初挑戦しちゃったぁ !(^^)!

　　

今日は苺がお家にあったんで、初挑戦でロールケーキを作ってみたよ
レシピはスイーツの先生snowちゃんの
　　　snowロールのレシピをパクってみました(笑)
前にsnowちゃんがシナモンちゃんにあてたコメントで、配合を書いてあげていたような…
めっちゃウル覚えだったんだけど、snowちゃんのブログを探しまくっちゃった
で、やっと見つけていざ！！

　小麦粉40ｇ、タマゴ４個、砂糖60ｇというシンプルな配合
シフォンケーキの手順でって書いてあったから、卵白と卵黄を別べつに泡立てて合わせたよ
もーーーーーっさっすがぁ
生地は　型１８センチ×１８センチの型に流し込んで２枚焼けたの。
泡立ててすぐに焼いた１枚目の生地はやっぱりふわんふわんで、めっちゃ美味しい

でも…ダメ
初めて巻いたロールケーキ
生クリームは全面塗っちゃって巻いたらはみ出てきちゃうし、イチゴは端っこに行っちゃうしこんな無残な姿　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　↓　　　　　　　
　　
でも何度も言うけど、ケーキ生地はこっちのほうが美味しかったよ
２枚目に焼いた生地は、やっぱり時間が経ってたからか膨らみ方が足りないんだもん…
だけどオイルなしだから、ヘルシーなんだよね
ソコがこの配合の気に入ったところなの

あは、あは…切り方がね…これまたヘタクソですわ
ナイフを綺麗にしてカットしてみるけど、何度やっても生地のカスが切り口についちゃうんだけど…
やっぱりsnowちゃんはスイーツの天才だよぉ～わたしもまた挑戦しよーーっと
だけど、次男君はでたっ
　　「明日の朝　食べるわ」ですからっ(笑)


そうそう長男君は今日公文から帰ってきたら、例のもの…母の日のを家から200ｍほどのところにあるローソンで買ってきてくれたよ
なんだと思うぅ

　　　　　
　チョコレートだったよ
私がブラックコーヒーとチョコ食べるの大好きなの知ってるから
嬉しいなぁ～
新製品このチョコは食べたことがないし
なんでも冷やして食べるそうで…明日３人で一緒に食べるんだ～（旦那さんはチョコが嫌いなのよ）

ちなみに、数年前は500の発泡酒デシタ

ありがとね～長男君っ
明日楽しみやねっ

母の日 (#^.^#)

　　

モッコウバラだよぉ
もうねぇ…、わが家の花壇は日当たりがよくって、ってゆうか良すぎて早く咲いて早く散っちゃうの
この写真はちょっと前のなんだけど、アップしようしようって思ってたら現在のは半分枯れてきちゃってて焦るよぉ～

さてさて、日曜日は母の日でしたね
どんな母の日だったかな

こちらは土曜日に妹が母の日の花を持って来たので、またわが家で爺ちゃん婆ちゃんも呼んで集まりました

お昼御飯を一緒に食べたんだけど、うちの旦那さんも居たので昼間っからいっぱい呑んじゃいました
酔いも手伝ってなのかな…
もう、ずーーーっと思ってたんだけど…

40歳にもなって、わたし変かなぁ…
　突然ね、母にね
「お姉ちゃんなぁ…（私長女なので、昔から自分のことをそう呼ぶの）
　　お母ちゃんに抱っこしてほしいなぁって、いっつも思ってるねん。。。
　あ、立ってじゃなくて座ってでいいねんでぇ
　ほんまにしてほしいけど、しやんでいいねんけど、なんかなぁ・・・ずーーーっとそう思ってるねん」
　　ってね～、言っちゃってね、なんか泣きそうになってジワーーーンってしたから、旦那やったっけな…、妹にやったっけな…
　　なあ、そう思わへん？？　　
　って聞いて茶化しちゃってんけどね(笑)　

だって、わたしなんか座ったらお母ちゃんの骨折れそうやもんっ

でもお母ちゃんなぁ…「したげるで」って言ってくれたような…
あんまり覚えてないねんけど…(笑)

なんか昨日はずっと言いたいことが言えた母の日だったなっ
なんかねぇ…言えただけでいいねん
満足しちゃったもん
母って永遠やねんね～って改めて思っちゃった

日曜日はまた私の実家と、旦那さんの実家にお花を持って行ったよ
お花屋さんにめーーーっちゃ可愛くしてもらったのに、撮り忘れちゃったぁぁぁぁああああ
信じられへんっ

そうやんわたしも母やったなぁ…(笑)
実は、長男君が寝しなにね「おかあさん、携帯の充電のとこに手紙置いといたから内緒で読んどいてや」ってコショコショ話しで言ってきたよぉ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

あ、内緒らしいからココ読んだ人絶対に誰にも言うたらアカンよ(笑)
なんやろうね…
私が好きそうなもんって
あ…やっぱりアレかなぁ…