赤村@風の杜、チンピ・チンプ
フキノトウでフキ味噌を作った！
（フキの若葉でもできるが、、）
久しぶりにデカいフライパンを振った、楽しい～！
勢いづいたのでミカンの皮を刻んだ！
大ぶりのミカン8個分。
ミカンの皮味噌やタレに使うのだ。
醬油ベースのミカンの皮タレは焼肉に良し！
蒸し野菜に良し、麺類にも合う！
親の仇みたいに刻んで軽く干す！
それを冷凍保存しておき要るとき使うのさ。
ミカンの皮は漢方薬にも使われ陳皮と言う！
陳腐な爺様に陳皮はお似合いだろうぅ~!
ｳﾌﾟﾌﾟ
体調がイイと楽しいなぁ！
昨日がウソみたいだ ＼(^o^)／
いいぞ、いいぞ～～～！
ｳﾌﾟﾌﾟ
ありがとうございます。
ありがとうございます。バイクに乗っていて目の前に車が飛び出しノーブレーキで激突。ボンネットを飛び越え向こう側に頭から逆さま落ちました。頭骸骨にヒビ、クモマッカ出血、頭と顔を9針縫いました。頭の中の血はかなり減ってきて、もう少しだそうです。顔が壊れていて外へ出れません(笑)、首と背中がまだ痛いです。天気が悪いと酷いですね。でも命があっただけめっけもんです。気力、体力あるのでそのうち回復するでしょう。