちくわクリチ

       

          
      なんか久しぶりに わたしがいっちばん美味しいと思う「ちくわのパン」を焼きました(笑)

      お客さまはどのちくわパンが好みなのかな。。。??


      ちくわの中にクリームチーズが入ってます♪

      ブラックペッパーがアクセントです♪

      今日はね、マフィンの型に入れて焼きました^^





             ツナマヨ大葉ぱん

                  

         ツナ、マヨネーズ、玉ねぎ、大葉が入ってま~~す




 
            桜餅ぱん

                   
         中にミニ桜餅が入ってます♪



            まるぱん

                    

         お食事ぱんです♪




  本日のメニューボード

     






         今日のパン焼くついでに、試作品を焼いてみたよ~~ん♪
     
      最近ハマってる ヨーグルト塩鶏をパンにしてみたっ!

              

               
          シットリジューシーな鶏と、刻みネギと、ミルでひいたブラックペッパーと塩だけ。。

              


          ぐふふ~~~、まだ食べてないのん(笑) ( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう

     お昼に食べよっかな~~~♪

      1個しか作れなかったから、チビに納品行ってる間に食べられちゃったらアカンから、

            『半分は食べてもいいけど、お母さんに残しといてな~~~!!』      

      って言ったらさ~~。。。


             長男君     『大丈夫やって~、食べへんから』


          だってぇ…ヾ(`ε´)ノヾ(`ε´)ノヾ(`ε´)ノヾ(`ε´)ノ ぶーぶーぶーぶー!!!!

     

      とうとう春休みに入ってしましました~~~!!

      毎日おんなじ時間に おんなじ事をチビ達に怒鳴っている私です^^;




                では、今週もよろしくお願いしまーーーーーすっ!!



             いってきまぁ~~す♪
  
                    ちりんちり~~~んっ♪           







  

小嶋ルミさんのホットケーキ と クリローちゃん(o・∇・o)

2012-03-23 09:00:08 | お料理
  

久しぶりに 小嶋ルミさんのレシピ本からホットケーキを焼きました(*'Ⅴ`*)Happy☆+

もう1つの卵白泡だてて…の手間がかかる方は1回作って納得いったから(笑)

私が作るのは常にこっちの簡単楽チンの方…プレーンなホットケーキの方やのん(〃▽〃)

  だって、こっちは焼くまでに10分あれば大丈夫のコースやねんもん♪

  でもね、とっても美味しいねん~~っ!!

   これは、エアロママちゃんのご実家からのいかなごのクギニをいただいたから お礼にバターとはちみつ(メープルシロップが無かったww)を1回分セットして包んで持って行ったんだよ~~♪

                    
           いただいた くぎ煮だよ~~♪
          生姜が利いててとっても美味しかったよ~~!!

 ホットケーキ…2枚焼いたうちの1枚は我が家のチビ達と私の胃袋へ消えて行ってんけど…

久しぶりに焼いたからか、いつもは もっともっと美味しいのに、今回は原因はわからないねんけどちょっといつもと違うかったの。。。

またリベンジして持っていくから食べて~~~って言って渡した(笑)



      さてさて、またわたし新しいことしておりますのんww

                

      これね粗塩やねんけど、わたしベットリ湿気ているのが美味しい証拠やと思っててんけど(なんでって?なんでやろ…^^;)、ツイッターでお友達になったhillちゃん(横ブックマークからお邪魔してってね~)がフライパンで炒ったらもっと美味しくなるよ~~って教えてくれてん、今回が2回目♪

                

                これが炒ってサラサラになった塩だよぉ~~♪

               お手軽に美味しくなるコツ探して色々真似っこしてま~~す!!


      

    では本日の ぶーらんのパンたちですぅ~~~


           ベーコン大葉エピ  
                 

         ベーコン、大葉、ブラックペッパーのエピですぅ~~♪




           カレーチーズバジル
 
                 

         自家製カレー…今日のは塩鶏で作ったカレーですぅ~~

         それと、とろけるチーズと、バジルです~~♪ 




           ぷりんぱん

                 

      今日は、初めて『泣かない粉糖』ってのを使ってみたよ。
      ホントにちょっと暖かい時に振ったのにのかかわらず、時間が経っても溶けてない~~~~~!!
     すごいねぇ^^v



           まるぱん 
         
                 
     
              今日も綺麗に焼けましたぁ~~! 


