赤飯ぱん ぶーらんじぇーる開店しまぁ～～すヾ(＠⌒ー⌒＠)ノおはよう

　　

おっはよーございまぁ～～～すぅ

今日は久しぶりに　赤飯ぱんをつくっちゃいましたぁ＾＾

これは赤飯饅頭（知ってる？私、ちっとも知らなくて　ブロ友さんに教えてもらってビックリでした(笑)）から
ヒントをもらって作ったパンやのんっ

わたしの　パン＆御飯　の合体ぱんの原点ともいえるパンやねっ
ここから　炒飯のパン（チャーパン）が産まれたんだよぉ
玄米ごはんを入れた（玄米ごパン）も誕生したんだぁ

実はね…白御飯のおにぎりを中に入れて作ったこともあるねんけど、ゲ～～～～～っ？って思うでしょ～？
これが意外や意外ｗｗ　美味しいねんよねぇ

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　これは今日、中に入れた　赤飯のおにぎり
　岩塩を　ミルでガリガリしました～～～～～～　


　本日のメニューボード

　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日のパンたち＾＾
　　　　　　　　　　　　　　　　


夏休みもあと３日だよぉ～～～

今日は午後から子ども部屋の模様替えをするように、旦那さんに言われちまったぁ～～～
長男君が夜もお勉強出来る環境を…とのことで。。。なるほどね

今はチビのベッドと一緒に勉強机があるねんけど、別部屋へ移動です～～～

昨日は地球儀を買って来てくれました))) チビのために。。。　
　　　　　　　　　　

　う～～～～～ん、私が子どもの時って遊んでばっかりやったなぁ。。。なんて思いながら
　だって、新学期始まってからも　夏休みの宿題をやってたワタシやねんもん(笑)

　これは内緒やけど、ココに大公開やん（って毎年書いてるｗ）　ぎゃはは～～


　　　んじゃ、今日も元気に　ぶーらんじぇーる号　いってきまぁ～～～～～す


　　　　　　　　　　　　　　　　ちりんちりん～～～～～



　　　　　　　　　　　　　　※　前記事のお返事がまだですみません。。。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

クロックムッシュw((￣￣0￣￣))wワオッ!!

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　じゃ～～～～～ん

　クックパッドのハムのコンテストに投稿するために　頑張って食パンから作った　クロックムッシュだよん
　　　　
　使用するハムは　こちら→　

　　　　　　　　　　　　　　

朝からホームベーカリーで１次発酵までして、お口に入ったのが１３時ごろやったかなぁ～

パン繋がりのお友達　NANAちゃんのブログで見たの

聞いたことがなかった単語　クロックムッシュ　
レシピ載ってるよ～～って教えてもらって、見たらと～～～っても魅力的な層になってるぅぅ＾＾

　　　　　　私が大好きな　ホワイトソース　と　とろけるチーズ　と　ハム　やんっ

　これを　ちょっとだけやけどヒネって自分のレシピにしてみたの(笑)
まぁね…バジルを振る　と　食パンをミニバウンド型で焼いてちょっとケーキっぽくしたとこが自分流やねんけど(笑)

　　　　　
二次発酵終了して焼く前の　つるんつるん　ぷるんぷる～～ん　なパン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　焼いてカットした＾＾
　　　　　　　　　　　　　　　　ああ、こうやって書いてても　匂いがよみがえってくるう～～

　　　　　　　
　　　カットしたとこ

　ど～～おっ？？　もう美しすぎやんねぇ～～～？？
ひと口　ぱっくんしたら　ベシャメルソースが　じゅるる～～～んってお口の中で広がるのっ

　　　　　　　　　ハムと　とろけるチーズとバジルとソースがぁぁぁぁぁぁｗｗ

　　レシピはこちら　 クロックムッシュ by 焼きぷりん♪
このベシャメルソースは　ホントに美味しかった＾＾
弱火でゆっく～～り煮ないとダメやからちょっと時間かかったけど、なんてことないよｗ
だってこんなに美味しいねんも～～～ん

