玄米あんこぱん ・:*:・゜☆ｄ(≧∀≦)ｂ゜+.゜

　　

最近は３日に一度ぐらいのペースでパンを焼いてるよぉ
西日本の私達が元気を発信しやんなアカンねんもんねぇ～～～～～～

と、いうわけで、ここ最近はわたしの中でイチオシのパンばかりを焼いてきたんだよぉ～～～＾＾

これは土曜日に焼いたパンやよんｗ
自分の中でのヒット作品

あんぱんやねんけど、中に玄米のちっちゃいおにぎりを入れてみた～～～～～～～
今回はちょっとだけ変えて、アラジオも振ってみたよぉ

　　
　
あんこは先日作って冷凍しておいたもの＾＾
実はあんこも初挑戦したのぉ～～～　

　　

初挑戦ってね、わたし今までホントになんにもしない人やってんけど、このブログをするようになって
なんか色々と出来そうなことからするようになってんよねぇ～～

このあんこもそう！
まえからずっと作ってみたかったヒトツやの＾＾

ぷりんちゃんの強い味方、クックパッドを見たら色々レシピがあるけど
小豆を洗って一晩漬けておいたものを、最初の１回は煮こぼして（アクがあるからね）
次はアク取りしながら煮て行って、３０分ぐらい水を継ぎ足して煮ていったら、同量の砂糖を数回にわけて
入れて行くだけ＾＾
カンタ～～～～～～ンわたしにも出来るぅ～～～って確信しちゃったもんｗ

出来たてはムッチャ美味しくて、チビ達と３人でティースプーン山もり一回すくいって約束で
食べたら

オイシィ～～～～～～～～～～

　　

　今しかないやん？美味しいあんこ食べられるのって～～～～～！
ってことで、スプーンを変えてもういっか～～～～い
なくなるっちゅ～～～ねん(笑)
もう、いっぱい作れちゃうし、結構簡単やったからまた小豆買ってきちゃったもんねぇ～～～
市販のは当分買わへんやろぉなぁ～～～～～～～

　丸めて…カシャっ
　　
ああ…このツルンツルンな感じがすきぃ～～～～～～

　　　
中身はこんなん～～～
ちょっと表面薄すぎた～～～
でもね、味はムッチャうまうまやよ～～～ん

パン生地に御飯を混ぜ込んだりするのはよくあったけど、こうやって中に御飯を入れるってあんまり無い気がしたの～
だからなんかとっても新鮮でしょ～～～？
パンの中に　おはぎが入った感じかな？
美味しいよぉ
是非やってみてね～～～

　

これも土曜日やいた　ベーコンオニオンエピ
エピって『麦の穂』って意味があるねんて～～～
知ってたかなぁ～～～？

作り方をアップしたから貼っておきま～～～す
　　
ベーコンえぴ　in　オニオン by 焼きぷりん♪　　　　

　

　　

　aiko　二時頃

とっても可愛い唄やの
大好きな彼を想って歌ってる唄

午前２時ごろって。。。。。だいたい最近　おやすみぃ～～～っ
ていう時間やなぁ～～って思ってアップしちゃったぁ

　
　　　

snowちゃんからサプライズ と ぷりんBAKERY開店((*'∇'*)

　　
土曜日の夕方。。。
snowちゃんから一本のメールが入ったよ
　　　

ポストに元気が出るラムネ入れといたから、心細くなったら食べてなぁ

　あわてて走ってポストまで行ったよ～～～～～～～～

またまたsnowちゃんからも心配してもらっちゃった。。。
震災で沈んだり、頑張らなくっちゃって思ったりしてるわたしを気にかけててくれたんやんね？
いつもいつもありがと～～～
snowちゃんのあったかいのが届いたよぉ～

これはね…レインボーラムネって言うの＾＾
生駒市で作ってはってね…予約待ちでなかなか手にはいらないねんよ～～

　　http://small-life.com/archives/11/01/2020.php

こうやってね…青空と一緒に写真撮ったら、もっともっと元気が湧いてきたよぉ
ありがとぉね～～～～～snowちゃん～～～



昨日の春休み初日は、さっそく妹親子と爺ちゃん婆ちゃんがわが家に大集合したよ
昨日はね、妹がパンのリクエストを何個か先にメールしてきやってん。
でね、全部作ってやろ～～～じゃないかって思ったわけ
　　（ビックリさせたろ～～～って思ってぇ～～）


