AERA[臨時増刊]『安心・安全を食べたい』が出版されています。
まだ拾い読みですが、
先日紹介した生協にかんする記事もまるまる収録されています。
食の安全に興味のある方にはとっかかりにはちょうどよい感じがします。ＡＥＲＡと同じような感じなので少し軽い文章に感じますが、かえってさらっと読みやすいかもしれません。
ちなみに、朝日新聞を購読していると、新聞やさんが電話一本で届けてくれるので簡単です。支払いは新聞代に加算というのも楽ちんです。
まだ拾い読みですが、
先日紹介した生協にかんする記事もまるまる収録されています。
食の安全に興味のある方にはとっかかりにはちょうどよい感じがします。ＡＥＲＡと同じような感じなので少し軽い文章に感じますが、かえってさらっと読みやすいかもしれません。
ちなみに、朝日新聞を購読していると、新聞やさんが電話一本で届けてくれるので簡単です。支払いは新聞代に加算というのも楽ちんです。
興味があって早速書店にて探してみました。
でも店頭にはならんでなくて
お店の人も取り寄せますと言ってもらったんですが
里帰り中だったので断ってきてしましました。
こちらの書店でもチェックしてみたいと思います。
特に「毒抜き調理」に興味が・・
食べる前にデトックス・・かな。
食の安全に関してはいろいろ気には
留めているのですが，なかなか難しいものですよね。
実は，この手の話題は
私の母の得意分野なんです。
食に限らず洗剤やら歯磨き粉まで・・
私も少し見習わないといけないですよね。
あと，だいぶストレスに悩んでいるようですが・・
私もストレスには結構弱い方で
煮詰まったりすることも多々あります。
ほんと辛いですよね
あまり自分を責めず，リラ～ックスですよ。
（スミマセン。上手くコメントできなくて
悩んでるのは決しておーわさんだけじゃないですよ
私も堂々の「やる気なし子さん」です
こちらの本の「毒抜き調理」は、確か野菜に残った農薬は料理の前に一度ゆでて抜く、とか、そんな記事だったと思います。
kuuさんのお母様はもしや、石けん派？でしょうか。
私も洗剤は石けんを利用しています。
私は生活クラブという生協で食べ物や日用品を購入しているのですが、そうしていたら自然と、生活全体が安心・安全なものになりました。
食の安全については、安部司さんの「食品の裏側」という本も大変面白いです。ご参考までに・・・
２３日の記事「やる気なし子」を書いたときはもう本当に気分が落ち込んでいましたが、あれからホットドッグ用のパンとピザを作って、お友達のおうちに遊びに行ったら、夕方には気分もさっぱり、少し落ち着きました。
ご心配いただいてありがとうございます。
とても嬉しかったです。
やる気なし子クラブ、ここに発足ですね(笑)
やる気なし子クラブいいですね
早速加入します（笑）
それにしても落ち込んでる時にパンと
ピザを作るなんて素晴らしい
私の母は断然石けん派です。
「シャボン玉石けん」と「ハイム」を
愛用しています。
生活クラブも凄く始めたがっています。
でも生活クラブって水戸と牛久でしたっけ？？？
実家は県西の県境の町なんですが
始めるのは可能なんでしょうか・・
私自身は，もう長いこと「いばらきコープ」を
続けているのですが生活クラブもかなり
興味があります。
コープはグループでやってるので
替えるには正直かなり勇気がいるのですが・・
って我が家の事情を相談しても困りますよね
最近やたら世間でも騒いでいるので
何が安心か何が信じられるか分からなく
なってしまいます。
コープも対処が早く誠実だと思ってますが
カタログの表示が国内で加工したものか
分からない事があるので
最近買い方が消極的になっているんです。
安部司さんの「食品の裏側」。
早速母に教えてみます。
（私も読むべきですよね）
やる気なし子クラブ、会員Ｎｏ．１のおーわです。
kuuさんは、Ｎｏ．２で、よろしくおねがいします(笑)
＞それにしても落ち込んでる時にパンと
ピザを作るなんて素晴らしい
何かしないと余計落ち込みそうだったんです。
幸いひいちゃんが寝ていたので、ちゃんと作れました。
＞私の母は断然石けん派です。
ああ、やっぱり～！
私は、洗濯ものがごわごわしないので、柔軟剤も必要ないし、環境に大きな負荷がかからない、というのが気に入っています。
