木工屋CAN(俗楽坊勘介)

福岡赤村
草木染木工CAN工房
JAZZカフェ 風の杜(水休)
0947-62-3277
焚き火と外飯

焚き火でコーヒー

2014-12-15 14:12:26 | Weblog
朝の温室の仕事が長引いたので、
ランチの仕込みができず、
本日ランチお休みにした。
こんな日に限って来るんだよねぇ、
どこで嗅ぎつけるんだろうか?
で、外で焚き火コーヒー!




天気がいいのでヤギも気持ちよさそう!




明日は雨、明後日は雪(;´д`)
今日店が終わったらヤギの餌の確保じゃ~!




12月15日朝

2014-12-15 08:29:24 | Weblog
FBFが今朝素敵な言葉をアップしていた。
>素材にこだわるよりも笑顔にこだわる。
せっかく腕がよくても愛想がなければマイナス99点。<
イイネ。


赤村の怪しいシャーマンは何にこだわる?
オイラは皮肉れモノだから素材にこだわろう(笑)
まずは自分の素材だな
自分の素材を把握して吟味して
自分を目いっぱい楽しむ!

それからぁ
料理のテクニックよりも素材にこだわる!
味をつけるより、味を引き出すことにこだわる!

それから、それから???
今日にこだわれればしめたものだネ(笑)
明日があるさなんて言っとる暇なんて無いzo~!


それにしても標高125mの風の杜は寒い、
目覚めて温度計をみたら6度(悲)
暑いのにはめっぽう強いんだけどなぁ~


さぁ!
シッコして
四股ふんで
ぼちぼちいきますかぁ!
プピピ