ぷりりんの 独り言。。。ぶつぶつ

新しいものに挑戦してワクワクしたい^^

ちくわ クリチ ぱん (^^♪

2010-06-30 16:37:01 | ぱん
  


昨日焼いたパンだよぉ~^^;

なにを小出しにしてんねんって思ってる人…
そう、そこのキミ!!

ちびっ子たちは小食で、一度焼いたら3日は持つわが家…
あと、自家製酵母って発酵に時間がかかっちゃって、仕込んじゃうとお出かけする気に
なれないのよね
 
  冷蔵庫に入れて発酵を止めたらいいねんけど、なんだかそれも出来ない私^^;

まぁ、いろいろ理由はあって毎日焼けないもどかしさ…解って言うてるん~??




てことで、どゆうことや??(笑)
カップ型の成形生地に、長さを半分にして切り込みを入れたチクワに、クリームチーズを溝に挟んで塩コショウしました^^

このネタね、ビールのおつまみが無くって冷蔵庫をあさって出来た代物なの
このちくわとクリチと塩コショウめっちゃウマっ

そこにオニオンスライスを乗っけて、マヨをトッピングして焼きました^^

  強力粉   200g         
  元種     80g
  バター    25g
  水     110ml
  砂糖    大さじ2
  塩     小さじ1/2強

               


おいち~~~んだから、ネタだけでも作ってみてみて




今日は一日、天気予報はだったのに、朝から太陽が出て来てる~
行かないと…って思っていた、先日の特定検診&婦人科の検診結果を聞きに行ってきたよ^^
 γGPという肝臓機能は相変わらず高い数値だった意外は問題なかったよ

今回は86だったの…
前回(去年10月)はなんと160だったのよね

私は春と秋に花粉があって、アレルギーのお薬を長期で飲むんだけど
飲み続けると数値が上がる場合があるんだって。
今回はちょうどお薬を飲み終わってちょっとしてからの検査だったから下がっていたんかな~?

それか…やっぱ アルコール
一応検査の前日はアルコールは呑まなかってんけど


病院出て今日友達とメールしてて、その子はγGPって20ぐらいなんだって言うてて、
私は半分に下がって喜んでたのに再びアカンねんやん…と奈落の底にて… 
ははは

でもま、先生 半年後に検査してって言わはったし 要注意ってことで

その他 子宮癌は両方大丈夫やって、この体系でコレステロール値も正常範囲
骨密度もちょい低いみたいやけど、正常範囲内ってことでとりあえずよかったよかった

あと胃がん検診と乳がんのマンモの検診がやっていない健診なんだけど。

昨日同い年の友達から連絡あって、マンモ一緒に行こう~~って誘ってもらってん
なんで近々行ってきて、また報告するわぁ~

マンモグラフィ初体験なんっす
大丈夫かっ
痛いんやろか…

あんなん状態に 生まれてこのかた なったことないんですけど…



ちくわ カレーパン (^^)v

2010-06-29 13:54:16 | ぱん
   

梅雨の中休み~!?
こちらはお日さまが すっかりご機嫌さんで 暑い日になってますぅ~^^;

さてさて、って言えば 何パンですかぁ


 って…もうに出ちゃってますけど…

 誰ですか? ソーメンとか スイカって言うてる人は ^^;


もぉね~!
コレって思うものが出てきて、作るパンと なんとなく焼くパンって意気込みが違うんやんね~(笑)

昨日は そーやん! 夏ってやっぱり カレーやんっ^^vって思って、カレー粉買ってんけど…

カレールウじゃないねん! 食べたかったのはドライやってん(笑)^^


でね…何をカレー味にするかってまた悩んでしまったよぉ…

わたしって最近ちくわにもハマってやん?(知らんって?
オニオンスライスとちくわをカレー粉で炒めて、ちょっと辛くなっちゃったんでヨーグルトとお砂糖とダシを足して…

  うんっ♪ イイ感じっ^^

 
  


これ…じつはいつもと生地が違うんだよ~
自家製酵母で、ちょいハード(セミハード?(笑))なパンかベーグルばっかり作ってたんだけど、ちびっ子にはもひとつなのね…
で初めてお総菜パンに自家製酵母ちゃんを使ってみたの^^

昨日の夜22時半にコネコネしよ~って急に思い立ってんけど、
 めっちゃ重いお尻を やっとあげて手ゴネしたのぉ~(笑)
バターが多い配合だったので
いつもよりもベタついて大変やったよぉ