 


      本日のメニュー             

          


     


    

 去年は 初めてのパン屋さんで、週2と言ってもわたしにしてはすごく必死やったの。。。

 だから春以降 花の苗も買う気持ちになれず、植わってる宿根の花にもお水をあげたリさぼったり…やったのね。。。

 このクリスマスローズも去年そんないい加減なことしてたから、きっと今年は咲いてくれへんやろうな~って思ってた

  そしたら、今週咲いてたよぉ~!!

     何個やったかなぁ~?もうひとつの紫の色も咲いてたよ~生命ってすごいねっ♪


          
           ああ、明日からチビたちは春休みだよぉ~~ww

    
             またうるさい(笑) にぎやかな日々が待ってますぅ~~~ww




              今日はこっちは雨

                   バス間に合うかなぁwww

             ではでは行ってきま~~~す


     
 

くりくり くりーむぱん(〃▽〃)

2012-03-19 09:20:41 | ぱん
    

 ずっと作りたかったカスタードクリームを作ったよぉ~~!!

        
                  

       全卵を使って作るカスタードクリーム♪
 
       わたしのカスタードクリームはバニラエッセンスはもちろん!

           仕上げに入れるバターとマイヤーズラム酒は欠かせないのデス~(๑→ܫ←)

      忘れずにちゃんと入れたよぉ~~~!!


          出来上がったらすぐに 容器に入れて、表面をラップでピッタリくっつけて冷やすのね~

        鍋に残ったクリームは、ヘラでキレ~~~~にこすってベロ~~~~ンって食べちゃったよぉ~(笑)

                おいひぃーーーーーーーーーーーー(///△///)                 
                 
                  ホントは全部食べれたけど我慢我慢ww(笑) 


     参考にさせてもらったレシピは こちら 
            ↓
       Cpicon ムダなく簡単カスタードクリーム by aganon


                  

            ア~~~~~~ン(笑) 光輝いてるよぉぉぉぉぉぉ~~~~!! 

         


                 包んで、マフィン型で焼きましたぁ v(o^_^o)v ぶいっ


    
                 

             
   わたし、包む成形がへたくそで、チョコパンも中身のチョコははみ出るし…

    実はあんぱんもお花型にしたら綺麗におさまるねんけど、包みこんだら綴じ目から出てくるねんよね~泣

  それがね、このマフィン型で焼いたら上手に焼けるって最近気付いてからは よく登場してるでしょ~~?

  クリームパンもずっと作りたかってんけど、きっと全部はみ出てしまうねんやろうなぁ~って出来なかってんけど、

 この方法を思いついて作ってみたら大成功やんっ!!


    なので…

    今日は ぶーらん初の くりーむぱん(。→ˇܫˇ←。)



   
   ちくわパンプキン



      カボチャサラダには 甘酢漬けの玉ねぎ入りだよ~~♪

      トップにマヨネーズとバジルで~~~す 




   えだまめベーコンクリチ



      えだまめ、角切りベーコン、クリームチーズにブラックペッパーです~~





    まるぱん


      お食事ぱん♪





   本日のメニューですぅ。。。

     


        今日はチビが通う小学校の卒業式です。。。

      5年生の長男君は在校生で登校するねんけど、2年生の次男君はお休みwww
   
         ってことは~~~~~~~~~~っ!!! 4連休やしぃ~~~~~~!!!  

