あらあら

あらあら、前回の更新から1週間も経っていたなんて...と気付いた私。やっと風邪も治り、のんびり、まったり過ごしていたらあっという間に金曜日。あれー、何してたのかしら?!って自分でびっくりしちゃいました。

色々書きたいトピックがあったのに、いざ書こうとすると忘れてしまっていて...

あっ、そうそう、週末から鍋にはまっている我が家。Yから「そう言えば最近鍋食べてないなぁ」と言われて、私もはっとしたのです。週末は寄せ鍋、数日前味噌煮込みうどんを作ってみました。どちらも美味しい”だし”があれば、鍋のだしがなくても身近にある調味料で気軽に作れるものですねー。今回、母が以前持って来てくれていた北海道展で買ったというだしを使ってみたのですが、こちらのだし、みそ汁にはちょっとくどいものの、鍋には合うんです!母がはまるのも無理ないわーなんて思いつつ、ほっこり今頃楽しませてもらいました。

これから寒くなると温かい物が食べたくなりますよね。我が家はみかんを大量にマーケットでゲットし、ちょくちょく食べては、日本を想う日々です。