それに、バターこってりかな？って思ったけど、10ｇやのよねっ
この量やったら…まだ許せるやんねっ(笑)　

　　　　　　　　　　　　コンテスト…どおかなぁ～～
　　　　　　　　

おしらせ… ぶーらんじぇーる

　明日８月２６日（金）の　ぶーらんじぇーるは、ゆいまーるさんのオーナーさんの体調不良により　お休みさせていただくことになりました。。。

　次回は８月２９日（月）の予定です

　よろしくお願いいたします

はじめての…こと(*^.^*)エヘッ

　　
昨日焼いたパンだよ～～ん＾＾

ヨシちゃんの「しあわせ便」のなかに　パネトーネマザーってゆうパンの酵母が入っててね
わたし、パンを焼く時はいつも　サフドライイーストっていうイーストを使ってるねんけど、これも試してみて～って、ヨシちゃんがくれたんだよ～

わたしって、自分がヤローーって意気込まないと出来ないタイプでして(笑)

やっとその気になりました＾＾

一昨日から一泊でチビ達が居ない間に焼いたよ～

　　上の写真の　ハムオニオンぱん（ ハムオニちっぷぱん　 by 焼きぷりん♪）
　（ハムオニオンぱんだと「すでにレシピあります」って名前でひっかかっちゃって…＾＾；）

　実はね、クックパッドでロースハムのモニターに登録してたら、抽選の結果当たってしまいまして
頑張って挑戦しました＾＾

　　　　　　http://cookpad.com/pr/contest/about/353　くわしくはこちら＾＾
　　　
　　　　　　　　　　　　
右のがそのハム。　左のが先日淡路島に行った時に買ったフライドオニオンよっ
ずっと使いたかったの～～


　　　　　　　
　　　　　　　ハムをみじん切りして…

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二次発酵後の生地に自己流で包むんじゃなくて折り込んだ(笑)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　奥の生地を手前に折って、また半分に折って…ってしてん　がはは
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　プロの人から見たら絶対に『チガウヤロｗｗ』ってやり方だろうな…汗

ハムがジューシーで、オニオンの香りもチップスだと更に倍って感じでヨッシャ～～


　
　　　　　
　　　　なんにも入れないで丸パンも作ったの

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　なんじゃこれ～～～～～っめっちゃ香りがちが～～～う

　　　　割って食べてみたの　　
　　　　久しぶりにアップの画像も撮ってみた　

　　　　　　　　　　　　　おそるべし、パネトーネマザー

使う量はサフよりも多いからすぐに無くなっちゃいそうやねんけど、自分へのご褒美の時にいいかもね＾＾

嬉しくって、ヨシちゃんにメールしたら

　　　　　でしょでしょ～～　パネいいでしょ～～～って

　ヨシちゃんは　微粒子グラニュー糖とか…　ワッフルシュガーとか…　イーストドーナッツとか…
いっぱいいっぱいわたしの知らないをくれはる人やの

きっとこれからもまだまだ自分の知らないを教えてもらうんだ～～～



　　先日ね…それがまたあったの＾＾

　　　　わたしが知らなかったパン

　また別の人に教えてもらってんけど

　今日はそれを作りました。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　これもハムを使ってたから　クックパッドに投稿したんだけど(笑)

　　　　　　　　　　　　そっちのはまた後日アップしま～～～す　

いい匂い(*´ -`)(´- `*)

　　

