久しぶりのバゲット(￣▽￣)

　　　　　　　　　　　

　　　なんかよく見えない画像～～～～～～～(￣▽￣)
　　で、バゲットなん～～～～～～～？？？っていうパン笑

　　　　　　　おデブになって、しかも切れてしまってるぅwww

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　断面はこんなん。。。ヾ(*´∀｀*)ノ


　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　で‥もうすぐに　ご自由にお持ち帰り下さい　状態www(ーー;)
　　
　　　　ジップロックに重ならないように分けて入れて　冷凍しとくねん～♪
　　　　わたしのアテっ( ´艸｀)


　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　でもでも味はイイねんけどなぁ。。。
　　　　　　　　実は　最近お礼の便に入れようと思って焼いてんけど、こんなブサイクなん入れられへんなぁ‥ってww
　　　　　　でも味はイイねんでぇ～～～～～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何回も言う( ´艸｀)　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　こんな風に軽くトースターで焼いて、オリーブ油をつけて食べたら最高やのっ(//∇//)
　　　
　　　最初は海塩もオリーブ油にパラパラ～ってしててんけど、パン友さんに塩無しでも美味しいよ～って言われてやってみたら美味しいっ!!!

　　　塩分はなるべく控えめにしやんなんもんね～～♪
　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　ああ‥カッコイイのが焼きたいなぁ～～～!!!






　　　　本日のぶーらんじぇーるです(^O^)


　　　　　　　　枝豆フォカッチャ♡
　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　ぶーらんの生地やから、厳密に言うと　なんちゃってフォカッチャになるねんけど‥( ´艸｀)

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　平たくしたパン生地の　２次発酵が済んだら　お水で濡らした指でブスッ！ブスッ！！って穴あけて
　　　枝豆入れて　　お気に入りのオリーブ油を塗り塗りしたら　お気に入りの海塩とブラックペッパーをガリガリ挽いて♡
　　　





　　　　　　　コーヒーあんこ♡
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　コーヒー味の粒あんが中に入っています♪
　　　　　　　　　クッキークランブルを乗せて焼きましたっ(^O^)





　　　　　　　チョコとナッツのビスコッティ♡
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　クルミ、アーモンド、粒チョコのビスコッティです♪



　　　
　　　　　　　
　　　　　　　メニューボード♡
　　　　　　　　　　　


　
　　　　　



　　　　　　今日で長男の１年生3学期の期末テストが終了して、今日からまた部活が始まったのでお弁当♪
　　　　　　　　　

　　　卵焼きは 小さい頃卵アレルギーあったから　外でお腹痛くなったら嫌やからってお弁当にはあんまり入れて欲しくないらしい‥
　　　なので　茶色ぉぉぉぉ～～～～～～～ヽ(；▽；)ノ
　　　　　　　　　　
パン友さんが　豚かぼ　って作ってはって、何？って聞いたら　肉じゃがの　かぼちゃバージョンやったの(*゜∀゜*)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　安物の豚肉を美味しく柔らかくしたいから　またまた豚肉は塩麹でモミモミィ～～～～～～～(^O^)　　　　

　　　　かぼちゃって皮も剥かないでいいしね～～って笑

　　　　　で、このかぼちゃはアタリやってん( ´艸｀)
　　　　かぼちゃって妙にベトベトしてるのとか無い？？
　　　　買う前に見分け方があったらいいのになぁ‥
　　　　あ、これはホクホクやったよ～～ん♪


　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　昨日は　華ちゃんとこへパン便出荷完了ぅ～～～(*゜∀゜*)
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　毎度ありがとうございま～～す♪



　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　小４　次男くんの絵・・・「載せて」やって笑　　　　

ブタちゃうよぉ～～肉まんやよっ(//∇//)

　　　　　　　　　　　　　　
　　旦那さんが晩御飯要らないっていう日の午後・・・
　　チビっ子にリクエスト聞いてみたら『肉まん～～～～～～!!!』って２人とも一致したから　作ってみたよ～♪

　　　　　もう3週間前ぐらいの晩御飯ですぅ。。。

実は数ヶ月前にフェイスブックでパン友さんが作ってはって、私も初めて作ってみてんけど、とてもとても見せられないぐらいブサイクな仕上がりやったの(^_^;)

　　写真も撮ってないぐらいwww

　　　　で、またFBに違うパン友さんが　肉まん作ってはって　そこに

　　　　　　　生地はベーキングパウダーとイーストの両方で作ったほうがイイ
　
　　って書いてはってん( ´艸｀)