　まずは…いつものぷりりんのパン。。。

焼きぷりんちゃんちのプリンぱん
　　
カップ型に成形したパン生地の中に、いつもはプッチンプリンやねんけど、今日は焼きプリンを入れてみたよ～
グラニュー糖と、ワッフルシュガーを振って焼きました。

そして…こっちも定番

ちくわクリチぱん
　　
ちくわの穴の溝にクリームチーズを入れて、ブラックペッパーを強めに振ったよ＾＾
焼く前にマヨをTOPに絞って焼きまぁ～～～～す　


あんこクリチえぴ←エビ（EBI)じゃあないよぉ～～
　　　　　　　　　　　　　　　エピ（EPI)やからねぇ～～～

　　　　　　　　　　

　　
長方形に延ばした生地にあんことクリームチーズをのせて、巻き巻きするよ～～

二倍ぐらいに膨らんで二次発酵が終ったら。。。
ハサミでチョキンチョキンって斜めに上から結構底までカットして…左右交互に開いていくの
　　
これはあんこやから、切り噴きしてから生地にもTOPにグラニュー糖とワッフルシュガーを振って焼いたよ～～

　ブロ友ちゃんの晴れるYAちゃんが言ってたの。。
　甘いもんは　とことん甘くが好き～～～ってｗ
　
　　わたしもそれは超賛成やの～～～～～～～～～～

　これはパリって仕上げたかったから、高温の２１０度で10分焼いたよ～～



そうそう。。。１歳７ケ月の姪っ子は　この日も　と～～～～～～っても可愛くってね～～～
ほらっ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほらぁ～～～～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　ああ…この子も奈良弁を喋る…(笑)

　ちっちゃくっても



　　　　　　　　　　　最後に。。。
　　　　　　　

　ぷりんちゃんの足と　姪っ子ちゃんの　あんよ
女の子がいない私にとって、ほんとに目の中に入れても…
あ、入れたらきっと痛いんやろうけど(笑)

　　　　　　　　　　メ～～～～～～～ッチャ　かわいい～～～～～～～
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　また来てね。待ってるよん

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　

　


　

　　

わが家の庭。。。と ♪Last Love Song - Superfly

わたしね、パンも元気が出るアイテムやねんけどね…

　

花・青空・水滴　

が一つになった写真が好き＾＾
これも元気がでる～～～～～～～～)))

これは、モッコウバラ　わが家のは黄色だよぉ～～
数年前に高校の時の友達の庭からもらったの～～

　　　　　　　　　　　

アップするのに数日経ってしまった…
そしたら新芽がいっぱ～～～い出てきて、ああ、生きてるねんなぁ～～って～～
葉っぱの赤ちゃんがいっぱい出て来たよぉ～

　　
　　

これはデージー
この写真は、涙こぼれないように空を見上げて頑張ってるぅ～～～～～～～)))

　　　　　　　　　　　　　

同じ株やのに、白い花の中に一輪だけ何故かピンクがかった花が混ざってたよ
なぁ～～んかイイことありそうやんね～～

毎年ね、デージーは白とピンクを買うねんけど、今年はまだピンクをお迎えしてないの～～
もうちょっと暖かくなって、霜とか大丈夫になったら…って思ってるよん　　　　　　　　　　　　



　　

そしてね…こんな曲をみつけたよ
スーパーフライが唄ってはった…

静かな曲に癒されてる。。。
こんなアコースティックな曲が好きやの

　

一週間が経ちました。。。

　

地震から一週間が過ぎました。。。
私の沈んだ気持ちを心配してくれてたPOCOちゃんから　幸せ便が届きました
　　

なんだか今回はわたし抜けっぱなしだ～～リンクし忘れてた…ゴメンナサ～イ　コメントの返事見て下さる時にお願いしますぅ～

　
　
数日前、夕方突然

ぷりんちゃんちのトイレットペーパーホルダーの蓋のサイズ、至急教えて～～～

って。。。
で、土曜日の朝、ポストにこの手作りのトイレットペーパーホルダーが届いてたぁ～～～
※またたびちゃんのコメントで【手作り】と↑付け足した ありがとぉ～♫