わたしが９年前？？（たぶん＾＾；）にホームベーカリーを買って、お気に入りだったパン＾＾
レーズンオレンジぱん

１年ぐらいずっと３日に一度のペースで食パンコースで色々入れて焼いてた中のお気に入り

　２８０ｇの強力粉に　ラム酒に漬けたレーズン５０ｇ
　　　　　　　　　　　オレンジピール　２０ｇ
　　　　　　　　　　　くるみ　２０ｇ

　の割合で入れてるよん

このパンは、イーストだけじゃなくってレーズン自体も発酵してるのかな～？
パンがね、より一層ふわんふわんになるよ

最近またこのパンが復活してるわが家でした
トーストして、バターを塗って食べるのが美味しいの

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
　最近のお気に入りをもう一丁＾＾
ブロ友のまたたびちゃんが教えてくれた、オーブンも可能なとっても丈夫なグラスなんだって～　
Amazonで21％オフって教えてもらって、こんな値段で無いよぉ～～って言ってもらって即ぽちしちゃったｗｗ
　　DURALEX ピカルディー 250cc だよん



さて…今日はわが家のチビ達が　わたしの妹んちに初めてのお泊りに行っちゃって、自由時間ができました＾＾
急に思い立って　美容院に行ってきたよ～～

今までカラーをしてたんだけど、なんか傷んできたから　先生お勧めのヘアーマニキュアに初挑戦してみた。
色はオレンジにしてみてんけど、今までなんとなく毎回カラーをやってたからキンキンになってきてたんだよね～
でもこれは落ち着いた感じかなぁ
ああ、このマニキュア、とってもいい匂い

カラーしてくれたのは、もっちろんろ～～～んの　さかもとクン
今日も楽しくお喋りできましたぁ

もうね、涼しくなったとはいえ、湿気で暑い
だからもうほんとに今回はバッサリいっちゃったよぉ～～ｗｗｗ

今日は時間があったから初めての頭皮のケアもやっちゃった～～
ヘッドスパみたい？？（やったことないねんけど(笑)）
やる前と、やった後にね、スコープで頭皮を見せてくれはるねんけど　ちっこい生えたての髪の毛が出て来てるう～～
定期的にやった方がいいねんて～
ま。なんでもお財布と相談しやんなんねんけどね

なんか帰って来て　斬新な感じにしてみたくて、前髪を自分でもっと切ってみた
がはは～我ながらいい感じや～～んｗｗ


ああ、夏休みでずっとバタバタがやがやしてたけど
おうちの中が片付いてるぅぅぅぅぅ
明日の夕方チビ達は帰ってくるねんけどね～～～

なにが言いたいかって？　さあ、なんでしょ？(笑)



　　　　　

おはようございまーす ｂじぇーるデス＾＾

　

おはよーございま～す
雨が降ってすっかり気温も下がって、オーブンを使うのも今朝は苦じゃなかったな～～～


本日のメニューです　　




　　　　


　　　　　パンたち　↓

　　　　　　　　　　　　　　


　でへへ、この前のお給料日の袋にね、ゆいま～るさんが封筒に

　　　　　　　『Bじぇーる様』って書いてくれはったのが、カッコよくてマネっこしてみた



　今日はね、お友達ママちゃんに　ゆいま～るさんまで車に乗っけてってもらうの～
なんでもゆいま～るさんで会議？？をするそうで、先週声をかけてもらってたの

ありがたいです



そのまんま、今日は婆ちゃんがお出かけするから実家で　爺ちゃんと夕方までお留守番やの～～

チビ達も一緒にいってきま～～～～す
　　　　　　　　　　　　　


　　あれれ？じゃあ　ちりんちり～～ん　じゃないやん(笑)

　　　　　　　今日はお友達んちまで　てくてく　歩きま～～～す


　　　　　　　　　　　　　　　じゃあ、いってきま～～～す

　　　　　　

１週間半ぶりの ぶーらんじぇーるデーース!(^^)!

