いただきもの ♪

この間紹介した、高校の時の友達が
持って来てくれたお花達が、先日の雨で一気に急成長したよ

　モッコウバラ


この間はまだ小さな蕾だったのに、すごいでしょ？

　こちらは名前解んないの

　　
　特徴は花の下がプクっと膨らんでいるよ

　これもなんだろ～

　　　　　　　
ホワイトとピンクの２株を自分で買ったんですが、
近所の花屋さんは、名前のプレート付いてないんですよね
　
また解ったら書きますね

全粒粉パン ♪

休みの日は旦那さんがチビっこと寝ます

なので私はのんびーりと風呂上りに缶チューハイを
呑んでたら（半缶ですよ！）
知らぬ間にうたた寝していて
気付いたら午前１時半だったよ

めちゃめちゃ、びっくりしちゃいました

もう、仕方ない
ハヨ寝ないと朝起きれないし

簡単楽ちんコースで、
朝はHBにお任せの食パンにしました

とはいっても、最近はお初ものが多いぷりんちゃん
今回はまだ開けたことがない封を切って

　　　「全　粒　粉」で焼きました

　　　

最初はあんまり量が多くてもクセがありそうで恐かったので、
強力粉２００グラムに対して、全粒粉８０グラムで焼いてみました

焼いているときはいつもより濃い感じのパンの焼く匂いがしました
食べる時間の３０分前に焼き上がる様にタイマーしてるんです

もお、とってもいい香り～

全粒粉は、胚芽やふすまを含めて小麦を丸ごとひいたもの。
ビタミン、ミネラル、食物繊維を多く含んでいます。

少なめにしたからか、嫌な感じは一つもなく子ども達も美味し～
って食べてくれました
少しお口にプチプチ感があって
「おーー！　コレコレ」て感じでしたよ～

ベーグル ♪

昨日のベーグルを、今朝本気食べ(笑)したよ

半分に切って、トースターで焼いて少しバターを塗って先日の
手造りイチゴジャムを挟んで・・・・・・


　　　

　　　　　　　　　　　パ　ク　っ　　

　　　　　　　　　　　　ムシャムシャ

　　もう１個は

　　半分に切って、スライスチーズとウインナー半分に切ったものを
　　
　　のせてトースターで焼きました

　　　　

２つとも表面はパリっとしていて、中はモッチリ～

色んなやり方があるみたいですが、我が家のHBのレシピは普通のパンより
短時間で出来ます

　　　　今朝、次男クンは

　　「おかあさん～、パン屋サンになったら嫌やで」
　　
　　ていきなり言ったの。

　　なんでって聞くと

　　　「おかあさん、ずっとお家にいてほしいもん」やて

　　　なんとも可愛いこと言うてくれて～

　　「こんなぐらいでパン屋さんになれないから大丈夫やで」

　　　と言っときました(笑)

　　私に家庭と仕事を両立できるのかしら？
　　
　　働いてらっしゃる世のお母さんは本当に偉いな～って思います

ベーグル ♪

今日の午後はまたまたヘンテコなお天気でしたね・・・

　　　と思ったら、

　　　　　　・・・と思ったら、

　　　　またまた

そんな中、２人ともお友達のお家に行っちゃいました

今日は前々から焼いてみたいな～と思ってたパン

その名も

　　　　　「ベーグル」
　
　　　　　　　　
ノーマルなのは特に見た目はとってもシンプル・・・

　　　　って言うか地味で(笑)

本当に美味しいのかっってずっと思っていたの

でもそれを確かめるにも、近所に売ってなくって・・・

　で、我が家のHBの付属の冊子を見たら載ってたので
その配合で作ったよ～

強力粉　280gに対して、サラダ油を使うんだけど　10gでいいの

最近成形パンばっかりで、バターが気になっていたので
これは超嬉しかったんだ～

１次発酵の後成形してベンチタイム１５分、
そのあと沸騰したお湯で茹でるんだけど、
別の本に注意点

　　あんまり長く茹でると、焼くときに表面にシワが出来るので、
　　片面１５秒ずつゆでててって書いてあったよ～

　　で、210度のオーブンで１０分焼きました

　　外はパリっ

　　中はモッチモチ

　　今まで食べたことがなかった食感

　　これも超おいしーーーーーーーーーーー

　色々な味のベーグルがあるけど、まずはノーマルを食べてみてみて

　　小麦の味が　パクってするときに　ふわっ

　　噛みしめる度にジンワリ美味しーーーてなるからっ

　嬉しいので違う角度でもう一丁

　　　　　　　　　　