　　盗み見してしまった私は早速そんな感じのレシピを探して見て作ったら　まあ‥最初のよりは上手に出来上がりましたぁ♪

　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　中身はこんな感じぃ～
　　　　　豚の薄切り肉をフードプロセッサーでミンチにして作ったよぉ～(^O^)
　　　　　これもパン友さんの受け売り～笑
　ミンチ肉って脂がメッチャ多かったりするけど、自分家でミンチにしたらどんな肉を使ってるか～って一目瞭然やもんね

　　　　　
　　　　これだけではお野菜が少ないから　スープも作って♪

　　　　　　　　　　　　　　
　　　あ‥これこの日の前半組で作った肉まんやぁ‥　生地がまだ馴染んでなくて包むのに　すっごく苦労したんやった
　　　苦労したのに包めてへんという‥(^_^;)


　　　　　　　　　　う～～～～～ん‥生地のレシピが探せなかったぁぁぁ(´；ω；｀)





　　　　　　　火曜日のぶーらんじぇーるですぅ♪
　　　　　　　完売でした♪
　　　　　　　ありがとうございま～す(//∇//)



　　　　◎枝豆ベーコンクリチ♡
　　　　　　　　
　　　　　枝豆、ベーコン、クリームチーズのパンですぅ♪
　　　　　ブラックペッパーを効かせました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　枝豆が春っぽいでしょ～～～？( ´艸｀)




　　　　◎まるぱん♡
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　お食事パンですぅ～～
　　　　　　　　　　半分にカットしてバーガーにしたり、そのままスープと一緒に食べたり‥
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　わたしこのシンプルなパンは　底をクンクン♪って嗅いでから食べるぅ～～(//∇//)
　　　　　　　　　いい匂いやねんもん～♪


　　　　
　　　　◎あんこシナモン♡
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　粒あん、シナモンパウダーのパン♪




　　　　　　　　　メニューボード♡
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　

　　　　　　

　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　自分のブログとはいえ、こんな時間にお腹空くうっぅ‥‥




　　　　　そうそう、昨日の午後は　去年幸せ便をくれはった人へやっとこお礼を出してきたよぉ

　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　添えもんは　チョコとクルミのビスコッティです♪
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　定形外で出すよりも運送便のほうが運賃お安かった　ヨシちゃんへは今日一足先に届いたみたいで、
　　　　　今までのよりも一番美味しいって　お誉めのメールを頂いちゃいましたぁ～♪

　　　　　　　　　　　　　　　　あと２人にも送ったんだぁ。。。だぁ～れでしょっ(//∇//)

　　　　　　　　　　ホントはバレンタインに‥って思っててんけど　大分過ぎちゃったなぁ～～笑
　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あ、送り先は女性ですが‥www


　　　　　　　　
　　　

突然のオフ会(*^。^*)

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　朝から浅田真央ちゃんのVTRが何度もTVで流れていて　最後涙をこらえてはるとこで　毎回ダァーーー

そんな朝やったからかどうか、いつも１０時には家を出て　ゆいま～るさんへパンを納品しに行くのが　今朝は１０:１３出動て
　　いつかなぁ…数か月前に初めてブログにコメントくれはった　あいぼん♪ちゃんからのＬＩＮＥのメールが木曜日の夜に来て、『明日ゆいま～るさんへ　ぷりんちゃんのパンを買いに行こうかなぁ…』って。。
「でも明日は次男クンの四年生最後の参観があるからゆっくり出来ないねんｗｗごめ～～～ん」ってお返事してん。

　そんなんで、バタバタしながら到着していつものカゴに並べて帰ろうと思って　ガラガラ～って引き戸を開けたら　女性が入って来はったとこ？？

　　お顔はＬＩＮＥで一度拝見してたから　違うかなぁ？って思いながら
　　　　　　　　　　　　　　　　『あ・い・ぼ・ん　？？？？？？？？』　って聞いてみた・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　そしたら当りやった　

　　　ちょっとしか居られへんけど　お茶出来るぅ～～～？　って聞いてまた火曜日にチーズケーキ屋さんと座った席と
　　　おんなじテーブルに座って

　　あ～～～、ビックリしたぁ(笑)　って言いながらいっぱい途切れることなく会話が出てきて１時間ぐらい居たかなぁ…
　喋りまくりました笑

　　パンを６個も買ってくれはって、ゆいま～るさんのお雛様もお買い上げしてくれはったよぉ♪
　　　　　
　　　　ＬＩＮＥで見たときに　あいぼん♪のお友達も若いぃぃぃぃ(*^。^*)　
　　　もしかしてギャル？？？
　　　わたし話合わへんかったらどうしよぉ～～って思ってんけど、全然大丈夫で　初めて逢ったとは思えないぐらい
　　盛り上がってお喋り出来てん
　　　　　　　　　　　　　　　えっ？わたしだけそう思ってるかも？？笑

　　　そうそう、私　車の運転免許持ってないねんけど　あいぼん♪も持ってなくて、一緒ぉ～～～～～
　　って喜び合いました笑

　　　でね、どこから私のブログを見つけてくれたん～～？って聞いたら
　　　　やっぱりｓｎｏｗちゃんのブログからやったみたいあ、たぶんって言ってはったけど・・

　　　　
　　ゆいま～るさんのお雛様も増えてたよぉ～～
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　↑これはね、１辺が7.5センチの色紙に貼ってあるねん（＾－＾）
　　　　　　　　　　　　　　すっごいよねぇ～～～!!!
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　あとね…
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　トイレカバーセット♪

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　すごいでしょ～～～～～!!!