　　　　　

　おっはよ～～ございま～～～す

おひさしぶりの　ぶーらんじぇーるですｗｗ


　　　今日のパンです

　　　　


またまた今朝パン生地を分割しながら　今日は何パン作ろうかなぁ～～ってのん気にやってました(笑)

グラタンパンってのは、昨日から決めてたんだけどね～～～

　　とろけるチーズとバジルとホワイトソースは絶妙の組み合わせやの

　　夏の暑い時も、急に食べたくなっちゃうんだなぁ～～

　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　


今日は雨が降ったりやんだりしてるけど、がんばってアノ　ポンチョで行ってきま～～～す


　　　　　　　　　　　ちりんちり～～～～ん

オレンジちょこぱん と 六甲山 と しあわせ便(〃ω〃) キャァ♪

　

こんちわ～～ん＾＾
おひさしぶりで～～す

上のパンは　おうち用に焼いた　マーマレードジャムとチョコを入れて、マフィン型で焼いたパンだよ
ちょこは流れ出てしまった～～ｗｗ
　　　　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　　　だから載せた写真は、ジャムだけを入れたパン(笑)
　　　　　　　しかも、ジャムがかたよってる＾＾；


　　　　　　　でもね、美味しいから　このパンもリピけって～～い

ってことで…

今年も忙しくって、たのしかったお盆休み。。
皆で元気に過ごすことができました

今年は旦那さんのお盆休みがいつもよりも長かったぞ～～
12日から16日までありました。

13日～14日…両実家、それぞれのお墓参りと、お食事会。
旦那さんのお兄さん一家もわが家で一泊してくれはって、チビ達も楽しみにしてたからよかった


15日…いつもなら家族でプールなんだけど、今年はいつもと違う夏
（海も久美浜じゃなくて、淡路島やったもんね～）

　　　　六甲山カンツリーハウスへ行ってきました～～～
下界は暑かったけど、ここは山の中
晴れてたのに、吹く風は気持ちよくって、車も窓を開けて走れたよ～～
だって、紫陽花がいっぱい咲いてた。。ちょっと終りかけやったからアップはしないけどね～～

ここは人工スキー場やの＾＾
リフトで上まで行くねんけど、
　　　　　　　　　　　　
前で長男君と旦那さん。。。

わたしは次男君と乗ったけど、最後まで恐いって半べそかいてたぞ～～

　　　　　　

まず、始めに行ったのが
　　六甲山フィールド・アスレチック

　
これは次男君…
最初泣きながらやってたよ～～
旦那さんに『泣かんとイケｗｗ』って言われながら、頑張ってる姿見て、わたしもウルウル

もういいや～～～んｗｗって言いたかったけど、アカンアカン…やめれるわけないのに　言ったら次男君が可愛そうなだけやし…

…っていう私はカメラマンやも～～～ん
一人で脇道を歩きながらiphoneで撮りまくってた(笑)

そう、ドンくさいのわたし…アスレチック苦手～～
歩くのだけでも山道やねんよぉ～～～
１回下りでコケそうになって、右足グネって、知らないヒトに
　　　　　　　　『だいじょうぶですかぁ？？　いま思いっきりグネ～ってなってましたよ(笑)』
って本気で心配してくれてはった…あひゃひゃ～～



長男君はいつの間にこんなスイスイ行けるようになったんやろぉ～～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　見て、この笑顔…余裕でしょ？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

アスレチック？　４０個を全部回って、同じようなのもあるねんけど、前半泣きながらやってた次男君も後半は慣れてきたのか３人余裕の笑顔＾＾
これ、川の上を向こうまで行って、帰ってくるの～～～w　わたし？絶対に無理ぃ～～～


　
　無事に終わったご褒美は　炭酸のジュース　と…

ゆきぃ～～～～～
　

　　ちょっと遊んで、次は　ゴーカート

　　　　　　　　　　　　　　　
わたしは長男君に乗せてもらったよ～～
きゃあきゃあ、言いながら私

前に次男君が運転手のゴーカート見えるぅ？


　終って次の移動の途中に　丘があってんけど、旦那の掛け声ひとつで　上までダッシュ＾＾；
　　　　　　　　　　　　　
長男君は上まで。。。次男くんはテントらへんまで行って　戻って来なくっちゃアカンの(笑)

あはは、巨人の星か

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　別枠でもっかい入場して羊も見て、あ、山羊もいたよ～～

　　　

