Kaori's Diary 奥野かおり

奥野かおりの日記、音楽活動や、趣味、日常にあったことを書き綴ってます。

お正月

2009-01-01 13:20:40 | 食・レシピ

あけましておめでとうございます。

今年は、とても久しぶりに、午前0時に、浅木神社に初詣に行った。子ども達は初めて。

意外と人が多く、しかも、おみくじ30円という良心的なこと。地区の人たちが、ぜんざいを振る舞っていた。こどもの同級生や、私の同級生とも会う。なんか、いい雰囲気だった。歩いていけるのもいい。

そして、朝。娘の宿題で、いっしょにおせち料理や、お雑煮を作った。

2009_0101_0057 盛りつけは、娘。

年に一度しかつかわないけど、味わいのある盆に盛った。

黒豆、数の子、牛のたたき、くり、えびなど。

今年は、お屠蘇もつくった。養命酒みたいな味。みんなで飲んだ。

2009_0101_0060お雑煮は、地鶏のぶつ切りと こぶで澄んだだしをとり 、

みりん、しお、醤油で味付け。昨日の鰺でとっただしも、少し混ぜた。

具は、とり、えび、ぶり、かつお菜、だいこん、レンコン、寿のかまぼこ、丸餅

ねぎ、を入れた。

娘の宿題のおかげで、ちょっとだけ真面目に作った。お箸も祝い箸にして、父が名前を書いた。おかあさんは、記念に持って帰ろう、と言っていた。ちょっとしたことだけど、楽しいことです。私はいつもは、名前まで、書いていなかった。

娘はいろいろ調べているので、やたら詳しくなっていて、お箸が、両方の向きで食べられるようになっているのは、片方は神様が食べるからだ、と言っていた。

コメント (7)
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