露に濡れて

　今朝は平均気温に戻って暖かくなった所為で？　　雨の残りで？朝露が一杯降りていてしっとりした感じでした。
その朝露を浴びて木々のお花たちがひっそり咲いていました。

エリカ

つぼみが殆どですが　ほんの少し咲き始めていました。
これから春まで楽しめます。

ユキヤナギ

２度目の開花が始まり　このまま少しづつ春へと咲き進んで行きます。

シシンラン

まだまだ咲き続いていて現在５輪咲いています。

スイートオリーブ

今年何度目の開花なのでしょう？　今年最後の蕾を沢山つけています。

クロボケ

今頃咲きました。
横の実のようなものがついていましたが　別の場所にはもっと大きな実が。

クフェア

木陰になって遅くまで咲きそう。

探せばお花がありました。

ふろふき大根

主人がTVおでんの大根の煮方を観た後に　そうすると美味しいのだって・・と言うので　そのように煮てみました。

鍋に塩少々を入れたたっぷりの水で３０分以上煮込み　そのまま自然に冷やし　冷めたら新しくお出しと醤油で味付けた汁で煮込んだ後は　また冷まして味を染み込ませるだそうですが　我が家は味噌味で頂いたので薄味にしました。

温めた大根煮に　手作りの柚子味噌（黄色い方）と紫蘇味噌（茶色い方）で頂きましたが　この頃紫蘇味噌の方が好きになってしまって・・成る程大根は柔らかくれ美味しかったです。


＊＊＊　朝良いお天気につられてＰＣに向かうまで　久しぶりにお外仕事頑張りましたので　又片付けが大変です。


・・・　　最後の暦に急かれて右往左往　　・・・