             ああ、給食終わって毎日3食作ってま~~す(泣)  

           わたしも毎日食べてだんだん太ってきてる ブヒ~~~


       明日はお墓参りに行ってきま~~す♪ お供え物の おはぎゲットするぞ~(笑)


                ではでは 今週も頑張りま~~~す♪


              ちりんちり~~~~~~ん



           

       

      
 

コーヒーあんこぱん 1day。。(*'v'*)

2012-03-16 09:26:42 | おたのしみ
      

先日、snowちゃんのお友達の1dayのショップに行ってきたよ(´∪`*)

ちょうど ぶーらんの日で、頑張ってんけど10時オープンやったのに到着は10:36だったよ~~~ww

  今まで自宅でされてたんだけど、今回は店舗の1室を貸し切りでしてはったの~

 階段上がって……… ココ??? って思ってノックしてあけたら たばこの煙がボ~~~~~~~~ンw

         『ちゃうちゃう~~~~~ そこちゃうよぉ~~~~~!!』

   振り向くと、いつものご近所ママちゃん…お花ママちゃんに連れてってもらった…ネックウォーマー作ってくれはった

   ママちゃんが居てはった

                      +.(*゜ェ゜*)゜+.エーーーーーーーーッ??

          どっかで…(笑)  あ~~~~~~~~~~~~~~~~っwwwww  みたいな(爆)


    ちょっと話して、早く買っておいで~~~って言われてww行ったら部屋に入れないぐらいのお客さんやったの~

                       入ったけどさ(笑)


            
        狙ってたsnowちゃんが作った木工品 ←クリックしてね~!! トレーはもうすでに無くて・゜・(ノД`;)・゜・

  気を取り直して 布小物を見てたら再び…   あーーーーーーーーーーーーーーーーっwwww (爆)

             
             どこだ??どっかで…(笑) 頭んなかグルグルしてww

              
     そうだ!そうだ~~~! ハートのミトンとかコースターとかお買い上げさせてもらった(・∀・)♬♬


            なによなによ~~~~~なんかみんなどっかで繋がってはるのね(笑)

                     なんか不思議やったわ~~♪

  
    
  お買い上げしたのは、1枚100円のコースターと、う~~~~ん…500円やったかな…カードケース♪
   中見てみて~~~~~!! この画像でわかるぅ~~~?メチャしっかりしてるの~!中に生地…芯が入ってるのかな??


                       そしてそして…むふふ~~

                   
            snowちゃんのお友達の faちゃんの皮製品♪

        財布やねんけど、わたしの中では2800円がすっごく痛くて、すっごく悩んでんけど…

  もう~~~~~ww大好きな redで(笑) 顔がね~~~~~~買ってぇ~~~~~!!って言うてはるねんもん~

            置いたり持ったりして…結局お買い上げしてしまったわぁぁぁぁぁ

           
                       でねでね~~~~~~~
   

       レジ付近まで行って、なんか後ろにかためて置いてあるねん…これ…なに????????


         見たら  500円 風車やて(◎*'艸`q*)☆.+゜

          わかるぅ~~~? 本体がホワイトで、羽がパステルな水色やのん♪

     も~~~~~~~っ! 絶対にお買いあげやん~~~!! 聞いたらやっぱりsnowちゃん出品のやった~!

                     お父様が作らはった…とか?? 

      でね、精算したら、くじ引きがあってね、引いたら2ばんの「アタリ!!」やってん~~

   

     ジャ~~~~~~~ンww キーケースだったよぉ~~~! これもとってもしっかりした縫製でね、
  実は買いたくて悩んで手に持ってたのを返してん~~ お財布買うから我慢って(笑)

              それがね当っちゃってんよな~~~~~ ククク^^

           居残り組のパンを今日の1dayの方にお渡ししたよ~~!!


 
      あ、そうだ! ここでお逢いした2人目の人も来週1dayしはるそうで~~~す♪♪~(*´∀`*)たのしみw




   さてさて…今日も新作があるんだなぁ~~~~~~~~

     なんか最近ノリノリの ぶーらんじゃない~~?

   実はこの1dayの帰りにパンを買いにちょっと足を延ばしたのさ~~~(・∀・)スンスンスーン♪

      そしたら コーヒーあんぱん やって~~~!! なになに?どんな味ぃ~~~?

       お買い上げして食べたら あんこやねんけどコーヒー味やねん~~!!
    