＞生活クラブも凄く始めたがっています。
でも生活クラブって水戸と牛久でしたっけ？？？
公式サイトのhttp://homepage3.nifty.com/watage/bfile/b100.htmをみても、県西のほうは、支部がないみたいですね・・・難しいかも。
でもよろしかったら、一度加入問い合わせセンター(0120-067-521)のほうにお問い合わせいただけると良いかもしれません。
＞私自身は，もう長いこと「いばらきコープ」を
続けているのですが生活クラブもかなり
興味があります。
興味を持っていただけて、嬉しいです～～！
私の住んでいるところは不便なので、生活クラブといばらきコープと両方利用している方もいらっしゃいます。
生活クラブでは、牛乳、たまご、お肉を購入、と利用品目を使い分けている方も。
＞最近やたら世間でも騒いでいるので
何が安心か何が信じられるか分からなく
なってしまいます。
そうですよねー・・・
生活クラブの場合には、消費材によっては原材料などＨＰで確認ができますし、問い合わせればすぐに調べて教えてもらえると思います。
取り扱っている消費材も基本的に組合員が「こういうものを食べたい」「こういうものがあったらいいな」と意見を出して取り組み始めているので、消費者の視点に立っている気がします。
↑
ごめんなさい。思いっきり勧誘していますね。
でも私としては子育て中のお母さんや、食の安全にご興味のある方には、とてもおすすめの生協なので、もしよろしければ、一度お問い合わせください。
私のほうからご紹介も可能です。
＞安部司さんの「食品の裏側」。
早速母に教えてみます。
（私も読むべきですよね）
私は図書館で借りて読みました。
もし機会がありましたら、ぜひ
長文で失礼しました。
嬉しくて、つい・・・
どうぞこれからもよろしくおねがいします。
またのコメント，私しつこいですよね（謝）
実は，実家の母とここでのやりとりを
電話でしばらく話してたのですが，
実は私，実家で「食品の裏側」を
もう読んでました
母が持ってたんですね。
実家には添加物や石けん関連の
本が本棚にズラッと並んでるんです
私は食わず嫌いみたいになかなか読めないんですが
母に進められて読んでいたんですねぇ～
この本面白かったですよ
この本をよんでからちょっと買うのを
敬遠するようになった品物が増えました。
ところで母の住んでる地域では生活クラブ，
始められそうです。実際始めるかは別として
（結構忙しい人なんです。）
実家に生活クラブの営業？の方が
来た事があるそうです。
さて私ですが，こちらから
http://www.seikatsuclub.coop/outline/index.html
資料請求してみました。サンプルもあるみたいだし，
きちんと申し込めていればいいのですが。
あと私の住んでる地域では個別配達は
無理かなと思っています。
明日電話で問い合わせてみます。
＞私のほうからご紹介も可能です
もし始める時はせっかくの縁ですから
是非お願いしちゃおうかしら
まずは資料を見てからと条件がそろってからですね。
実際に利用しているおーわさんから参考になる
お話が聞けて良かったです。
ありがとうございました。
追伸；母曰く・・
その手の話題は私は年季入ってるわよ。
３０年来，追い求めてるから
またのコメント大歓迎でございます！(笑)
＞実家には添加物や石けん関連の
本が本棚にズラッと並んでるんです
おお～～！すごい！
きっと私の知らないこともいろいろご存知ですね。
弟子入りしなければ(笑)
＞この本をよんでからちょっと買うのを
敬遠するようになった品物が増えました。
「食品の裏側」は強烈ですよね。
漠然と「食品添加物ってあまりはいっていないほうがいいよなあ」と思っていたのが
「複合摂取による人体への影響は分かっていない」などと読んで
一気に「コワ～～～！
スーパーで買うときはいつも裏返して表示を見ています。
早速生活クラブのことについて、色々お調べいただいてありがとうございます。
行動早いですね～！
お母様も、kuuさんも、ご利用しやすければよいのですが・・・
質問や何かありましたら私のgooのメールのほうにいつでもご連絡ください。
kamo1021のあとに@mail.goo.ne.jpと、続きます。