そのままボールで一晩リビングに放置
朝起きてみたら、ちゃ~あんと発酵して 大きくなってた

その生地をつかって、初めてのお総菜パン
もう、美味しいのってなかったんだよぉ~~
まず、噛みごたえが違うねんっ

外はパリっと 中は程よくシットリ
こりゃぁ、またハマっちゃいそうぅぅぅぅ~~

カレーも効いててサイコーっって… 自画自賛しすぎやね
えへへっ

食べたくなってきたやろぉ~♪ 
     今度はキャベツとウインナーのカレー炒めでパン作るねんっ



ああ よだれが出る

おつかれさま… わたし^^

2010-06-28 14:17:20 | 暮らし
 

先週ね、夕方と~~~っても空が綺麗な日があってね
まぁ…デジカメで撮っておいたんだけど、今日まで撮ったことも忘れててパソコンに
繋いでみたら、綺麗やんっ^^

ちょっと癒されるかぁ~ってのっけてみた(笑)

    

台所の勝手口から、撮ったんだ~
晩御飯作る前にきれ~~~~~っ!!




 さてさて、旦那さん出張中に泊りにきた両親が、今日の昼前に無事に帰って行きました^^
ほんっと、わたしと父は仲がいいんだか、悪いんだか…
すぐに衝突しちゃうんだよね~!
これは昔っから…
昨日も来ていきなり 衝突!!
でもわたしは間違ってないんだっ
     こればっかり…

朝御飯も「御飯がいいなぁ…」と父がボソっ…
母に聞いたら なんと母も…

わかったよ… 別バージョンの和定食をがんばって作りましたわ~

お味噌汁は ごめんね…のインスタントで(笑)

締めは家事が終わって小バラが空いたので10時のおやつ

父は朝からまたパソコンで麻雀ゲームを…やりながらコーヒーを
母はテレビやら、ラジオやら分刻みで忙しいちゅうねんをしながら
お菓子を一緒に食べてね

 
しばらくして、父はパチンコやへ
母は家へ…
それぞれの経路で帰って行きました^^;


 昨日父たちが来る前に いつもの騒々しいわが家での出来事

ドタバタの午前中。お昼前なんか急に静かやん

て思ってると、ちびっ子たちが…

  

                   

                こんなになってた 

なにしてんねんっ

って思ったけど せっかくやから 並びっ!
ってお写真

ちびっ子って う○こ とか好きだよね~
何歳になっても この手の話は なに言うてるかわからへん程、大笑いしながら話してるわ~

ああ、暑くってオーブン使う気にならないねんけど…
パン~~ 

わたしのブログが なんだか ごまかしブログになってるぅ(笑)
明日は先週の健診結果を聞きに行こうかな…

雨やったら、パン焼こうかな~


  あ~~~ち~~~~~ぃ~~(>_<)

会いたいから ♪

2010-06-27 11:24:10 | キュン♪てくるもの…


会いたいから K 歌詞情報 - goo 音楽


6/16(水)発売 Kの新曲「会いたいから」

6/19公開映画「瞬 またたき」(北川景子、岡田将生出演)主題歌

河原れん原作の同名小説を映画化した今作。本年最注目のふたりが紡ぐ至極のラブストーリーを、Kの新曲がやさしく包み込む。
美大生の泉美(北川景子)はバイクデートの帰り衝突事故に遭い恋人・淳一(岡田将生)を亡くす。
いつまでも続くはずだった幸せな日々。
泉美は事故のショックで最期の記憶までも失ってしまう。
真実を知る恐怖と葛藤しながらも封じ込められた記憶をたどると、そこには淳一が最後の一瞬に込めた衝撃の愛の軌跡が隠されていた...。

主題歌のオファーを受けたKが完成させた新曲が『会いたいから』。
「"会いたくても会えない"それぞれの想いを思い出しながら聞いてもらえれば嬉しい」とKが語る今作はライブでも歌っている話題の一曲。



 こんなんばっかり探してウロウロ…(笑)

なんか数日腰がヤバくって、毎日今にも グキって来そうやの

今日から旦那さん1泊で九州へ お得意先さんの慰安旅行へ行っちゃいました

そんで夕方には私の両親が泊りにきます…

  わたしは面倒なんだけどね^^;

