ホテル西洋 銀座のケーキ

　姉が突然気まぐれで(？)ホテル西洋 銀座のケーキを買ってきてくれました。
　チョコの上に金箔みたいのが降りかかっていて、スポンジケーキ、クリームとマシュマロの上に薄くチョコレートがかかっていて、そのチョコの黒と金箔の輝きがまるで宇宙の星のような趣のあるチョコです。
　
　下の紙をちょっとひっぱるとぷるんとふるえて面白い食感でした。
　ホテル西洋は、銀座マコロンとかが有名らしく、昔えらく軽やかでアーモンドさくさくのを食べて、これは美味しい・・・とか思ってたことがあったので、おそらくその時のマコロンがここのだったのかと(うろ覚え(汗))。
　食べるのがもったいない綺麗さでした。