お菓子

最近やっとお菓子のなんたるかがわかりつつ
(まあ毎日作っているわけじゃないしそんなすぐに腕は上達しないわけだが)
やっぱおいしいねお菓子！
と、まだレパートリーは少ないんだが
基本さえできれば何だって工夫できるさ！
逆に基本積まずに小手先の知識だけでは後が続かない
これ万物に共通する理ね！