これ、いいっしょ♪

毎日の暮らしの中で、日々感じたことや、私の好きなものをつづっていきます。

庶民的な夕飯

2004-12-08 | cooking&gourmet
昨日の夕飯です。
ここのところ、洋食やこってり系のメニューが多かったので、久々に和食にしてみました。
煮物は久々に作ったんだけど、煮込み時間が短かった割りに、にがりのおかげで味がよくしみて美味しく出来ました



私は煮物に入れる具では、 『大根』 と 『しいたけ』 が大好きです
お義母さんから頂いた 『鮭』 もまだまだあるので、しばらくは鮭メニューも続きそう・・・