メッセージカードにはね、私が元気が出るねんっていつも言ってるから
　　　　

元気印の赤にしてみたよ

って～～～～～～～～
　
きゃ～～～～～～っ嬉しい～～～～～
ありがとぉ～～POCOちゃ～～ん
一生大事に使うからねぇ～～～

も～～～～～～っわたしなんて、なんにもないねんから…
　ひとりで、凹んだり浮いたりしてるだけやねんから、いいのにぃ…もぉ…ありがとぉ。。。



この一週間…本当にいろんな気持ちで過ごしてきました。。。
まだまだ現状は避難所で大変な思いで生活されている方…
ガソリンや、物資不足で不自由な生活をされている方…
停電の中、余震に心　震わせていらっしゃる方…

いろんな境遇にある人たちとネットで触れ合って、支えられて、時には自分も微弱ながら支えてあげられてる？？なんて思った。
ひとりじゃないんだなぁ～～って痛感したよ。。。

わたしね、先週の金曜日の夜…もうすぐ日付がかわる０時前から急に思いたって、パン生地をあの地震以来初めて捏ねてみたよ（あ…１次発酵までは　ホームベーカリーよん）

久しぶりのパン…何にしよっかなぁ～　
考えてたどり着いたのはマイヤーズラム酒に漬けた　レーズン＆クランベリー入りのパンやった。。。
このレーズンは　先日なおみちゃんが送ってくれた中に入ってた、山形の巨峰をドライにしたというもの

　　　　　　　　　　　　
巨峰のレーズンです…リッチでしょ？


沈んだ気持ちを叩き起こしたくって　久しぶりに焼いたよ
二次発酵が８割ぐらい済んだら、野菜室に入れてしばし冬眠させて、翌朝もう一度続きからして焼いたの

　　　　　　　　　　　　　　　

でね…いつもみたいに太陽の光で写真に撮った

　

で、思ってん…見ててね…元気が出るねんなぁ～～～
なんか生きてるって感じがするの～～～

まあねぇ…作った本人が言うから、ちょびっとひいき目もあるねんけどね…(笑)

　

この、手で半分に裂いた写真なんて　本当に命って感じがしない～～～？
わたしだけかなぁ～～

このふわんふわんの優しい感じが伝わったら嬉しいなぁ。。。


　そう思って　勇気を出してアップしてみたよ

　まだまだいろんな新しい問題も次々に起こっているけど、みんな繋がっているんだよね

　サブタイトルちょっと変えてみました。。。

　今週もがんばるよ～～～～～～～～)))

　　

お久しぶりです。。。

　

こんばんは…久しぶりにこの画面を　開けることが出来ました

東北関東大震災…津波に　一瞬にして大切な方を亡くされた方々。。。

連日の余震と津波の速報を観る度に避難所で不自由な生活を送られている方たちを思うと、

胸がしめつけられる思いでした。

今はまた原発のこともあり、不安な毎日を過ごされていらっしゃるんだと思います。

心からお見舞い申し上げます。。。


ブログのお友達も東北、関東、中部地方にお住まいの方がいらっしゃって、頑張って行こうね～～！って言える日があったり、どうしても沈んでしまう日があったりしていました

TVを観ていると毎日不安で仕方なくて…、同じ日本だと思えなかった。
TVを付けていないと情報がないのが不安で、観ているとまた違う不安に襲われて。。。

数日後iphoneにFMラジオをダウンロードしました。
被災された方にしばらくの間無料開放されたサイトでした。

ちゃんと見ないといけないことは解っていたけど、もう心が折れてしまいそうやったの…
だから、耳だけで聴くことにしたよ
気になるところはもちろんTVでチェックしています。。。

そうそう、この地震の前に…静岡に住むヨシちゃんからの幸せ便の次の日…そう震災があった１１日に
（昨日、静岡で地震が起こったとき、ヨシちゃんが真っ先に浮かんで、メールをしてしまいました。大丈夫だったとのことで　ホッ）

山形県にあるアメリカンカントリーの雑貨屋さん　SpringFlavor（スプリングフレイヴァー）というお店をされている　なおみちゃんから注文していた商品が届いたの。。。


なんだか解りますか？
ダウニーとかオシャレな柔軟剤の一回分おためしセットなんです…しかも手作りの。。。
なんだかね、とっても心が暖かくなりました。
だって、こんな手の込んだことされてる雑貨屋さんって出逢ったことがないもん