　　次男君…ペーターに乗りかかって行ってさぁ…やめなさいってば(笑)

　　　　　　　
夕方…ヒトがすくな～～～～くなるまで遊んだよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


16日午前中は　旦那さんとチビとで木工教室に行ってきはった（わたしは　ひっさしぶりのつかの間の一人時間をおうちで）

届いてた葉書は、ちょっと前に　にゃおちゃんちで白い棚があったけど、あんな感じのナチュラル感たっぷりのおうちの形の置物…や、スツール　だったのに…　
スマートボール（パチンコみたいなやつ…）を作ってきたわ～～
　　　　　
　　長男君作品

　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　次男君作品
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほんっと、つくづく残念なやっちゃｗｗ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんでこんなん書いたん～～～って聞いたら

　　　　　　　　　だって～～、夏休みの宿題にするって思ってなかってんも～～～～～ん　やって
　　　　　　　　　なんにも言わなくっても、するでしょ？普通…
　　　　　　　　　絵具塗ったら　らくがきもちゃんと消えるよね…あはは　


　そして昨日…17日　

　　　

　ブロ友の『かも？かも！かも～ん！？』の一周年記念企画
　ど厚かましくも応募しちゃった私に　かもちゃんからしあわせ便が届いたよ　

かもちゃんは　編みあみがとっても上手やの
このカードの猫ちゃんもかもちゃんの手作りやの＾＾　表情がと～～～～ってもかわいい
恋人同士かなぁ。。。いいなっ

プレゼントの中には、お菓子と　手作りのコースターとパンを入れるカゴだって～～～

　　　　　　　　　　かわいいぃ～～～

　大好きな赤のワックスペーパーも入ってて、これを敷いてから使ってね＾＾って書いてあったよ～～～
　お仕事もしてて、忙しい中　素敵なプレゼントをどうもありがとぉ～～～

　大切に使わせてもらうぅぅぅぅぅぅ～～～～～

お手紙には、かもちゃん一家の　写真が載せてあったよ
　
よくブログで　この人が　かも……ちゃん～???　ってちっこい写真をガン見して頑張ってたから、バッチリ拝めて嬉しかった～　でへへ　　



　　　　　　　　　

　　　にゃはは～～～、まとめて書いちゃったから、すっごぉ～～く　長くなっちゃった

　　　　　　　　　　頑張って読んで下さって　ありがとぅ　　　　　　



　　　　　　　　さて…　明日は　１週間半ぶりの　ぶーらんじぇーるだよっ

　　　　　　　　　　　　　　　何パンを焼こうかなぁ～～～




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　
　　　
　　
　
　　


　

えだまめブラックペッパーちーず

　　
先日　ぶーらんじぇーるの日に焼いてお店に持って行ったパンです。。。
みんなに、中がどんなのか気になるぅぅぅ～って言ってもらったから、このお盆休みを機会におうちパンとして昨日焼いてみたよ

　　　　　　
　　　　　成形の時、生地に剥き枝豆、角切りプロセスチーズ、角切りウインナー（本当はブロックベーコンを入れたかった～ｗ）を置いてブラックペッパーを強めにガリガリし、端っこから巻き巻きして二次発酵

２倍ぐらいに膨らんだら、濡らしたクープナイフでクープを入れて霧噴きで水を噴き、強力粉を振って200度のちょこっと高温のオーブンで10～12分焼きます
本当のレシピではコーンミールを振るんだって～～！　でもなかったから代用

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　隙間からグリーンのえだまめちゃんが見えるでしょ～？
　　　　　　　　　　　　　　　このグリーンに魅かれて、春になったら作りたくなるパンやのっ
　　　　　　　　　　どうっ？？　べっぴんサンでしょ

　　　　　　　
　　　　　カットしてみたところ

　このパンはね、わたしがパン作りを始めたころであった方のパンやのん～

　　　　lalaさん…
　美味しかったよぉ～～

　あはっ、この方転職されて今パン職人さんとしてハードな毎日を送って頑張ってはるの。。。
　ブログを読ませてもらってもう何年やろう…
　いまだにコメントもできないねん　えへへっ



