気楽にMy★Lunch

我が家のお弁当と素敵なレストランを紹介しています。

ヘルシオでお弁当

2008-08-25 | その他



以前使っていたオーブンレンジが壊れたので
「水で焼く」というコンセプトのヘルシオを購入しました。
無酸素調理で食品の酸化が抑えられ、
余分な油もカットできる優れものです。

アルミカップに卵とアスパラベーコンをのせてヘルシオへ入れます。




加熱水蒸気で蒸すというより焼きます。
だから庫内はそれほど水蒸気が発生せず、料理の状態もよく見えます。




こんな感じに仕上がりました。約10分です。




鶏のから揚げもエリンギのきんぴらもヘルシオで作りましたよ。
とっても楽チンなオーブンで、買ってよかった~。