めちゃうまカスタード バナナんぱん(=^▽^=)

こんばんは。
今日はちびっ子達は実家でお泊まり♪旦那さまも仕事＆晩ご飯いらないんだってさっ。私？むふふっ^^なにしよっかなぁ…

今日も朝から自家製酵母のパンをコネコネしてきたよ^^　なんかこの工程が一日のリズムになったらカッコいいのになぁなんて思いながら。発酵も時間がかかるから、今頃二次発酵だよん^^
第２段階のヨーグルト酵母もなくなりつつあるので、またレーズンから酵母起こさなくっちゃ!!

上のパンは先日ドライイーストのパンで作った『めちゃうまカスタード　バナナん ぱん^^』えっ!?ふざけたネーミングやって!?可愛いっしょ(笑)ラム酒を入れたたっぷりのカスタードの上に輪切りにしたバナナを置いて、グラニュー糖＆waffleシュガーをかけて焼いたよ♪
カスタードクリームって無償に食べたくなる時ってない？
わたしはあるうぅうv(^-^)v

ガビーン(|||_|||)

え～～～ん!!!
今朝はすっごく悲しいことがあったよ。
用もあったので、ジムへ行くのを断念して
①天然酵母パンを手ゴネしてから、ドライイーストで作るパンをホームベーカリーにinしてスイッチスタート!
②ホームベーカリーで生地が出来上がるまでの１時間の間に銀行へ
ここで…１つ目の事件(泣)
両替をしようと思ってお金を入れたら機械が急に止まってしまって、係りの人に『スミマセンお札入れたらこうなってしまったんです』と私。数分後水道料金の領収書が何故か挟まってて!!!お札と共に持ってきてくれはった…もう他の人の大迷惑になっちゃった!

そして…この次の事件が取り返しつかなああぁいっ!!!!!
③もうすでにマーガレットの花が枯れてるのもいっぱいで収集つかなくなっちゃって思い切って切り戻したの。もう根元が太くなってたから、初のノコギリで♪
ひゃ～!!すごい切れるぅ～＾＾♪楽しくってバンバン切ってたのね。去年の春にお迎えしたラベンダーが隣に植えてあって揺れる度にいい香りぃ～!幸せだああぁ～!って思いながら切ってたら…当たり!ラベンダーも切ってたよ２枝も 泣
悔しいから水に挿して根っこ出してもっかい植えてやるわっ(笑)

イオンへお買い物o(^▽^)o

こんばんは～
今日は長男君の遠足だったよ
先週の次男君のお弁当作りに続いて今日は長男君♪
たまにだと弁当作るのも楽しいかもっリクエストでおにぎりの中に鶏唐揚げをin♪
ぷりんちゃんのイメージぶっ壊れちゃうお弁当やから画像は載っけないよぉ(笑)

でねっ今日は高の原イオンへ行ってきた♪雑貨中心にお買い物～!久々に便箋も買っちゃったよ。何年ぶりやろお？お手紙ってやっぱりいいなぁって思うなぁ…年賀状書くのも嫌いじゃないしねぇ♪
そうそう、全部20％OFFの雑貨屋さんがあったから思わず『お店なくなっちゃうんですかぁ!?』って聞いてしまったら違うかったのだ!!周りを見たらそんなお店が結構あるやん…。単にバーゲンやったよ(笑)もうそんな時期なんやねぇ

帰りは駅にある天然酵母のパン屋さんアルペンローゼへ寄ったの。上の写真はパン・オ・フュルイ　ハード系のパンにくるみやミックスドライフルーツが入ってます♪
↑いちじくのカンパーニュ♪画像は無いけどベーグルもお買い上げしちゃったもんっ(＾～＾)

さかもと君とプチバケット(//▽//)

カテゴリー…わたし 焼きプリン…ちゃうちゃう焼きぷりんちゃんかよっ(笑)理由ですかぁ～？

それはねっ…皆待ってたでしょっ？今朝美容院へ行ってきたんですよ～っ♪
そうっ!!憧れの さかもと君が居てはる美容院っそりゃ、カテゴリーも『わたし』でしょっ？
聞きたいぃ～？
えっとねぇ、カラーとブローと…あとシャンプーの始めの方おっと～!!マッサージもしてもらっちゃったもんね
今日はいっぱいお喋りしちゃった。ネタはもっちろん 私の壊れたパソコンのお話(笑)タダじゃ転びませんわよ～～っ　ふぉっふぉっふぉっ!!
ネット歴はおんなじ２年だったよぉ～もうそれだけで嬉しいんですけど…

あと？？
あとは内緒やんっ♪言わないよぉ～～

写真はパソコンが壊れる前に撮っておいたパンだよ
これも自家製の天然酵母で手ゴネしちゃいましたっ次は何を作ろうかなぁ～？ってパンの話少なっ!!!!
今日は楽しいっ(≧▽≦) なんでやろぉ～～あほやなっ(爆)