       でね、生クリームが入って2層になってたよ♪

    わたし…生クリーム入れたら溶けそうな気がして自信ないから             

                    

             ちょっとカットしたら不細工になってんけど…こんなん(笑)

                マフィンの型で焼きました~~~♪

         生クリームの代わりになるかな…? トップにバニラちっくなクッキー生地を乗っけました~~♪
   
  今日のはあんこと2層になるように、ホワイトチョコちっぷを少々入れちゃいました~~~♪


         今日のコーヒーあんこぱんで~~す♪
                   


                          
     Cpicon 余った生クリームで☆珈琲ぜんざいトースト by 姉ぶた

                          ↑
                  参考にさせてもらったのはこちらです~~

    メッチャ新鮮やったのに、世間では前からあったの? コーヒーあんこ^^;知らんかったww



           クロックムッシュ
                   
 
             自家製ベシャメルソース、とろけるチーズ、ハム、バジルで~~~す!!
                   


           ベーコンエピ
                   

             ベーコンとブラックペッパーです~~


           まるぱん
                   
              
             お食事ぱんですぅ~~^^    
 
               
    
              
     本日のメニュー

          









                   

               ゆいま~るさんに置いていただくメニュー製作中で~~~すっ!!


                   

                 可愛く撮れた咲きかけのデージーちゃん…ヽ(●'v`)ノルンタッタ♪ 



   今日は幼稚園の卒園式です~~!!

   次男クンのおんなじクラスのお友達の弟くんが卒園なので、うちでお兄ちゃんお預かりしま~~~す!

   今日ママちゃんに会ってんけど、もうすでに泣きそう~~~って言ってた(笑)

わたしも嗚咽するぐらい泣いて、周りのビデオ撮ってはる人のに声が入りそうやったから撮るの断念して席で号泣したっけ(笑)

               おんなじニオイがしたわ~~~~~(爆)

               

            ではでは今日はダッシュで行って帰ってきま~~~す!!

               ちりんちり~~~~~んっ    

おうちランチは久しぶりに…(o・∇・o)ゎ‐ぃ!

2012-03-12 09:31:53 | お料理
       

   先週の金曜日はリア友ちゃん にゃおちゃんが来てくれたんだけど、ランチはいっつも…ほんっといっつもパンを焼いていたから、ちょっと思考を変えて パスタにしました~~~(◎*'艸`q*)☆.+


   これはね、5年ぐらい前にTVでやってたのをノートに書き写したレシピやねん♪

   いやぁ…もしかしたらもっと前なのかもしれないな~

  あの頃はよく書いてたもん♪

   料理番組とか本を観るたびに、コレって思ったものは(よく思うねん~(笑))片っ端から書いてたな~

   でも作ったのって数えたらチョットやねん(笑)

  美味しかったらおんなじのばっかり作ってるから、書いただけのレシピの方が多いという…汗

            で、これは簡単でメチャうまwww(また言うてるやろ(笑))

       なんか前の記事のロールキャベツと画像が似てる…(笑)



   
 にゃおちゃんからのお土産は いろんな石鹸と入浴剤の詰め合わせだったよぉ~~~ヾ(●´∇`●)ノ

               早速使ってるよぉ~~ ありがとぉ~~~♪ 


      『ぷりんちゃんに 元気もらいたいねん~~~』から始まったにゃおちゃんのメールやったけど

  わたし考え過ぎてただけみたいやった~~ww わたしこそにゃおちゃんに元気もらったよ~~♪また来てね!!