　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　これはイイ香りの石鹸♪　もちろん実際に使えるんやって(*^。^*)
　　　　　　　　大阪から納品にこられてるらしいですぅ


　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　これね、土台はペットボトルの蓋やねんて～～


　　　　　　　　　
　　

　　　　　また全員お嫁入りしましたぁ～♪

　　　　　　　　　金曜日の　ぶーらんじぇーるですぅ

　　　　　　　アップルカスタード♡
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　バターとお砂糖とレモンを入れて煮詰めたリンゴと　ラム酒香るカスタードクリームのパンです♪
　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　あんぱん♡
　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　粒あんが入ってまぁす♪



　　　　　　　　　　　ベーコンカレーエピ♡
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　ベーコン、カレー粉、フライドオニオンのエピですぅ♪




　　　　　　　　　メニューボード♡　
　　　　　　　　　　
　　　


　　　　　　　　


　　　　　　　　　　昨日木曜日にやっとこ　かっつんの元へ　ご注文パンを出荷しました♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　おそくなりましたぁ～～　お待たせしましたっ(*^。^*)

お豆腐のチーズケーキ屋さんと‥(*´∀｀*)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　2011年６月から　ゆーま～るさんで火曜日、金曜日にパンを販売させていただいてます　ぶーらんじぇーるデス( ´艸｀)
　ぶぶぶ笑　改めて書いたら何っ？？って思うやんねぇ～笑　
　　
　火曜日、金曜日があるなら、別の曜日は何やろ？って思った人ぉ～～？？( ´ ▽ ` )ノ　手を挙げて～～!!!　　
　　　　　月曜日、木曜日は　お豆腐のチーズケーキを別のママちゃんが出してはってね
　　その人と私のママ友がリアル友達で、私もフェイスブックでお友達になってもらいましたぁ
　で、ずっと前から一回お茶したいなぁ～って言ってくれてはって、それっ、やっとこ実現してきたよぉ～～!!!

　　決行日は‥（もう日付変わってしまったから）昨日やってん♪( ´艸｀)

　　火曜日にしよ～って言ってくれはってん♪
　で、フェイスブックでアップしてた　カスタードレーズンぱんをリクエストしてくれはったので今日のぶーらん初登場させちゃいましたぁ～(*´∀｀*)

　　うわっww　ご注文もらってアイデア出してもらった　かっつんよりも先にぶーらんに出してしまいましたww
　すんませ～～～～～～～んヽ(；▽；)ノ今気がついた‥　

　４人で逢ってんけど、先に　ゆいま～るさんのモーニングを食べてん♪（もちろん朝御飯食べて来たよぉ？笑）
　昨日のモーニングはフレンチトーストやった

　　　　　　　　　で‥あったかいコーヒーをお代わりして、お豆腐のチーズケーキも注文したよっ(*´ω｀*)

　　　　　　　　　　　　　

　　　　お豆腐が入ってる‥って言われなかったらわからない感じやってんけど
　　　　とってもあっさりしてて、何個でも食べれるよぉぉお～～( ´艸｀)
　　　　って感じの優しいお味やった
　　　とっても美味しかったよぉ～～♪♪　

　　　あ‥何個でも食べれるけど　１切れしか食べてへんからね～～～～～～笑

　　ず～～～～～っと前にフリーマーケットでチラっと逢って挨拶ぐらいした程度で、ちゃんとお話させてもらったのは
今回が初めてやってんけど　ホームベーカリーは持ってるそうで‥
わたしのパン作りの話とか、チーズケーキ屋さんのチーズケーキの話とか‥なんか熱く語り合ってしまったぁ(//∇//)
　　　話してるときに　「あ‥同じ血」って思っちゃってん( ´艸｀)

　お菓子だけじゃなくて、お裁縫もされてる万能なお方で、手作りのランチョンマットを3枚プレゼントしてくれはったぁ～～
　　　　　　　　　　　　　
　　　ドーナッツとケーキの柄の生地やねんけど、　「わたしみたいなイメージ」やねんて～♡
　　どうもありがとうございまぁす♪

