これ、いいっしょ♪

毎日の暮らしの中で、日々感じたことや、私の好きなものをつづっていきます。

旦那の鮭チャーハン

2004-12-13 | cooking&gourmet
 お義母さんからもらった鮭がまだまだあるので、昨日は旦那が鮭チャーハンを作ってくれました



ま、作ってくれたとは言っても、横で私が味付けを指導してたんだけどね
鮭は、前もって焼いてほぐしておいたものを保存してあったので、手間もかからず楽チンでした。
具は鮭・卵・ねぎといたってシンプルで、味付けは塩・こしょう・味の素・醤油でしました。
旦那がチャーハンを作っている間、私は大好きな 『なめこと豆腐のお味噌汁』とサラダを作りました。
旦那は盛り付けにもこだわりたかったらしく、お店で出てくるチャーハンのようなドーム型に盛り付けていました。
こうやって、週末には時々作ってくれると助かるんだけどね~