様々

　春に開花した食べられる木々の実は　出来が良かったり悪かったり・・毎年の変化が面白いです。

キンカンのお花

　６月に溢れんばかりのお花が咲きましたが　急に暑くなって直ぐに萎んでしまい　UPしないまま終わりました。
今２番花がちらほら咲いています。

実

その所為であまり実がついていません。
今ついている実も猛暑と水不足で落ちると　秋口にまた開花します。
今年はどうでしょう？？

ユズの実

去年取り切る暇がなくって　随分の数の実を木でダメにしました。
今年は裏年らしく実が少な目なので　大丈夫でしょう。

レモン

去年初めて沢山なりましたが　夏の水分不足で果汁が少なく　頂き物を使用したのでまだ残っています。
それがいけなかったのか　今年は実がなっていません。アララ

カキ

主人のお友達に頂いた木ですが　あまり沢山なったことがありません。
それと言うのも秋口にポトポト落ちたり　虫が入ったりでさっぱりです。
今のところ沢山なっていますが　さてその結果は・・・？？

その他アンズはさっぱりで　ハッサクは実がついていません。
フェイジョアも余り実がついていません。
自然流は難しいですね。（笑）
案外肥料不足かもしれません・・・・。



＊＊＊　冷蔵庫の中に瓶詰めが場所をとっていて　今朝まず去年の梅酢漬けの残りの液に　出し醤油と酢を足して料理用の梅酢を作り　果肉はほぐしてペースト状にして　お料理やヨーグルトに使うようにしました。
あんず酢がなくなったのでチャンスでした。

まだ梅醤油やいろいろ入っているようなので　夏休みの間に順次片付けたいと思っています。


・・・　脅迫も放棄も嫌う木の実たち　　・・・