　　　　いやぁ、なんかメッチャ落ち着いてはって　とっても話しやすい人やったなぁ。。。
　　　　　　（私よりもお若い人よぉ～～）
　　　またいつかお会いしたいなぁ～って思いましたぁ
　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　もう全員お嫁に行かはったんですけど‥
　　　　　チーズケーキのママちゃんたちが半分ぐらいお買い上げしてくれはったの‥(*´ω｀*)笑
　　　　　　　　　　どうもありがとぉ～♪

　　　　　　　　　　火曜日のぶーらんじぇーるです‥


　　　　　　　　カスタードレーズンぱん♡
　　　　　　　　　

　　　　　　　ラム酒を香り付けしたカスタードクリームと、ラムレーズンのパンですぅ
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　※断面の画像は前回の映像。。。カット出来ないもん～だって売り物だから笑




　　　　　　　　桜もちぱん♡
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　中にミニの桜餅が１個入っていま～す♪
　　　　　　　　お花型に成形しましたぁ(^O^)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　ちくわクリチ♡
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　ちくわ、クリームチーズのパンです♪
　　　　　　　　　　　ブラックペッパーとマヨネーズを乗せて焼きました(*´ω｀*)

　　　　　　　　　　　　　　　これはもう一人のママちゃんのリクエストでしたっ♪


　

　　　　　　　メニューボード♡
　　　　　　　　　　　
　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　　　　　　で‥晩御飯は　湯豆腐♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　でもでも　ただの湯豆腐チャウねん～～笑

　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　重曹入れて１０分煮たら‥


　　　　　　　　　　　　　

　　　こぉ～～んな　感じになるねんけど、オススメのお揚げさんも入れてみたよぉ(*´ω｀*)

　　　　　　　　これね、かっつん（もうkoumamaのお友達の‥って書かなくてもいいぃ～？私もお友達になれたかなぁ？笑）
　　　のブログにアップしてはったレシピやねん～♪

　　　　　　　　　普通のお豆腐が究極のとろける湯豆腐　になるねん～～!!!　　
　　　
　　　　レシピはこちらっ♪‥ こんな寒い日は。究極の、とろける湯豆腐 by くまのみ

　　お豆腐はね‥煮足りなかったんかなぁ‥　あんまりトロトロになってなかってんヽ(；▽；)ノ
　　またリベンジするぅ～～～!!!

　　驚いたのが　揚げさんやん～～っ( ´艸｀)
　　
　　　　なにこれぇっ？？？？？　とろとろもイイとこで、お箸でつままれへんっ笑

　　　　　　　　　　で、メチャメチャ美味しいねん～～～～～～～～!!!

　　　　　　　　　　　　チビっ子も大絶賛やったよぉ(//∇//)
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これ絶対にまたするわ～～～～～♡

　　　　　だって食べ足りんねもん～ww　明日でも‥いや、今でもしたいぐらい笑
　　これって追加でそのまま重曹入れなくても　お豆腐とか揚げさん入れてもトロトロになるんかなぁ～？

　　　かっつぅ～～ん、美味しいレシピをありがとぉ～～～～って伝えてねぇっ( ´艸｀)うっひひ～～



　　　　　
　　　前回のお返事まだ書けてなくてごめんなさ～い(´；ω；｀)
　　　明日も５時起きなので　また朝起きたら書きまぁす‥

　　　あ、オリンピックは一生懸命観てないねんけどww　なんでかこんな時間になっちまうぅ～　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ではでは‥おやすみなさ～い☆

　　　　　　　　　　　
　

　　　　
　　　　　　　　　

　　　　　　　　　

大阪へ・・・(*゜∀゜*)

　　　　　　　　　　　　　
今年の年賀状に『３月末で閉店いたします』って書いてあったから　
旦那さんが昔から通ってたそのＢＡＲへ土曜日に行って来たよぉ

　　　　その昔、長男が小学校４年生、次男が１年生の時に行ったのが最後やったから３年ぶり？？
　　　久しぶりにこんなお店に入ったなぁ( ´艸｀)
　　今年に入ってから子供の習い事貧乏でww
　　　　　　外食自体ひっさしぶりやったし、電車でお出かけも‥で嬉しかったし笑　

　　今回も気付ば旦那さんのオゴリやった(*´ω｀*)だって出すお金無いもんww　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　１軒目は　粉もん屋さん（たこ焼き＆お好み焼き屋＆一品みたいな）でお腹いっぱいにしてんけど
　　　　数年前に大阪難波へ来たときはこんなにあった？？ってぐらい粉もん屋さんでいっぱいになってた(^_^;)
　
　　　　　　　　　　　　　ＢＡＲへ到着ぅ♪
　　　　　　　　　　　　　旦那さんはハイボール、わたしはお任せのカクテル(´∀｀)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　出てきたのはカシスベースでウォッカで割ってくれはったやつやってん♪
　　　　　　　　　ウォッカって初めてかもぉ～(´∀｀)