おかあちゃんが 「お姉ちゃんの家来たら、旅行にきたみたいやわぁ
と喜ぶので…

また爺ちゃんがパソコン占領して、婆ちゃんテレビにかじりついて
なんか、ちょっとうちに来た意味あるのっ!?状態になってしまいそうやけど頑張ります

しかもお菓子とか、果物とか…一日中なんか食べてるし
太るっちゅうねん

御飯食べられへんっちゅうねん~~

キュン が いた… ♪

2010-06-25 20:27:29 | キュン♪てくるもの…

ちょっと迷いこんじゃった…^^

久しぶりに聴いてみたくなって 探してたら 
映像が素敵で入りこんでしまったよ~

まえ振りがちょっと長いかなっ…

でもね、廊下で手紙を渡すとこ

E.Tみたいに 人差し指を合わせるとこ

ぎゅ~~うっってしてるとこ

映像のひとつ ひとつが キュンっってきちゃってん^^

コレ作った人も きっと 外せないシーンだったんだよね
こんな気持ちに今なったら 問題やけど

最後は ナミダ かなっ

先生… 死んじゃったんだったけ?
最後に 名前で呼んでもらって よかったね…

人間に 感情があってよかったなって思う^^
ま、かなしいこともあるんだけど、こんな深い気持ちにもなれるんだもんね





  
First Love 宇多田ヒカル 歌詞情報 - goo 音楽






それから…
とうとう買っちゃいました~

外付けハードディスクぅぅぅっ~^^

9800円だったっけなっ
これで前回PC修理出してデータが消えちゃうんじゃないかって焦ったけど、
そんなは事にはならない…はず
 
500GBと1TBの値段が1000円しか違わなかったからこっちにしたの~^^
  
 誰ですか?? 宝の持ち腐れって言うてるひとは…

これを付けたら、またディスクトップ上に アイコンが増えちゃったやん~
ま、よう解らんし いらんことしやんとくぅ(笑)


自家製酵母で 練乳のスクエアぱん (^^)v

2010-06-24 20:27:12 | ぱん
   

レーズンの自家製酵母で スクエアパンを作ったよ^^
これは初モンっ



15センチ×30センチに延ばした生地を半分にカットして、半分に練乳を薄く塗って
アーモンドダイス、ドライいちごをカットして散らしました^^

本にはドライ苺は入れるように書いてなかったんだけど、買い置きのやつ… 
ずっと使いたかったのだ

上から残りの半分の生地を重ねて、手でなじませて…
9等分にカット

                 

 二次発酵して、2倍に膨らんだら 焼き~~    

         
        

私の自家製酵母の先生は この本

佐原 文枝さんの本なんだけど、コレ買って1年ぐらいは見て満足しちゃってたの
だって、自家製酵母なんて無理だ~~っ!!
意味わからん~~って思ってたしね…


そうそう今オークションでこの本よりも昔の本を狙い中~^^
お安くあったらゲットしたいなぁ



でもねこの自然酵母ちゃん、やっぱりパンが出来上がるのに時間がかかっちゃうんだよね~

夜仕込んで翌朝二次発酵して焼くってのがベストなんだろうけど、夜は手ゴネする元気ない

だからまだ朝の元気なうちにコネコネやって…って夜22時出来たのがこれ

う~~ん…まだ時間の感覚が読めないわたしです…
そのうち何回かやってくうちに慣れていくんかな   



そうそう、長男君が今日学校からただいまぁ~~^^って汗びしょで帰ってきて、
下ろしたらいいのに、ランドセルも背負って、帽子もかぶったままお喋り

仕方ないっ
今日は大サービスで、ランドセルを肩から外してやってんけど…

      おっ、重っ!!

って言うたら、めっちゃ得意げになんて言ったと思う~~???