　　　＋－－＋－－＋－－＋－－＋－－＋－－＋－－＋－－＋－－＋－－＋－－＋－－＋－－＋－－＋　

　先週ね、ブロ友ヨシちゃんからこんなのが届いたよ～～～ん＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ちゃんと写真撮る間がなく、チビに奪われてしまった…
なんだかわかるぅ～？

コンビニのセブンイレブンのポケモンスタンプラリー（クリックしてみてね＾＾）　これをヨシちゃんったらうちの子の分も（喧嘩したらアカンからって２人分）回ってスタンプラリーしてくれたよぉ～～

５年生の長男君も喜んでたから、なんで嬉しいの？って聞いたら、

　　　　　　　　　　　　　　ポケモンが載ってるねんで～～～

って熱く語ってくれました(笑)
ヨシちゃん～～、いっつもありがとぉ～～～

うちの子は今日もあのポケモン言えるかなの唄を歌ってますぅぅ




　　夏休み…わが家はこの長期の　春、夏、冬休みになると　日ごろ逢えないお友達や週末サッカーを習い始めた　妹とこ親子に逢ったり（もれなく爺ちゃん、婆ちゃんついてきます(笑)）してるよ～～～

まず、急に　アレルギーサークルの友達の　にゃおちゃんのお仕事が休みになって行ってきたよ～
またまた可愛い雑貨が増えてた
　
　この椅子…なんとタダでもらったんだって～～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これも本部役員さんお疲れ様でしたで、タダだったんだよね～？
あ…タダを強調したんじゃなくて、素敵な雑貨を強調してます…はい(笑)

　　わたしの手土産はもちろんパン＾＾
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　にゃおちゃんが用意してくれたパスタとスープと一緒にお昼に食べました
　　　　　　　　　　　　　　　　　　




そして昨日は婆ちゃんと妹親子が遊びに来てくれたよ～

　　　　ますます可愛くなった　姪っ子ちゃ～～ん
　　　
　　

　　　ぎゃ～～～～～～～～～～～～～っ　８月12日　今日２歳のお誕生日やんｗｗ
　　　これ書いてて思い出して、妹にメールした～～！
　　　なんとか間に合った？(笑)


　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　婆ちゃんがホットケーキが大好きなので、例の小嶋ルミさんのレシピで焼いてあげました
姪っ子ちゃん、寝起きやのｗｗヘアーがかなり乱れてますけど、モクモクと食べちゃったぁ



　明日からはお盆で、お墓参りのあとご馳走を皆でいただきます～～
13日は旦那さんの集まり
14日はわたしの方の集まり



　　　昼間っから呑みながら、エプロンして走りまわりたいと思いま～～～～す



　　　　　　次回のぶーらんじぇーるは　８月１９日金曜日　です

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　

　

ツナたまごパンでお休み前のぶーらんじぇーる(=´ー｀)ノ ヨロシク

　　
おっはよーございまーーーすっ＾＾

今日は　ゆいま～るさんがもうすぐお盆休み（８月１２日～１５日）なので、お休み前のパン屋さんで～～す

なんかちょっぴり嬉しい。。。なははｗ　　な～～んて言ったら怒られるなぁ(笑)



　　本日のパンでーーす

　

　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　オメカシ後～～～
　　　　　　　　　　　　　　

　
　みてみて～～～！
　緑のチェックのマスキングテープにも字が書けること発見←いまごろ＾＾；

　　

　今日も何パンを作ろうか全然決まらなくって、生地を分割しながら考えました(笑)

でも納得行く、思い通りの美味しいパンが焼けたと思いまぁ～～～す



　　　じゃあ、今日も　納品いってきまあーーーーーーーーす

　
　　　　　　　　　　　　ちりんちり～～～ん


　　　　　　　　次回のぶーらんじぇーるは　８月１９日金曜日です