　　　　　　　　　　　　　　　　見せて～～ってママに言って撮らせてもらった

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　左の青いの。。。ジンよりも癖がなくて美味しかった(´∀｀)
　　　　　　スーパーとかにでもそんなにお高くなく売ってるらしいよ～♪
　
　　　　　　　　　　　　　　二杯目は‥
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　チビたちに出してくれはったメロンソーダやってんけど、次男くんがお腹いっぱいって言うから
　　　　　　　　　ここにまたウォッカ入れてもらって私が飲んだった

　　　　　　　　　　　　　　　　　粉もん屋さんでビール飲んでたからチャンポンやん？
　　　　（ちゃんぽんに弱いわたし‥生ビールだけやったら数年前は１０杯は飲んでたよっ笑）
　　　　　　　　　電車で帰るし、翌日長男はまた部活で朝が早かったから２１時ぐらいにお店出たよ～
　　　マスターに子供たちを見せたかっただけやし、
　閉店したら一度おうちに遊びにきて～って言いに来たいって思ってたらちょっとの時間やったけど顔出せてよかった

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　難波の街。。。
　　　　　　メッチャ前に居てるのが次男くん。。
　　　　　　その後ろオトコ２人。。。いつかオトコだけで難波に飲みに行ったりするんやろか？( ´艸｀)
　　　
　　　　　　　　　　　　写メ撮りながら　も～～～～そ～～～～～～～～～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※妄想　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　そして‥月曜日。。。
　　　　　　　　　　koumamaからお友達になった　かっつんのリクエストパンのお試しを焼いてみた
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　リクエストはカスタードクリームとレーズンのパンやって( ´艸｀)
　　　　
　　　　　　　その組み合わせでパンは作ったことがなかったから　出荷する前に焼いてみやんなんっっ♪

　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カスタードはラム酒を効かせてオトナの味に‥♡
　　　　　　　　　　　　　　見て見て～～ぴっかぴか～～～(//∇//)

　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　レーズンはどういうふうに入れようかと悩んだ結果、カスタードに混ぜ混ぜしてん
　　　　　レーズンもマイヤーズ（ラム酒）に漬けたレーズン♪
　　　　　　　パン生地に混ぜ込んで‥とも思ったけど、クリームを包みにくそうやん？
　　　　　　　　ぎゅぅぅぅぅって閉じやんなんから、やっぱりコレでしょっ？


　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　ってご機嫌で写真撮影してたら中学校から電話かかってきて‥
　　　　　　　　　　　　　　　長男くん３８度の発熱で早退して帰ってきた
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　夕方病院行って検査したらインフルエンザA型　やったwww

　　　　　　　　　　　　　　　その晩は４０.２度まであがったけど、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　りんごの擦ったのと、このお盆の御飯。。
　　　　　　　　　　　　出す御飯って言ったらお腹の調子が大丈夫やったら１口サイズのおにぎりやの
　　　　　　　　わたしが子供のころお母ちゃんがそうしてくれたような御飯。。
　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それと豚汁
　
　　　　　　　　　　　　　　小皿の？？　ハタハタってお魚知ってる？？？(^_^;)
　　　　　　　　　　　　　身取ってあげたら　食べたんか食べてへんのかわからへん量になってしまってん笑



　　　　　　　　　　　　　次の日には３７度代まで下がって、
　　　　　その翌日の水曜日は　
　　　　　　　　「ファ○マの『しっとりレーズン』（ケーキみたいなパンみたいな）が食べたい」
　　　　　　　って言うから

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　クックパッドで検索して焼いてやったバウンドケーキ。。。
　　　　　　　　　　　これがあんまり美味しくなかってんけど　結構食べてくれてん(^_^;)ごめんね～

　　　　　　　　　　　　　美味しくなかったから木曜日はリベンジでドーナッツを作って‥
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　いつもの小嶋ルミさんレシピのドーナッツ♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　長男くん、リビングの隣の和室に隔離して、入る時（ほぼ私限定）は必ずマスクして、出てきたら例のパストリーゼで除菌
　　　　　なんか休む暇が無いっていうか‥
　
　　　　　おかぁさ～～～～ん、　おかあさ～～～～～んっ！！！　って呼ばれるたびにマスクして入る(。-_-。)
　　　　　
　　　　　　　こんなオヤツを食べた直後にも　
　　　　　　　　　　　　おかあさ～～～～～ん

　　　　　　って呼ぶから何かと思って行ってみたら　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　今日の晩御飯何～～～～～～～？　　　　