　上のは夕日の光で撮った写真

　下のは蛍光灯で・・・
　　　
　　　やっぱり夕日でも太陽って偉大だ　

　　　　

ちくわ de たらも パン ♪

　　　　　やっちまったよ～

　　　　やっちまったよ～～～

　　　やっちまったよぉぉぉぉぉぉぉ・・・

　　
　　　今日ね、チビ達の習い事で一緒になるkママちゃんから

　　　　「美味しかったよ～」の
　　　　情報を入手いたしまして、早速作ったよ

　　　コレっ

　　　コレがヤバいくらいに　うまうま～～

　　　最近色んな方のブログにもあったんだけど、ちょっと冒険の様な気がして
　　　踏み切れなかったんだよね。

　　　それを　ｋママちゃんったら作ったんだって～


　　　えっ

　　前置き長すぎですね～

　　その名も　

　　　　　　　　「ちくわパン」

　　kママちゃんはちくわの穴に、シーチキンマヨを入れたそうな

　私はスパゲッティのたらこソースにチンしたジャガイモを混ぜたのを
　長さを半分に切ったちくわの溝にたっぷり埋め埋めして～

　それを分割して、ベンチタイム後の生地に１本巻いて

　　　　　

　　３等分に切って、カップに切り口を上にして立てて置いて

　　　

　　２次発酵後、マヨネーズと青のりを散らして焼きましたよ～

　　　　　　　　　みますぅ～

　　　しょうがないなぁあああああああ～

　　　　　　ジャアーーーーーーーーーーーーン

　　　　　　　

　　　　１個ポロンと取ってみるよん

　　　

　　　　生地もふぉわふぉわデショ

　　　　なんせ、今焼きあがったもんで、太陽の光で写真を撮れないのが
　　　とっても残念なんですが、早く書きたくて②

　食べるの我慢しようと思ったけど、今夜は無理でした

　kママちゃん美味しいパンを教えてくれて、どうも有難う～

　パン作り、最近煮詰まっていたのがやっとやっとの
　　ダイダイ成功～

　オマケで、たらもパンも１個作ったよ

　　　　　

　ああ・・・

　明日の朝ごはん、チビ達はなんて言うかなぁ

　美味しいーーーーーーーーーって
　飛び上がるかなぁ～

　ふふふっ
　　

朝から２次発酵 ☆

今日は先週の参観の振り替えで、幼稚園はお休みでした
なので、朝から焼き立てパンを～と、
昨夜HBで１次発酵までやっておいて、朝の５時半からコネコネ

生地は冷蔵庫でビニール袋に二重に入れて、１０時間は大丈夫だそうです。

冷蔵庫から出した生地はカチカチだったので、レンジ弱で２分チン

ベンチ　　成形　　二次発酵　と順調に行ったんだけど
やっぱり生地が冷えすぎてたのか、膨らみが悪かったな

　ハムを花形にして、上にはピザのように

　　　　　　オニオンスライス・ピーマン・コーン・マヨ・とろけるチーズを
　　　　のせたよ

　　　

　味は美味しかったけど、やっぱり膨らみが

　こうなると、意地になっちゃう私です

　ま、幼稚園休みだったから出来たわけで。
　でも小学校に行かなきゃいけないのに、長男クンにはずいぶん朝ごはんを
待たせてしまったよ

待った割にはあんまりの出来だったしね



今日は次男クンの定期検診の眼科と、中耳炎で通ってる耳鼻科を午前中に
入れて、２軒ハシゴしてきたよん

２軒とも順調

帰りに偶然通りがかったご近所のママちゃんちにお邪魔して
あったかいコーヒーをご馳走になっちゃいました

あと２組ママちゃんが来られてて、思いがけなくお喋りタイム
皆、長男クンの時からのお友達ママで、久々になごんじゃいました

生田斗真クン三昧 ♪

今、新堂本兄弟を観ながら
書いてまぁす

やっぱりジャニーズのTVに出ると、盛りだくさんでいいわあ～
斗真君もとってもリラックスしてるしね～

あんまりTVで歌ったり踊ったりすることのない斗真くん
実は歌も踊りもとっても好きだし、上手なんですよね

昨日のめちゃイケでもミュージカルやってたけど、とってもカッコよかった
空中跳んでるとこ何回巻き戻したことか・・・(笑)