数種類を１セットにされて３００円　これを２セットお願いしたの。。。
送料もかかるからって、一番安く済む方法を考えてくれはって、なおみちゃんってとっても優しいんだよぉ～～

今ね、この記事をアップしようと思って　なおみちゃんのブログに行ってみたら、なおみちゃんも私と同じようなことしてはった＾＾
情報はラジオを聞くことにしはったみたい(笑)こうゆうとこも似てるんや～～って今また新発見♪

なんだかね、浅見帆帆子さんの本が好きやったり、似ているなぁって思うことがたくさんあって　すごく近い存在やのん。。

中には
　
お手紙と、先日山形県南陽市に遊びにいかはった時のお土産と、なおみちゃんがこの本もいいよって一冊を入れてくれてはった＾＾
も～～～～～～ぉ！どんだけ素敵な人やねんやろぉ。。。

なおみちゃん　ありがとぉ～～～！


　

この花はアリッサム
今年は小さい鉢に植えてから、ブリキ？の缶に入れてみたよ＾＾
ひっかけがついている缶です～～～
可愛いでしょ～～？


もう…１１日のあの日から　パンも焼いていなければ、お花も買っていない私やけど
少しでもここを観て下さってる方にって思って　書き始めてみました。。。

最初はお見舞いだけを書こうと思ったんだけど、わたしらしく　あふれ出た言葉を綴ってみました。

　　



　


　


　

ラムレーズンどーなっつ＆幸せ便ヽ(〃^・^〃)ノ

　　

　ヨシちゃんのお勧めの本でドーナッツにハマってしまって数週間＾＾
次にどのドーナッツを作ろうか悩んでた時に、またヒットした生地をアップしてたヨシちゃんｗ

なんと焼いたパンを揚げたドーナッツ～～～～～！！
一目で魅かれちゃって、さっそく次の日作ったよぉ～～～　

　　　それやのに…　なのに…
　　　　ドンくさ子な私は、生地を焼かずに二次発酵後すぐに油に突っ込んでしまった～～～～～～～～

やったぁ～～～～～～っ…ってしばら～～～く気がつかなかったんやけど（それぐらいコレも美味しかったの）
でもやっぱり、ヨシちゃんのブログにある
　　　　　　　　　

これも激ウマ！！

　　　この字が気になってしょ～～～がない(笑)
で、またチビもドーナッツってアッちゅ～～～まに無くなっちゃうぐらいの大人気商品なのだｗｗ
また作って～～ってリクエストなんかもらっちゃったりして(笑)

　　　　

同じドーナッツを作るのも芸がないやん？
なので、またまたマイヤーズに漬けたレーズンをマゼマゼしてみた
今度は何度目やっ？？(笑)
ちゃんと焼いてから揚げるんだっ！！
心に刻んで再挑戦～～～～～
　
　　　
　　したのに…　なのに…　私ったら　オーブンで焼いた後、油で揚げるのにピンとこないで、ふつ～～～にいつもどおりにシッカリと焼いてしまった…

もうね…　揚げたら真っ茶色よ
だけどね、これは強力粉100％やのに、翌日にも残しといて食べてんけどベチャって油がしみ込んでないのよねぇ…
大したもんやわ焼いてから揚げるって

　　でもね…昨日ね…やっとちゃんと焼いたのだぁ(笑)
　　　　

いったい何度目のチャレンジやろぉ～～～(笑)

ちょっとだけ観るぅ？まだ揚げてないねんけどね…こうご期待
　
　
ねねっ、スゴイでしょ？いつも焼きすぎる私が、焼き色我慢してちゃんと焼いてるなんて(笑)
　

実はね…あの買った本に書いてた　焼きの温度と時間…どこに書いてるかわからへんかってんやっと見つけたのさ～～

これを揚げるねん～～～～～～～～！今日、チビが学校から帰ってくる時間を見計らって
今度こそ成功よぉ～～～



そんなヨシちゃんから　またまたサプライズで幸せ便が届いちゃったぁ～～～～～

　今日の　いっちゃんトップの画像はヨシちゃん手作りの　シフォンケーキとラスク
毎回違うお菓子が入ってて、とっても楽しみやの
でね～～～、ラッピングも本格的でお店屋さんみたいやし
わたしこんなセンスがまったくないからいつもどうなってるんやろぉ～～
ってガン見しちゃうのん(笑)