  忘れもんせえへんように、全教科入れてるねん

だって…


あほか…
そりゃあ、成長痛にもなるっちゅうねん


追伸… 成長痛って ちゃうなぁ…^^;
        成長しようとしてるのを おさえつけるから痛くなるやつ って一瞬勝手
        に思って書いちゃったっ

        成長期で骨が追いつかなくって 痛くなるんやったよね
        ははは…   
          

にんじんぱん (#^.^#)

2010-06-23 17:05:31 | ぱん
  

ちょこっと前から、次男君が「にんじんパンがたべたい~!!」って言ってたのを
やっと作ったのが コレ

言われてても自分がうん^^ コレだっ!!って気持ちにならないと作れないんだよね…
なぁんにも 閃かない時はHBで食パンにしちゃいます。
成形パンは自分でつくるぞーーーっって気持ちに追い込まないと無理なんだ~

って思ったら、最近はちょっと順調に作れてなぁい??
うん、イイ感じっ♪
  

          

粉250gに対して、人参を130g(1本)薄切りにしてレンジでチンして、フォークで
荒めにつぶしたものを混ぜまぜしたよ^^

前回…ていうてもいつ?って感じ??(笑)
前回つくった時は、生をすりおろしたんだっけ。
今回は乾燥しないように、水を足しながら3分ずつ、計9分ぐらいしたっけ~?
で、水分が多くなっちゃって、ベンチタイムもとれなかったんだ…

だら~~んとした生地を 恐る恐るココット型に入れて二次発酵してみたら ちゃあんと
膨らんだっ

わたし、硬くなっちゃう気がしてなるべく打ち粉をしないようにしてるの。
多少ベチャベチャで成形不能でも こうやれば大丈夫みたいで~す^^
出来上がりは ふわんふわん♪

強力粉250g
バター30g
牛乳 180g
塩 小さじ1/2強
はちみつ 大さじ2
ドライイースト 3g


 このハチミツがイイ味出してくれたよぉ~^^
ふわんふわんで ほんのり甘くって
やさし~~い お味のパンになりました~

にんじん色も可愛いっ
自分で言うなって??(笑)



なんか今週はずーーーっとおうちにいてるなぁ…
いつもだったら、お出かけしないと午後は

   わ~~~~~ああぁあああああああぁっ!!

って大声出したくなる衝動にかられるほど、窮屈な気持ちになっちゃうのに、
今週はおうち時間を楽しめてるやんっ、わたし

あれこれ 作ったり、できなかったことやってみたりしてるよぉ~


そうそう、最近気付いたこと…

 バカボンのパパって41歳なんだっけ…

 この歌知ってる??

   41歳の春だから 元祖天才バカボンの 

       パパだから 冷たい目で見ないで~ 

 一緒やん私…

 あんな風貌なのね…41歳って
 きゃぁ~~~ 気をつけなくっちゃ






宝物 岡本真夜 歌詞情報 - goo 音楽

わたしを元気にしてくれる 唄だよ^^

ヨーグルト フローズン (*^_^*)

2010-06-22 17:27:27 | お菓子のこと
    
  
こんにちは~~~^^

昨夜深夜…ってことは今日の夜中やんっ♪
から ご機嫌な ぷりんちゃんですぅ

ってゆうのは、憧れの 晴れるYAさんが なななんと私のブログに遊びに来てくださって…

  しかーーーもっ
  長居しちゃいましたっ^^って書いてくださってたんでぇす

仲介人さんは いつも仲良くしてもらってるお友達の ヨシちゃん^^

   http://plaza.rakuten.co.jp/hobosan/diary/201006170000/

ヨシちゃんが晴れるYAさんのレシピを忠実に再現して チビっこにお菓子を作ってアップしてはって、すごいなあ~すごいなぁ~って 
いつも食いついてコメントさせてもらってたんだよね♪

晴れるYAさんは私にとって、雲の上の人やったからホント永年見ているだけのお人だったんですぅ(笑)
でもいっつもお写真も綺麗だし、お菓子もパンもプロ並みで
いつか…いつかコメントするんだって思ってたんで~す^^


なんか 支離滅裂になっちゃってますよね…私
書いてたら興奮しちゃって(笑)


ちゃんと晴れるYAさんの了解をいただいて、早速今朝作ってみました

 アイス用の器も、アイスを救うおたまみたいなの…も家になかったんで
百均に走ってみたんだけど、皆考えることは同じってことでしょうか…
なんと売り切れでした
器はイイのがなくって、買わなかったんです

ああ、もっと素敵にアップしたかったけど、仕方ないです

でもでもお味は ピカいちっ

二回混ぜたんだけど、混ぜる度にひとくち
めーーーっちゃ簡単なのに、めーーーっちゃウマ~~~いっ

レシピは もっちろん 晴れるYAさんちまで 行ってみてくださ~い^^
素敵な素敵なブログで長居しちゃうかもです~

  http://plaza.rakuten.co.jp/ukiuki77/diary/201006180000/

またまた… ぷりんぱん !(^^)!