ちょこちょこベーグル (//▽//)

こんにちは～
ＰＯＣＯちゃんに教えてもらったように画像貼ってみましたぁ
いやぁ～(笑)わたしもやれば出来るんだっ
どおもありがとぉ～～!!
なんだかパソコン壊れちゃって、携帯でブログ書いてるけど色んな人に助けられて私って幸せ者だよぉ～～
どおもありがとぉ♪
さてさて…今日は
題して『ちょこちょこベーグル』今までドライイーストでベーグルは作ったことはあったんやけど、シナモンちゃんが前にレーズン酵母から作った天然酵母で作ってたのを見て、メッチャ美味しそうで作ってみたかってん～♪(えっ!?遅いかっ!?笑)
ココア生地にして、中にココナッツクッキーを砕いて巻き巻きしたもの。と、チョコちっぷを巻き巻きしたものの２種だよぉ。
う～～んもっちもち♪おいちかったですぅ～～

さて食べたからにはジムに行かなくっちゃ、また戻りつつある体重をなんとかせねばっ!!
自転車をマッハでこいだら10分で着いちゃったよぉ(笑)
あはははっ…
久々に載っちゃぅうう～(笑)

笑ったら アカンけど…(≧▽≦)

今日次男君が公文から終了テストを持って帰ってきたよ

Ａを合格!!
おめでと～～っ
次からＢだねっ

テストの他にもマルつけが終わったプリントをひと月に一度貼ってあるノートを持って帰ってきたんだけど、そのプリントの横に自分で目標を書くんですね。

もう３ヶ月連続で
『く をじょうずにかきたい』
って書いてあるし
ひらがなの『く』です

で、面白い作文が貼ってあったからアップしてみたよ(笑)

『くまのこウーフ

(ウーフは)さかなになりたいなとおもいました。
ぼくはなりたくないです。』

何度読んでも笑えるのは親だからっぎゃははっ
本文は絵文字入るのね～
かなり文字数とられちゃうけど、発見したっ
コメントは相変わらず絵文字は二重線になっちゃう

ちくわ de たらもパン(//▽//)

今週も始まっちゃいましたねっ♪
わたし今朝は落ち気味のテンションを持ち上げて、ホットカーペットを片付けたよ～～出てきたリビングの床を見たら磨きたくなっちゃってワックスかけちゃいました～～!!う～～ん!いい汗かいちゃった♪
えっ!?カラ元気っ!?なんてことを

昨日は電気屋さんへパソコンを持って行ったよ。どうやら『マザーボード』がダメなようで、修理で行けたらいいけど交換になったらデータが消えちゃうんだってええぇ～～泣
バックアップ!?そんな専門用語なことやってるわけがない!!しかしなんでfatherじゃなくてmotherなんだろぉ♪なんて冷静な自分がいた(笑)
これを機にパソコンのお勉強もちょっとずつやろぉ～って思ったよ♪

月曜日ってみんな忙しそうで、置いて行かれないように今朝は色々作ってるぅ。なにかやってないとこんな雨の朝は淋し～～くなっちゃわんっ!?なははは…(誰やったっけ?せんだみつお笑)
さてさて、写真のは『ちくわパン』♪中身はやっぱり たらもサラダなんだよねっ!!マッシュしたジャガイモに市販のたらこパスタソースと添付の海苔を入れて混ぜまぜしちゃうだけっ♪あとは真ん中に切り目を入れたちくわにムギュっと詰め込んで～っ!!

ピーナッツちょこ＆クランベリーベーグル (≧▽≦)

これこれっ～～♪
ちゃんと画像のっかってますかぁ？
ヘンテコ画像な時は是非ともご指摘お願いしまぁす!!

これは先日３人でパンを作った時に、手ゴネしたものだよっ!
久々の白神こだまのドライ酵母を使った手ゴネ♪もう作る気力がなくて、一次発酵後冷蔵庫に入れておいたんだけど、当日は私もお疲れちゃんやったので、作ったのは翌日…そうパソコンが壊れた日だったんです。
テンションひっくぅ－い状態で、昼頃やっと重い重いお尻をあげてね(笑)
本に載ってたのはプレーンなベーグルだったんだけど、わたしはやっぱり中に何かを巻き込んだベーグルが好き☆
で、びびびっ!!ってキタのがピーナッツちょこ♪ココにやっぱり甘酸っぱいベリーを入れたくって、クランベリーを一緒にまきまきしたの～～!!
画像をひとつしか載せられないのがくやしぃいいぃ!!!!
余談ですが、わたしのは顔文字も最後に１つしか入れられないんだよ(泣)

携帯でベーグルをカットした断面もパチリとしてあるんだよぉ～～!!
ピーナッツチョコがとろぉ～～りのガゾーっ!!
観てもらえないのが悲しすぎぃっ!!!!