どっちも手のひらサイズの可愛いお菓子やったよんｗ
シフォンはしっとりフワフワで美味しかったぁ
ラスクはバリってしてて、ほんの～～り甘くて優しいお味やったよぉ
ヨシ先生（保母さんやのん）の愛情がた～～～～っぷり入ってるお菓子やったぁ
ごちそうさまでしたぁ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　

　　
いっつもこんな感じで、段ボール満タンに入ってて、出していくのにワクワクするのぉ

でね、何が入ってるんや～～～～～？って思ったら　お粉が入ってたぁ(笑)
リスドール２．５キロの袋～～～
と…揚げたらスナック菓子になる素？？　
　　　　　　　　　　

エピを焼こうと思って買わはったんやけど、今ドーナッツにハマってしまったから使わない…とか(笑)
ぎゃははは～～～～～　そんなんいいの～～～～～～っ？？
リスドール…お高いや～～～ん


あとはランチボックスとポケモンおにぎりシート、でノロとかも大丈夫な消毒液、世界の国旗200本(笑)
　
　カレーやってんけどしっかり　使わせてもらっちゃいました(笑)　　　



　　

ヨシちゃ～～んありがとぉ大事に使わせていただくねぇ～～～～～

　　　　

　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

練乳ココアろーる と 幸せ便(〃・ω・〃)ノ~☆・゜+。*゜・

　　

今日は練乳ココアろーるパン＾＾
　
250ｇを半分を長方形に延ばして、練乳、ココア、グラニュー糖、アーモンドチップを延ばして　端っこから巻き巻きしたよ～～
これはね、お友達から『練乳ココアろーるパンを作ったよぉ～～』ってメールが来たから、どんな～～～ん？って聞いてみて作ったの＾＾

アーモンドチップを入れたのんと、ワッフルシュガーをトップに乗っけたのはわたしのアイデア(笑)
　　

いったい何をアピってるんだか(笑)

　　

　えへへ～～～ｗ　ムッチャ可愛い出来上がりになったでしょ～～～？


さて…わたしの大事な東京のお姉ちゃん　koumamaから幸せ便が届きました＾＾

koumamaのお母様が一月に突然亡くなられて、どうやってkoumamaにより添っていたらいいのかｓｎｏｗちゃんと一緒に考えて。。。
自分なりにも考えて…考えて考えて…結局お手紙とちょこっとの甘いお菓子…と
四十九日の前にまた、いつものパンしかないわ～～～っって思ってちょこっと送らせてもらってたの。。。

そしたらkou君の大学合格お祝いの　東京ディズニーランド旅行のお土産と…

　　

　　　

なななな…な～～～んと　kou君の顏写真入り＆kou君直筆のお手紙が入ってたぁ～～～

　

ピンクのストラップの下にkou君のお顏があるんだよぉ～～～　もちろんデス(笑)

koumamaはいっつもkou君のこと、『イケメンじゃあないけど～～～』っていうてたけど～～～～～～
なにをおっしゃるウサギサ～～～～ン(笑)

このタッパでこの顏やったら　ぜ～～～ったいにモテモテやんｗって素直に思いましたぁ＾＾　キャキャｗｗ
で、kou君、『母とずっとお友達でいてあげて下さい』だってぇ～～～～～～～
んまぁ～～～～っなんてイイ子なんでしょぉ～～～
またまたハートにに栄養をいただきましたぁ

わたしこそだよお～～～
koumamaにはいつもいっぱいお世話になってるんだよぉ
もうネットを越えてのお付き合いだ～～～って思ってるぅ＾＾
kou君、素敵なお手紙をありがとぉ


　

でね～～っまったまた元気が出ちゃう、素敵な恋のキュンキュンな唄が　ぷりんちゃんの胸につきささってしまったよぉ～～～

　 Power of　Love　　aiko
　　　　
　　　クリックしてね～～＾＾　　　　　　　　　　　　　　　

Power of　Love　　作詞作曲　ＡＩＫＯ

Ｏｈ　このまま一緒にいようよ
ずっと二人で一緒にいよう
あたしのパワー全てあげるわ
誰にも負けないパワーを　あなたに

これからあたしたち恋に落ちて
これからあたしたちベッドで朝にオハヨウ
ペンキで真っ赤に塗ったみたいなハート
いつまでも消えないの
あの空の下で逢おうよ　二人の愛は永遠よ
あなたとなら大丈夫