     昨日は3月11日…東日本大震災から1年だったわけやけど。。。
 
   こうしてブログを書いてると日本全国にお友達が居てて、その人たちはもうネット友達ってだけじゃなく。。。

遠く離れていてもリアル友達よりもお互いの毎日の嬉しかったこととか悲しかったことを知り合ってるんと違うかなぁって思うよ

 そして去年のこの日以来しばらくの間、パンが焼けなくなったんだったな~

 数日連絡が取れなくなった方も居てはったし、「また地震だよww」とか、 「節電で、もうすぐ真っ暗だよ~」とか…
 
 いろんなことで不便を感じてはるブロ友ちゃん達やのに、こっちは特になんにもなくて楽しいって思うことさえも引け目を感じてたな。。

楽しくパンなんて焼いてられへん…楽しいって思うことが申し訳なく、ブログも書けなくてどうしたらいいかわからへんかったな。

 でも「パン、焼かんなアカンでっ!!見てる人は元気になるんやから」って言ってくれはったのもブロ友さんやってん。

きっとココで焼いてへんかったら5月にこのゆいま~るさんのお話があったんやけど、それもなかったかもしれないね。。

 
          上手に書けないけど、去年の苦しかった気持ちを綴ってみました。。

今もたくさんの場所で地震が起きてる。。避難袋もあの日から慌てて作ったけど、中の食べ物は賞味期限近くなったら食べちゃってもうないわ~~
 
                  また中身を点検しとかんなね(。→ˇܫˇ←。)







  さて、今日のパンです~~~(o´∀`o)


                 きんとき豆クランブル

       
             
           パン生地の中にきんとき豆を巻き巻きして、トップはクッキー生地を散らしたよ~♪

         これ、マフィン型で焼いてみた~~☆(o^-^)o~♪

         パン生地の上のクッキー生地ってすご~~~く美味しくなるねんよねっ♪






        ちくわたらも      


        
       ブロ友ちゃんのPOCOちゃんが作ってくれたってコメントくれたから嬉しくって今日のパンにしたよ~♪       
     

                    

   ジャガイモを洗って、芽を取って皮つきのままチンしたものをマッシュして パスタのたらこペーストを混ぜたものを

  ちくわの穴に入れてパンにしました~~~!!


      
Cpicon ちくわ タラモサラダぱん ♪ by 焼きぷりん♪
                    
                   詳しいレシピはこちら…



                  
        
                  ウインナーバジル


           ウインナー、ケチャップ、バジルのパンです~

              

                   まるパン  

                  

           お食事パンです~~♪


       
                    
    本日のメニュー

         


 




              ゜+..+゜+..+゜+..+゜+..+゜+..+゜+..+゜+..+゜+..+゜+..+゜
     


 今日はぶーらんのパンを納品の後、snowちゃん(←クリックしてね~)のお友達の1DAYに行ってきま~~す!

            ほんっとママチャリを酷使してますぅ~~~(笑)

       snowちゃんも木工作品を出品しはるそうで、メチャ楽しみぃ~~~!

       10時オープンやねんけど、わたしが行った時にはもう売り切れてたりして~~~((*'д'*) 



            またどんなんお迎えしたか報告しまぁ~~~す 



 もうすぐチビの給食も終わっちゃうわけやけど、それまで予定をフルに入れて、行きたいとこに行ってやるぅ~~ww 



             それじゃ、今週も楽しい1週間になりますように。。。

                行ってきま~~~す

               ちりんちり~~~~んっ 
   





今、大好きなうた ♬♬ ♬♬

                    切ないけど。。。*)♬♬ ♬♬

  

塩麹ロールキャベツinぶた +.(・∀・).+

2012-03-09 09:12:37 | ぱん


 先日作ったロールキャベツだよ~~(・∀・)♬♬

わたしのロールキャベツは

        『今日はお疲れ…(@_@;)合びきミンチで作ったらなんか大変~~』って

            思った時は、豚肉の薄切り肉を巻いて作っちゃうねん~


        豚肉に塩コショウして…と、まあココまではいつもの感じやねんけどね。。。

            今回はなんと(ナントってほどでもないねんけど(笑))

                     
              
                    塩麹を塗ってみたよ~~~!!
         
                  (塩麹の分、塩は少なめにしてね~~)
           

          
                     

              お鍋の底に巻き終わりを下にして敷き詰めたらヨウジでとめなくても剥がれないねん~

         
                     

             ちょっと煮込んだら、トマトの水煮缶を1缶と、お水半缶入れて、出汁の素と、塩コショウ、砂糖大さじ2ぐらい入れて、ローリエ入れて煮込みます~~~♪

                      もちろん、STAUBちゃんで



                      

           粉チーズを振って食べたらうま~~~~~~~~~~いっ!!

              オ・ト・ナ な私は タバスコも振っちゃいま~~~す♪

        塩麹を入れて作ったのは初めてやってんけど、予想通り安い豚肉が柔らか~~くなってたよん!!