　　　　　　　　またある時は‥

　　　　　　　　　　冷えピタ取れたぁ～～～～～～～～～～～　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　もぉ、ええっちゅうねんww(￣▽￣)　

　


　　　　てな感じで今日はぶーらんじぇーるの日　金曜日

　　　　　　　　　　　　　　　起きたら銀世界でした(^_^;)
　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　ゆいま～るさんは雪のため臨時休業につき、お休みでしたので　ぶーらんもお休みぃ。。。　　　　　　　　　　　
　　　　　　



　　　　　　そしたらサプライズで　パン友のNANAちゃんが　バレンタインの幸せ便を送ってきてくれてんっ
　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　

　　　　　　　　　チョコフォンドュブレッドはNANAちゃんの手作りパン♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　温めてチョコをトロッ♡とさせて食べて～～ってお手紙に書いてあったからそうやって食べたよぉ

　　　　NANAちゃんはパン教室に通って、とっても美味しいパンを作るお友達やの♪
パン屋さん巡りが好きで、旅行も大好き一家でね、ブログはとっても美味しくて綺麗な景色がたくさんのブログになってるよ


　　　　　　　　　　　　　もうひとつのチョコのお菓子は
　　　　　　　　ヴィタメールってお店のNANAちゃんお気に入りのやってっ♡(*´ω｀*)

　　　　　　　　　　　　　　２つ共とぉっても美味しくいただきましたぁ～♪

　　　　　　今日は大雪警報が出て、次男くんも給食食べてお昼すぎに帰ってきたから仲良くみんなで食べたよぉ　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　どうもありがとぉ～～～～～～!!!
　




　　　　　　　　　　　　　　　　

大和な ひな祭り♪

　　　　　　　　　　　　
　　　金曜日、ゆいま～るさんへパンを持って行ったら　入口のショーウインドーはお雛様でいっぱいやったよ♪
　　　もちろん、全部手作りで、ほとんどオーナーさんが作らはったもの。（全部かな？）
　　
　　　ねねっ、これすごいでしょ～～？
　　　パソコンで取り込んでプリントアウトして作ったそうです。。
　　　すっごく大変な作業やったんやって～(;´д｀)
　　ちょっと今までのと比べて大きな段飾りやったよ♪

　　　　　　
　　　　　見て見て～～～
　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　このひな壇以外のも紹介しておきま～す♪　販売してはるのよんっ( ´ ▽ ` )
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　　　これなんかアイデアが凄い～～!!!　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　全部手作りやよ～～～～～～

　　　　　　　街にはこんなポスターが今年も貼られてて、ゆいま～るさんのお店にも貼ってあった
　　　　　　　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　　　　　　
　そうそう、これもスゴイでしょ～～～(*゜∀゜*)
　トイレカバーセット!!!（蓋カバー、タオル掛けカバー、トイレットペーパーホルダーカバー）　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　裏側に　もちろん足マットも付いてますぅ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　ハイっ！　もちろんオーナーさんの手作りぃ

　
　　　　　　　　　　　　先週伺ったときは　節分のオニさんを製作中やったのよ～
　　　　　　　　お店のお手洗い用と、販売用と２セット作ってはってん♪
　　　　　　　今朝お伺いした時に　オニさんのカバー見せてもらったよぉ。
　　　　　　　めっちゃ可愛いのぉ(*゜∀゜*)
　　　　　　　販売用は即売れやったそうです♪

　　　　　　　　　12月はサンタさんやってんて～見たかったなぁ。。。
　　　　　　　　　
　　　　　　このくまモン（´(ェ)｀）見たときは　やっぱりkoumamaを思い出してしまった( ´艸｀)





　　今週はいっぱいパンを焼いたよ～～♪

　　　　　　　　　　　　　リンゴぱん♡
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　薄くカットした皮つきのリンゴちゃんを　丸く成形したパン生地にのっけて
　　　　　　　　　アーモンドパウダー、グラニュー糖を振って焼いたよぉ
　　　　　　　　　　　　　
　　　お鍋でお砂糖と煮詰めたリンゴよりも　あっさりしてて美味しい～～っ( ´ ▽ ` )
　　　　長男くん５個作ったうちの４個を一気に食べてしまってんからっ笑
　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でもねぇ‥見栄えが悪いなぁwww

　　　　　　　　　　　　奥のはドッグぱん♡（ホットドック風な‥）

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　宣言してた　少しのイーストで作るパンも焼いたよ～
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　やっぱり翌日が美味しかった♪　　
　　　　　　　　　朝の９時に仕込んで、焼き上がりは夜の９時ごろ。。
　　　　　　ちゃんと一次発酵を冷蔵庫に入れてゆっくり発酵して、二次発酵は　パン友さんに教えてもらったように
　　　　　　ウンショっと温度を４０度に上げて発酵したよ～