でもさぁ～
携帯があってよかったよ(泣)
しかも繋ぎ放題プランで助かった(*^ー^)ノ

いっしょにパン作り(=^▽^=)

木曜日はもうず～～っと前から『ぷりんちゃんとパン作りたいねん♪』って言うてくれてた、もと幼稚園ママちゃんがお家に来てくれたよ!
お友達を後１人誘って２人で来てくれたんだけど、もぉ～ずっと漫才やってるみたいで笑いっぱなしやったよ(笑)
今回のパンは ・ベーコンエピ ・ハムエッグパン ・あんこクリチぱん の３種だよ♪
いやぁ～!!やっちまったよぉ～!UFOパンを作りたいねんって言うててくれたのをコロッと忘れちゃってた(泣) ごめんねぇ!!言うてよぉ(おっと、責任転換!?笑)
ちょっぴりアルコールも入れて、昼間っから美味しいパンランチ♪いいよねっ!たまには くふふっ…(笑)
お土産も私が大好きなカルディでいっぱい買ってきてくれて(いいのにぃ!!)めっちゃ嬉しかったよぉおお!
手ゴネもしたんだけど、一次発酵まではして冷蔵庫へ…もう作る気力が(笑)
お土産と手ゴネ画像は後日アップするね♪
実は金曜日の朝、突然パソコンが壊れちゃったの(泣)
メーカーさんに電話したら修理に出さないとダメやって言われて、当分携帯からの投稿になっちゃったよ…写真は１枚しか貼れなくて…めっちゃ撮ったのに残念～!
しかも超短文になっちゃうんだけど よかったらお付き合い下さいね！

カフェ クランベリーぱん ^m^♪

　　

今日は会館自体が定休日で、ジムもおやすみ。
朝からドンヨリしてて、雨もお昼ぐらいからはちょっとキツめに降って来ました。

暑さは今日はちょっとマシだったから、本格的に暑くならないうちに完全な衣替えをしたよ♪
ちょっと前にもやってたんだけど、寒くなったりもするからケースの中が入り混ざっちゃってギュウギュウやねんもん！
半日がかりになっちゃって、パンを焼き始めたのは１１時半

とゆうか、今日は自家製酵母がやっと完成したので、朝から手ゴネを久しぶりにやってソレを仕込んでたんだ～♪
でも一次発酵に６時間ぐらいかかるので、完成は夜っ！？

どうしても早く作りたいパンでビビビっ♪て来たのが
あってドライイーストで今度はHBで仕込み始めたってワケ(笑)

１４時♪
こっちは２次発酵ちゅうだよぉ～　

　　

インスタントコーヒーを大さじ　１杯半　と　カルーア（コーヒーリキュール）を水分差し引いて　大さじ１杯　入れただけ♪
もぉねぇ…二次発酵中からコーヒーの香りがほのかに漂って来てて、なんか幸せ～な気持ちだったよ。

中には、ダースのホワイトチョコを　１個を半分にカットして　３０g
　　　　クランベリーを　３０g
入れました～☆

　　

こっちはバウンド型に入れて焼いてみたよ♪

二次発酵後、クープを入れてバターとグラニュー糖をトッピングして焼いたのぉおおお
なんか無性にコーヒー味のパンが食べたくなって、焼いたんだけど、焼きあがった尻から自然酵母で１次発酵させていたパンが
２倍ぐらいになってるやーーーんっ！！

　　　　　　　　　　　　
　見てみてぇえええええ♪
　ツルっ♪つるっ♪やん！！
　めーーーっちゃ、綺麗でしょお

久々の酵母のパンで嬉しかったけど、一息つく間もなくこっちの方を成形開始
完成品はまた後日アップしまーーーす♪

この後ドレッシングも作って、

なんだか今日は朝からずっとなにかしてたなぁ…

明日はね、お友達が一緒にパンを作りたいって言ってくれてて、朝から来てくれるんだよぉ♪
あんまり気にしてなかったんだけど、キッチンも使うってことやんなぁ～
晩御飯の後片付けしながら、ココ掃除せんな、ヤバくないっ！？
って思ったら、エエかっこしいのぷりんちゃんは止まらなくなっちゃって、ちょっとだけお掃除しました
　はい、ちょっとだけですけどね

明日のお昼はパンランチ
上手に焼けるといいなぁ～

　あっ、そうやん！そうやん！　また忘れるとこやったぁ！！

　　　　　　　　　　　　　　　　

snowちゃんとこの長男君が近所のスーパーで（しかも私んちの近所のやよっ）
この、関東方面しか売っていないと思っていたハートチップルを見つけて感激しているsnowちゃんに
　「ずっと前から売ってるやん」
と言い放ったそうな…

わたし、snowちゃんのコレ読んでメーーーッチャびっくりしたよぉん
後日行ってみたら、あったぁ
ミニサイズやけど売ってたよぉ

ひゃーーーーーーーっ