          これ…お汁も美味しくって~~~! お行儀悪いねんけど、この日は玄米ご飯やったのね。。。
      食べた後のこの中に入れたら、ぷちぷちウマウマ~~~!やったよぉ~~~♬♬ ♬♬ リゾットみたい♪

                     画像はありません(笑)  

        



                 ・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・・*:     


   さて…本日のぶーらんじぇーるのパン達ですぅ~~♪


      先々週のヨーグルト塩鶏を入れたカレーがあまりにも美味しかったので、また今週も作ってみたよ~~~!!
       
                    予想以上に美味しくって(笑)

                  

     うちの旦那さんは、半熟卵を乗っけて食べはりますぅ~~~! オムカレーみたい。。。
   
        わたしはしませ~~~んww カレーと玄米ご飯っす。(*´Д`*)。デスネェ・・♡



   このカレーを使って、いつものカレーチーズバジル♪
                           


        美味しいよぉぉぉ♪


            



     最近ちょっと心に余裕が出来てきて、新しいパンを模索ちゅう~~~
       
         
                 

      延ばした生地にドライトマトのオイル漬けと、大豆の水煮、クリームチーズを乗せて塩コショウして

          ぐるぐる~~って巻いて3つにカットして マフィン型に入れて焼いたよ~~♪


            トマトまめっち
                 

           紙カップに入れただけの時よりも、型に入れた生地は しっとぉ~り&ふんわりしてるぅ~

                 

                  みてみて~~~~~~~~~~~!!

 

    これが焼きあがってすぐ、自治委員長さんが家に来られたのでパンをおすそ分けしました~~♪

              あ、わたし今年自治会の班長さんしてます。。  

           でね、ゆいま~るさんに置いてもらってる話をしたら なんとwww

    コーヒーチケットを持ってはるまでの常連さんやった~~~~~~~。+.゜ヽ(o´∀`)ノ゜.+。

       最近は行かれてないそうで、また行きます~~^^って言って下さいました♪ いえーーい!!




       それから…

             ぷりりんの ぷりんパン          

                    




       そして…いつもの まるぱん

                     



    今日のメニューです~~~~~!

         
  




今日はお友達が来ちゃいます~~!

納品から帰ったらおうちランチってことで、snowちゃんちで食べて美味しかった ハーブのウインナーを買ってきたよ~~♪

             またまた ゆいま~るさんへ車で送ってもらいますぅ~~~~~~


         なんかこの前のsnowちゃんといい、わたしの参観みたい(笑)

                 しっかり働きぶりを見てもらってきま~~~~す♪



         来週で給食も終わりなので、予定がマッハで埋まってきてるのwww


                ではでは…みなさ~ん! 素敵な週末を~~~~~~~~~~~~♪
    
                   

           ぶーら~~~~~~んっ ☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆                   
               




                     

                    
  
                                 

新作ぅ~~~ ちくわパンプキン*゜ (ノ。・ω・)ノ゜ オハツ ゜ 。*

2012-03-05 08:59:07 | ぱん
   

金曜日…snowちゃんちから帰ってきてノリノリの気分のわたしに、久しぶりにチビ達から明日の朝食べるパンのリクエスト(・∀・)♬♬

   長男君は あんぱん

   次男クンは まるぱん

     ちなみに日曜日もコレがいいっておんなじやつ食べてた(笑)

  でね、1回コネで300gの強力粉で10個作るねんけど4個を『ちくわ』を使った新作パンにしてみた~~!


     なんてことない晩御飯に作った カボチャサラダをあの無限に広がる可能性の溝に入れてみただけ(笑)

 でも…ココに入れるものってなんでもイイってわけでもないねん~

  ちゃんと味が引き立ったり、全然ダメやったり…実はするんだよなぁ~~ww

     今まで商品になった ちくわパンは

        クリームチーズにブラックペッパーの ちくわクリチ

        マッシュポテトにたらこペーストの ちくわタラモ

     やねんけど、なんか…違うやつ…   

          うーーーーーん…で、思いつかんから入れてみたのがコレやってん(笑)

         トップにマヨネーズとバジルで焼いてみたらお洒落なお味で大正解でさぁ~~~~~!!