そんでまた今日の「新堂本兄弟」はまたまたニヤケ顔が戻らなかった私

kinkiと一緒に踊った、昔の歌のバックの踊り
ステップも軽やかで
めちゃめちゃイケてました～
斗真くん、バックなんだけど今夜はkinkiの真ん中で踊ってるわけだから、
まるで斗真君が主役みたぁい

もうこんなに上手に歌って踊れるんだから、

　　　　　ジャニーさんどうか・・・どうか・・・
　　　　　斗真クンに歌わせてあげて下さい　

ジュリーの曲も上手でしたよねっ

ゆるゆる ミルクぷりん ♪

パン・・・
なかなか無くならないので、今日はプリンを作ったよ

snowちゃんのレシピに忠実に作ってみました

うーーーーーん

　めちゃ、美味しくできたよん

　　　　　　　

近すぎて解りませんか
けど、トロトロ感はココまで来ないと解んないでしょ

　　じゃ、ちょいと引いてみます・・・
　
　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　こんな感じデス

メッチャ簡単で、わたし好みです～

　今日はとっても風が強くって、我が家のオーニングは一旦取り外しました
　
　ソレ外しているときも、恐い恐い

　フェンスにくくりつけてあるヒモをとろうとしても、強風が
　フェンスごと持って行かれちゃうかってほどだったので
　仕方ないので、ハサミで切っちゃいましたよ

　なのに、今強風の中、チビ達は止めても効かず庭で遊んでいます

　大丈夫だろうか・・・

　旦那さんはこんな中、ゴルフです

魔女裁判 第１話

今夜いよいよ生田斗真クン、単独初主演の

　　　　魔女裁判　　が始まります

わたくし、斗真クンの舞台など観に行ってないので
斗真クンのキスシーンを
今回初めて観ることになりそうです

きっと最初はちゃんと観れないと思います

後で録画したものをだんだん慣らしながら観るんだろうな～
何回目でちゃんと観れるようになるんだろうか

パーマ姿の斗真クンにも段々慣れてきたこの頃デス

最近は番宣も兼ねてバラエティにもいっぱい出てくれてますよね
今夜の「めちゃ２イケ」も楽しみ

お昼頃　斗真クンから・・・
あ、違った

　生田斗魔　クン(笑)からメールがありましたよ

もっちろん保護しちゃいました

幼稚園の参観日 ♪

今日は次男クンの幼稚園の参観日でした

ただ今、年長さんの次男クン。
年少さんの時は旦那さんに登園時に送ってもらって、
途中
　　　　「お母さんがよかった～～～」

　　　　　と、大泣きしたそうな

年中さんはことごとく仕事の休みが合わず、運動会さえ雨で順延になり
旦那さん参加は、なんと年少さんの運動会から全くなく今日に。

さすがに年長さんになった次男クンは泣かずに無事に送ってもらいました

私は洗濯物干して身軽に登園
PTA総会へ。
文化部の副部長さんとして指定の席に座って挨拶をして（会釈だけだよん）、
総会が終わったら、小学校の運営委員会へ

FECになり、メンバーも解らなかったんですが、幼稚園の参観のために途中退席になっても顔出してよかったな
去年幼稚園におられたとっても気さくな方が一年生のFECでいらしゃって、
あんまり話したことはないんだけど、
　　　「FECになったのぉ私と一緒で、じゃんけんで負けの負け～」
と聞くと、
「立候補してん～」だって～

ひゃあああ～　ごめん
みたいな感じで。

知ってる人でちょっと話せる人がいてとっても心強かったです

このあと、私がいないところで今期の副部長決めがあったんです。
当たったらあとで電話しますね。と部長さんに言われたんだけど、
部長さんもとってもいい感じの方だったので、もし副部長になっても
楽しくやっていけそうです

とっても楽な気持で、幼稚園にとんぼ返り～

次男クンの担任の先生は今年新しく来られた若い女の先生で、今までにないちょっと高度な感じの参観でした

英語の歌を歌いながら体遊びをするというもの。
最後は親も参加して楽しいものになりました
英語なんて、長男クンの時はやらなかったもんね

さあ、今年は頑張らなきゃ