2010-06-21 22:31:11 | ぱん
  

こんどは ホームベーカリで1から10まで全てお任せの ぷりんぱん^^

みてみて~
カップのプリンを2カップ入れちゃった 黄金色の食パンだよぉ~♪
もっちりん
   し~~っとりん の ぷりんぱん

  強力粉    220g
  薄力粉     30 g
  バター     20g
  砂糖      20g
  塩       4g
 * プッチンプリン 2カップ(3連の普通サイズ)
 * ラム酒     大さじ1
 * 牛乳                    
  バニラエッセンス 少々

     *は全部で180gになるようにしてね^^

  ドライイースト  2.5g

 全てホームベーカリーに入れて 焼き色は「薄い」でスイッチon 

 次の日にトースターで焼いて食べたんだけど、焼きたてをそのまま食べたほうが プリンのお味が
しっかりしたなぁ~♪
まだまだ プリンだっ!!って感じがしないんで、もうちと改良したいかも
でもでも美味しかったよぉ~


今朝は雨が降りそうで…降らなさそうで…ややこしかったので
  言いわけやんなぁ~(笑) 面倒やっただけ??^^;
 
ジムへ行かなかった罪悪感で、じっとはしていられなかったので
午前中は冬のお布団の片付けと(まだカラリと天日干しじゃないから最終片付けられたわけじゃないけど…)、着れなくなった旦那さんのスーツの整理をしてました

ちょっとはスッキリしたからヨシとしとこっかぁ~

あすはまた雨なんだってね
やっぱり今日行っておいたらよかったかな…


  

今夜は美味しい ぷりんちゃんハンバーグだよぉ
先日koumamaが「今夜はハンバーグなのっ」て言うてはって
なんだか無性に食べたくなったのデシタ

今夜もジューシーに美味しく焼けたよぉ

  
 肉汁も じゅわわわ~~ん^^

   

べーくどぽてと ぱん (*^^)v

2010-06-20 12:43:17 | ぱん
   

新じゃが皮つきを1センチ角に切って、あらびきウインナーとバジル&チーズのスパイシーソルトで味付けして焼きあげました^^

ちょっぴり新作デス~

6/21 15時 ちょこっと書き変えました
  書いていてなんだか、ピンとこないって思ってたら、そうそうあぶり明太子を入れたんだったよ~!! ってことでイメージプラスしていただけたら 幸いデス^^


いつもなら、とろけるチーズとか…こってりマヨ(笑)とかのっけてるわたしですが
今回は我慢

ちょっと違う味を…ってゆうのもあるけど、カロリーを気にしてみましたのっ♪
うんうん、全然このままでイケル~^^
昨日のお昼にしたんだけど、ちびっ子もいつもやったら
     半分でいい~
とか言うくせに、昨日は珍しく 1つずつぺロリと食べちゃったんだよ~^^
嬉しかったな
  
美味しくって よかった よかった



           

さてさて… 
  今日はなんの日ですかぁ~??

父の日だねっ ← 答え 早っ^^;

 上の絵は1年生の次男君が描いたんだよ~^^
なんでか、自由帳に書いちゃったので、切り取ってカラーコピーして 一枚の絵にして
完成

あと別紙で お手紙つき

長男君は紙飛行機なの…
その中にお手紙が書いてあるんだって~ なんか微妙…


父の日ってなんで 母の日よりテンションが落ちちゃうんだろうね~
母としては、なんか居心地悪い日なんだよね
もっと意気込んでよっ 

昨日は旦那さん、会社でバーベキューがあって今朝は二日酔いで、今やっと起きてきたよ~
ちびっ子から 上のをもらって ボーっとしながらシャワーしてはりますわ

最近めっちゃ二日酔いの日は 近所のローソンでチビ連れてアイスを大人買いしはります
もちろん、わたしらは 嬉し~^^

ちょっとの二日酔いは 夏でも鍋焼きうどんを食べに行きます~

 

近所にある おうどんやさん 手打ち麺でモッチモチなんだよぉ

http://tmnabe99.hp.infoseek.co.jp/home/ajisanuki.htm

これ食べたら、爺ちゃんに父の日のpresentを渡しに行くよ








最近好きな唄です

しっとりん

ちょっぴり 切なくなるけど、落ちちゃダメだよ~