寂しくなった時電話するわ
悲しくなった時あなたの前で泣きベソ
嬉しくなった時一番に自慢するの
楽しい時は勿論あなたと一緒ね

Ｏｈ　このまま　一緒にいようよ
ずっと二人で一緒にいよう
あなたの気持ちわかっているわ
聞かなくたって　そんなの承知よ

初めて会ったとき　ピンときたの
あなたに会った時　”コレだっ！”　て　そう思ったの
海をハサミで切って　Ｌｏｖｅ　ｌｅｔｔｅｒ　書こうかな
今一番の恋人
世界中の二人なんて
あたしたちに敵う人はきっといないね

あなたといるとね　”は・じ・め・て”　多くて
体の中から　”ワ・ク・ワ・ク”　生まれるの
「きっと出来るよ！」って背中叩かれたら
超能力だって間違いなしね

Ｏｈ　このまま　一緒にいようよ
ずっと二人で一緒にいよう
あなたが好き！好き！好き！大好き！
Ｐｏｗｅｒ　全開

Ｏｈ　このまま一緒にいようよ
ずっと二人で一緒にいよう
あたしのパワー全てあげるわ
誰にも負けないパワーを　あなたに

アンチョビ・ちくわクリチパン( ´艸｀)ムププ

　

第一土曜日は旦那さんお仕事やから、チビと３人で早起きし～～の…
一日の始まり早く、自分のしたいように出来る休日になるの＾＾

さて、今日はずっと焼きたかったアンチョビを使ったパンを焼くぞ～～～～！

　　　　　　　　　

イメージしてみるぅ。。。

　
アンチョビを使ったパンって、この塩辛いのがお口の中にドバッて入ったら、うえ～～～～っってなるやん～～？
だから、そやっ
何かに混ぜ混ぜしたらいいんや～～～っ

なに？？？　お友達のシナモンちゃんちでパン生地に混ぜ込んではったのを見て　コレをしよう～～～って思っててんけど、シナモンちゃんみたいにバリって感じのパンはよう焼かんしなぁ…

ってことで、また　ちくわパンにした(笑)

ちくわの溝に入れるクリームチーズにアンチョビぺーストをマゼマゼしてみた～～～～っ＾＾
辛すぎないように、アンチョビを足しながら、味見
　　　　　　　またちょっとアンチョビを入れて味見～～～

　　

いや～～～～んっもう、これだけでメッチャ美味しいからぁ～～～っ
　　　ビールのアテになるなるぅ～～

　　　

ああ、そうそう、わたし水曜日から禁酒してるの＾＾
なんでって？？体重減らすため～～～！
てゆうか、減り始めてるから、今かなぁ～～～？って思ってアルコール抜いてるの＾＾
もうね、３日間抜いてんけど今朝体脂肪が減ってた～～～
体重も先週までずっと停滞してたのに、今週になって１キロ減ったの♪
まあ…まだまだやけど頑張るわんっ
でも呑みに行ったら　グビグビ呑んじゃうからねぇ
それとこれとは別やしぃ(笑)

え～～～っと…
話をもとに戻して…(笑)

そうそう、早起きして８時からホームベーカリーにパン捏ねおまかせして朝御飯、パンの具作って、花に水やり…
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ん
　　　　　

この前まで蕾やったクリローちゃんが咲いてるぅ～～

　　カメラ取りに行って





あれ？青空でてきたや～～～ん　ビオラもカシャカシャ

　　　

やっと座れる～～～って戻ってきたらパン一次発酵終ってるぅ～～～
分割ベンチタイム…15分後に成形　二次発酵～～

洗濯物干して、ふぅ～～～～～って戻ってきて友達にメールの１通打ってたら　もう焼けるや～～～ん

今回の成形は　エピ　にした
　　　　　　　　　

こうしたら、ちょっとでもバリっな感じに焼けるから～～
スライスしたオニオンを散らして、ブラックペッパーを強めに振って　マヨ
マヨがあるのとないのとじゃあ、全然違うねんも～～～ん


　２回焼いてたら、もうお昼御飯やし…

　


アツアツを食べちゃえ～～～ってことで　今日はパン（朝も昼も…あはは）
ちょっと気になるから　野菜ジュースも呑んでみたｗ

したら、また洗いもん…

　　でやっと　本当に座ったのは１３時半ぐらいやった

みんなどこで一区切りしてるねんやろ～～～～～～　疲れたわぁ。。。(笑)