               即冷凍して、2軒の幸せ便として出荷したわよんww

             


       他のも出荷して冷凍庫が少し空いたから また土曜日に作ってん~~♪

       
   で、さすがにカボチャもなくなってしまったから、日曜日の買いだしでまたカボチャ買ってさっきぶーらんの為だけに
 カボチャサラダを作りました。

        カボチャは種を取り除いて 適当な大きさにカットしてレンジでチン♪ 茹でたら水分含んで水っぽくなっちゃうからわたしはチンしてるぅ

  こうするとホクホクして美味しいよぉ~~♪皮取ってマッシュしていつもの玉ねぎのみじん切りを 砂糖と酢に5分ぐらい漬けたものを汁ごと混ぜて、マヨネーズ、細切りのハム、塩コショウで味付けするの~~♪

             玉ねぎちゃんがイイお仕事してくれるんだよなぁ~~(笑)

  成形方法も替えてみてんけどどお~?

  あのクリスマスの時に必死になって練習したコルネが成果を出してくれてると思わへん??(๑→ܫ←)

             メッチャ上手にクルクル~~~って出来てるっ!!(自画自賛(笑))



     他のパンたち。。。

              ベーコン大葉エピ

                ベーコン、大葉、ブラックペッパーです♪


              桜餅ぱん

                中に丸ごと桜餅が入ってま~~す♪


              まるぱん


今日はお尻も見せちゃった~~(笑)
                うんっ!上手に焼けた~~~♪



     本日のメニュー


   

       前の記事のお返事がまだなのにアップしちゃってごめんなさい。。。

      
          今日のお昼から ゆっくり書こうと思いま~~す~~♪ 


        今日は雨… なんか春一番が吹いて大荒れかもって天気予報で言ってたぞ~~~ww 

             今日は無理しないでバスに乗りたい~~~~~!
   
              でもいちにち3便しかなくて、時間も早いんだ~~~~~~ww

                 乗れるかなぁ…^^;


                では、行ってきま~~~~~~~~す♪ バタバタ…汗
               
                  今週もよろしくぅ~~~~~~~~!!   
   

snowちゃんランチ♪ヾ(*´∀`*)ノ゛

2012-03-04 03:21:50 | キュン♪てくるもの…
    

ふぅ~~~~~~ww

やっと画像のサイズ変更が出来た~~~(笑)

  金曜日のぶーらんじぇーるの後にsnowちゃん(←クリックしてね~!おんなじ記事書いてるからぁ~~♪)ちにお邪魔してきたよ~~~!

この日は雨でね、ママちゃりで大丈夫やから~~!!ってメールしてんけど、

車で隣駅からお迎えに来てくれたの…・:*:・(*´ー`*人)。・:*:・アリガト

  ゆいま~るさんへの納品も2人で一緒にしてきた~~~!!なんか嬉し恥ずかしやったよぉ~~(笑)

 そこでね、やっぱりsnowちゃんやなぁ。。。お雛様をお買い上げしはってん。

 私もsnowちゃんも 子どもは男の子2人やからね、私はお雛様は無縁やと思ってたから 一緒に来てよかった~~

 snowちゃんがお買い上げしたオーナーさんの手作りお雛様をわたしもお買い上げしたよ~~~ヾ(●´∇`●)ノ 

  

   トップの画像はsnowちゃんがラティスを買ってきて作った手作りの門。。。snowちゃんが組み立ててペイントしてんよ~

 ここには黒い門扉があったんだよね~~今では見違えるようやんね~

  

雨が降ってたから片手で写真撮ったらぶれるぅ~~~泣 

この左のもsnowちゃんの手作り~~♪
レトロなガラス戸を買ってきてあとは自作やねんよ~~



  

去年お父さんと一緒に作ったって言ってたウッドデッキ♪
このトランクに入れたビオラも可愛い~~~☆

                   
  これは前日だっけ?雑貨めぐりして出会ったんだって~~
  何を入れるのん?って聞いたら、ん~~~~~~~、なにかなぁ~~って言ってた(笑) 

  
 最近の大作の室外機カバー━━━━。+゜(*´∀`*)。+゜━━━━ 上の雑貨と植物もセンスあるでしょ~~~

   
 これも最近お迎えしたそ~~~ですぅ
 車輪は一人で商店街って言ってたかなぁ~? ごろごろ転がしながら車まで運んだそうで(笑)
 知らん人に声かけられたんやって~~!!
 

