野の花語り

野山歩きで出会った野の花や昆虫たちとおしゃべりしながら時々道草も・・。

ノビル

2006-06-14 20:51:29 | 野の花
  
  ノビルとホソヒラタアブ

「こんにちは、ノビルちゃん、遊ぼ!」
「あら、いらっしゃい!アブ君。いつも見事なホバリングだねぇ。暫らくしたら蜂君も来ると思うよ、一緒に遊ぼう!」

7,8mmの世界ではこんな会話が聞えてきそう。♪

                       ↓

              ラッキョウの様な根っこも食べられます。

              
              ノビルの鱗茎とアラゲキクラゲのブルーベリソース
              和え。昨年の春作ったものです。

ノビルはユリ科の植物で中国では薬用に、日本では万葉の昔から山菜として親しまれてきたようです。
毒虫刺されには鱗茎をすり潰して患部に塗ると効き目があるとか。
時々、春先の山菜狩りの折に採取した鱗茎で酒肴を作ります。ワイルドな味ですが、なかなかおつなものです。