　　　　　　　　

　木曜日は　ブログで仲良しのうるうるママ　こと　うるママちゃんからのご注文パンを出荷しました～♪
　　　　　　　　　　　　　
　　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　今回から　こんなん作ってみたよ～(^O^)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　美味しいパンの食べ方♪　食べ方‥(ーー;)　　　　
　　　　　　　　　　　「温め方」のほうがいいと思うぅ？　今ブログ書いててそう思っちゃった～～(￣▽￣;)
　　　　　もう何枚か印刷してしまったから数年先になるかもやけど？？笑


　途中愛用のパソコンちゃんも　iTunesのアップデートをしてからiTunesが使えなくなってしまってエラーが出まくってww


　　　　なんか色々やってて今朝‥　あ、昨日かぁ‥
　　　金曜日の朝、ぶーらんのパンをネットに投稿してから　ゆいま～るさんへ納品に行くねんけど
　　投稿してホッとしたのか‥　座ったまんまiPhone握って２０分熟睡してしまっててん汗
　　　　　　めちゃめちゃビックリしたぁぁぁぁヽ(；▽；)ノ

　　　　　　　　　　貴重な２０分がぁ‥　でも２０分で済んでよかったぁ～～～～～～～


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　金曜日のぶーらんじぇーるです‥
　　　　　　　　今回は　うるママちゃんからご注文もらったパンを２種組み合わせて販売ですぅ

　　　　　　　コーヒーあんぱん♡　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　コーヒー風味の粒あんが中に入ってます♪
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　焼く前にクッキークランブル（クッキー生地やよ）振って‥


　　　　　数年前、名古屋発祥？？のアンコ＆生クリームのトーストをイメージして思いついたパンやのっ( ´艸｀)
　　



　　　　　　　
　　　　　　　チョコシナモン♡
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　粒チョコ、シナモンパウダー、刻んだクルミを生地に入れてハート型に♡
　　　　　　　　　　　粉糖かけてオシャレにしましたぁ(*´∀｀*)



　　　　　　　
　　　　　　　ベーコンカレーエピ♡
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　ベーコン、カレー粉、フライドオニオンのエピです♪



　　　

　　　　　　　メニューボード♡
　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　

　　　　　金曜日も無事に全員お嫁入りしました♪
　　　　　　いつもありがとうございまぁす( ´艸｀)

　来週は火曜日が祝日の為、ゆいま～るさんはお休みなので
　　　次回の　ぶーらんじぇーる　は２月１４日（金）になります♪

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　今週はすっごく冷え冷えで、今夜とうとう雪が積もってしまったヽ(・∀・)ノ

　　　子供のころは雪が積もったら嬉しくて　家の裏のちっちゃい庭で遊んだな～～
　　でも必ずなんでかその後は熱を出してた‥(゜∀゜)ww

　　　大人になって雪が積もるって全然嬉しくなくなってしまったよぉ
　　　雪に慣れて無いから　ホンの2～3センチ積もっても　滑りそうで恐くて歩けないしぃ(￣▽￣;)
　　　だって専用の靴も持ってないねんもん～
　　　専用のタイヤもついてないし‥

　　　今夜長男が『俺、初めて雪　嫌や～って思ったわ』やって(^_^;)

　　　明日（土曜日）１年生全員が県内の別の中学校へテニスの試合に行くはずやってん。
　　　そのペアになる子が　仲良しの友達で（長男は２年生の先輩と組むことが多くて）学校から帰って来た時
　　　すっごく喜んでたのになぁ‥

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

失敗から学んでしもたっっ( ´艸｀)

　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　見て見て～～～っ!!!
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しそうな食パンが焼けましたぁ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　自分で言うなって？？(^^;　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　フェイスブックにはアップしちゃってんけど‥
　　　　　
　いつも前日の夜にホームベーカリーで翌朝焼きたての食パンが食べれるようにタイマー予約するねんけど、
　　　　　　　　　　（成形パンはあんまり焼かへんくて、いつもホームベーカリー（以下HB←ホームベーカリー）が焼くやつぅww）
　先週の木曜日の夜、初めてか‥いつぶり？？って感じで、間違って「スタートボタン」を押しちゃったんか‥なんでかコネが始まってしまった汗

　すぐに取り消しボタン押してんけど　イーストは混ざってしまったし‥ってことでこの時間から作らんなアカンようになっちゃった( ；∀；)
　仕方ないから生地作りコースに変更して　一次発酵までHBでやって、あとは手作業でベンチタイム→成形して食パン型に入れて　２次発酵を冷蔵庫で一晩ゆっくり発酵しろ～～！！って思ってそうしてん（もう夜遅かったし、焼きあがるまで待てなかったからね～）