　でもね…パン…メッチャ美味しかってん
チビ達も気持ち良くいっぱい食べてくれて、８個のパンが２個しか残らへんかった～～
　　　　　

いつもやったら３日はあるねん…

　

さっきお友達が誘いに来て公園に行っちゃって、あたくし一人で　ウキウキるんるん
ノリノリでこのブログを制作ちゅう～～～～～

　
　あ…みてくれるぅ？？　今日の傑作…

　　　この前、やっとクープナイフ（焼く前にパンに切れ目を入れるナイフ）を買ったの～～～
　で、１個ニコちゃんな笑顔のパンをつくろ～～～～って思ってん

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　そして焼いてん…　これ…なにぃ
　　　　　　　　　　　

キモ～～～～～～～ッ

　　

　　　　　　　　　　

　　

シナモンシュガーぱん＆ダブルチーズぱん・:*(〃∇〃人)*:・━!!!!

　　
ドライフルーツが食べたくなって、シナモンシュガーパンを焼いたよぉ～～＾＾
もっちろん、マイヤーズ（ラム酒）に漬けたレーズンとクランベリーやよ～～んｗ

クランベリーを入れるのは、やっぱり元気が出そうな赤い色が好きやからかなぁ～～？
それになんて言っても、色がかわいい～～～～～～っ

　　　　　

シナモン＋グラニュー糖＋レーズン＆クランベリー

　ど～～お？　かっわいいでしょ～～～～？＾＾
これを巻きずしみたいに巻き巻きして、端っこからカットして二次発酵～～～
で、トップにもグラニュー糖を振って焼くんだよ～～♪

　　　
　　　ほらっ
　　　美味しそうでしょ～～～？



今日はね、250ｇの強力粉を半々にして、半分は　ダブルチーズブレッドにした

　

ちょっと前に行ったパン屋さんで、パン生地の上に
　　　　　　　　　　　

クリームチーズ＋あらびきウインナー＋とろけるチーズの順で乗っけて焼いてはったパン

そこのパン屋さんでは１つずつの成形で作ってはってんけど、わたしはあえて100均のバウンドケーキ型で焼いてみたの
この型を使うのは、シナモンちゃんが教えてくれたんだぁ～～

　
こ～～んな風に、ポコポコって２つ丸めて型に入れて二次発酵～～～
　倍に膨らんだら、真ん中に切り込みを入れてクリームチーズ＋ウインナー＋とろけるチーズ　ね
バジルとブラックペッパーをたくさん振って～～～～～～

190度で15分⇒アルミで蓋して15分⇒トップをバリってさせたくて　アルミ取って5分



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

こうやって型に入れて焼くとね、パンがしっとりするの＾＾
個別で成形して焼くのとはぜ～～んぜん違うねんよぉ～

これが、蓋付きの角食パンになったらもっともっとし～～～っとりやよ～～ん


ああ、…今日はな～～～んにも作れへんかった…
ドーナッツ…どれを作ったらいいのかわからへんかったから、昨日は冷静になろうとこのパンを焼いたの(笑)
それやのに…今日まだ決められへん。。。
　　　　　　　　　　　　　　　　　

ヨシちゃんのコメントにあるように、やっぱり自分にウソはつけない～～～～～～～っ
また同じイーストドーナッツを作るっ

そしてグラニュー糖じゃなくってチョコがけしたり、アイシングにして味を変えたらいいねんな～～～っ

ああ…でもなぁ…
他のも捨てがたい…

せっかく77個もレシピがあるねんから、冒険してもいいやんなぁ…

　　　　　　　　　　

ああ…　どうしたらいいの～～～～～～ん

　　って…悩み過ぎやんな(笑)



やっと載せれた～～～っ！！
　これは３年ぐらい前にお花ママちゃん（幼稚園ママ友ちゃん）からこぼれ種で芽が出たから…って貰った

　　　　　大好きな　

イオノプシジューム

　アリッサムのように小花が集まって咲くよ～
今年もわが家の庭に　あっちこっちにこぼれて咲いてたから、スコップでお引っ越しを何度かして集合させた～～
ね～～～～っ、メ～～～～～ッチャお得気分でしょ？

　　　　　　　　　　　かっわいい～～～～