      

    おうちにやっと入ったら(お庭にテンションあがって、なかなか入るのに時間がかかるねん(笑))

                  

  これもsnowちゃんが窓枠から、棚板も全部自分で考えて作った力作の出窓コーナー♪

                  

  見て~~~っ! 腰板も自分で作って貼ったんやよ~~~! その上は珪藻土って~~、ビックリやん!

                  

 去年snowちゃんちの子になった、念願の女の子。。。。。のウサちゃん コロンちゃんとも初対面~~♪
 
 ホワイトのおうちも探して買ったんだって~~~!さすがやんねっ☆

     
        お部屋に見とれてたら(何回来ても見とれてしまうねん~)

                  
  
              お菓子とコーヒー出してくれた~~~^^ 
  
                   セットもかわいいでしょ~  

                    
                   



 お邪魔したらいっつもランチはすごく凝ったものを作ってくれるから、今回は何にもしやんといて~~~ってカップスープと居残り組のパン持って行くから~~!って言ってたのに…

    




                     言ってたのにぃぃ~~~~

               

                   ムッチャ豪華やしΣd(゜∀゜d)ォゥィェ!!


     
               
    わたしも居残り組パンだけでは申し訳ないって思ったから、ゆいまーるさんのご近所のパン屋さんでお土産パン♪
 
                  買っといてよかったわ~~~

   
         

               そこら辺のお店よりも豪華やし~~~Σd(゜∀゜d)   




   美味しかったドレッシングも教えてもらってん~~! snowちゃんは探すの上手やもんね~~

    ゆで卵もね、ただのゆで卵ちゃうねん~コレねっ!作り方も聞いちゃった♪

   黄身を出して、マヨと缶詰のコーンとハーブsaltを混ぜた~~って言ってたなぁ。。。

     今度しようと思って、今日実は買ってきた(笑) ドレッシングもおんなじのん買ってきたよ^^v

    

          そうそう綺麗なゆで卵やったから、殻の剥き方も聞いちゃった~~~(o→ܫ←o)♫ღ


   いっぱい喋って食べて、お腹も心も満たされたのに~~~

                   
           も~~~~~~~wwニクイねぇ~~~こんなの用意してくれてた~~♪
           
         和菓子も美味しかったですぅ~~~! お皿もお湯のみも可愛いよねぇ!! 

               奥のが ゆいま~るさんで買ったお雛様だよ~


                   
 これはねなんでも有名なマフィンのお店らしくて、「パンのお勉強になるかなって思って」って言ってお土産戴いちゃってん~

 キャラメルとクルミのすごくデカくて、食べ応えのあるマフィンやったぁ~~!うん、美味しかったよぉ~~♪
 
         これ食べて、ぶーらんのマフィン…

          ベーキングパウダーのマフィンでもいいかな~~なんて思っちゃったし(笑)



もうあっと言う間にうちの次男クンが帰ってくる時間になっちゃって、snowちゃんがまた車でおうちまで送ってくれたのでした。。。 


             snowちゃ~~ん いつも素敵な時間をありがとぉ~~~♪

   snowちゃんちにお邪魔するとね、自分にもできそうなこと探してみるねん~^^
  
    snowちゃんみたいにピッカピカには出来ないけど、ちょっと真似っこできたら嬉しいやん♪

            美味しいもの、素敵なものに触れさせてくれてありがとぉ    
 




        翌日の今日…わたしも放置してた庭のチッコイ縁台をペイントしてみた(笑)


  

             いいやんっ! すぐに影響されるねん、私 (ノ*´I`)ノ

    



            
                   
 
                きょ~~~うは たのしい ひなまつりぃ~~♪

                     (もう終わったけどww)