　翌日はぶーらんの日やったから　朝御飯に間に合うように焼けないからHBでは別にまた食パンをセットしといてん。

　おんなじレシピで、型で朝わたしがオーブンで焼いたこの写真の食パンは　イースト臭くてナヌッ？？？(ーー;)
　って感じやったww
　その日の朝はHBが焼いてくれた食パンをいつものように食べて、翌朝にこの食パンを食べてみようとスライスして匂ってみたら
　昨日とは全然違う薫りがして、トーストして食べてんけどメチャメチャ美味しかってん(*゜▽゜*)

　そのことをフェイスブックに書いたら　パン友さん達が　一次発酵をゆっくり低温発酵の冷蔵庫にして、二次発酵を35度がぐらいに上げてやったほうがイースト臭くならへんって教えてくれはったの
何人か居てはるねんけど　みんなおんなじ意見やった～（凄いなぁ( ´艸｀)）
そして、焼きあがったパンも置いておくと熟成するし、変化するよ～って♪
だからイースト臭かったのが美味しくなったんやね～

　　　　それでね、ホント今更やねんけど　少しのイーストでゆっくりゆっくり熟成させながら焼くってパンの本があってね
　　　　その方法で焼いてみようって思ってん
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（前にブログにも載せたけど）
　　　通常３gぐらいでパンを焼くねんけど、この本は１g～～
　
　　　　それも何通りか方法があるねんね

　　わたし‥読んで理解できなかったら　二回目頑張って読んでるのに　もう拒絶してるんやろうね(´；ω；｀)
　全然脳みその中で文章が組み合わさってくれへんくて、もうそうなったら何回頑張ってもアカンのww
　そのうち本持ちながら寝てしまってる‥とか(ーー;)

　この本も買ったの何年か前やねんけど‥

　　　数日から何年か‥またみんなが美味しいパン焼いてはるのを見て‥聞いたことがあるかも～!!!
　　って言葉がチラっとでも見えたら、そこから　ワァ～～～～～～～～～～ッ(*゜▽゜*)って理解出来るようになるか　まだアカンか‥汗

　　　　　　　　　　　　とっても理解するのに時間がかかるんです笑

　　　　　　　　そんなお年頃なんかなぁ‥？？　いや‥昔からかもぉ～～( ；∀；)

　　パンの話じゃないけど友達は私のことを　興味ない話は全然聞いてへん(ーー;)　って言うけど　ちゃうねんっ　聞こうとしてるけど途中で挫折してしまうねん泣
　　わからへんようになった瞬間　聞いてる振りに変わるワタシ‥あ、これは自己分析の結果やけど‥

　たいてい愚痴を聞かされるときの長編バージョンに多いかなぁ‥(^^;
　だって聞いてもらうだけでスッキリするんよね？
　いいのよ～～　うんうん、そぉやねぇ～～(´・_・`)って言ってあげるぅ♪
　　　
　　　　最後に　「どお思う？？？」　　って聞かれたら辛い時もあるけど(￣◇￣;)

　　皆は違うの～～～～～～？
　だって、誰々の友達の友達が友達で‥　って‥名前言ってくれんな　わからへんわっ(ーー;)www　
　　でも真剣に聞かんなんときは、わからへんかった時点で質問しまくるよ　
　　　　　だーーーかーーーらぁ～～～～～～って言われるときもあるけど‥笑

　　　おっと、話を元に戻しまして‥

　　　　　でね、今回初めて一歩前進で、今まで持ってなかった温度計と小さじ1/4とか、1/2とかの
　　　　計量スプーンを買ってみたよ～～
　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　あ、でも今のとこ買っただけで満足ぅ～～～　早く次に進まんなっ笑



　　　

　　　　本日のぶーらんじぇーるですぅ(^O^)

　　　　　　　福豆シュガーぱん♡
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　節分の豆まきの豆で作ったパンやのっ♪
　　　　　　　　　　何年か前に『鬼はぁ～～～～～外っ！！』ってやってて思いつきましたっ( ´艸｀)

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年は皮を剥いてみた～～～　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　そして生地の中にお豆を混ぜてみたよ～

　　　　　　　　　ワッフルシュガーを乗せて焼きました♪

　　　　　　　　　
福豆シュガートップぱん　♪ by 焼きぷりん♪



　　　　　　　ぷりんぱん♡
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　焼きプリンを乗せて焼きました♪
　　　　　　　　　　　粉糖でオメカシしましたぁ～(^O^)




　　　　　　　ハムチーズマヨ♡
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　ハム、オニオンスライス、マヨネーズ、とろけるチーズのパンです(*゜∀゜*)





　　　　　　　メニューボード♡
　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　
　　　　　　　　昨日はあったかかったのに、今日はもっすご～～～く寒いですぅ((´д｀))