すだち, enything Okay!

自宅ならびに実家に、柑橘類の樹木が1本もなくなったので、オネスティ ボックス（無人野菜販売所）に行き、酢橘を買い求めた。今季3回目。

真ん中から輪切りにして、刺身にかける定番の使い方から始まり、しらすを乗せた豆腐にかける、レバー炒めにかける、昨夜はチキンカツにもかける。

そして本日は、すだちサワー（without 焼酎）で大満足。グラスにちなみ、レゲエミュージックでもBGにすればよかったな。
さっぱりした庭に、サッパリ系酢橘が実るようにしようか、検討中。