いきいき大学（２７－９月）に参加する～！

　いきいき大学（２７－９月）に参加！
　２７－９／17(木）　　牛田公民館　　１０：００～１１：３０　約２０名参加
　おおむね６０才以上の人の学習会です。


　　テーマ　　　　　低栄養予防教室
　　　　　　　　　　　「おいしく食事をする！
　　　　　　　　　　　　　　　　それが元気のコツ　」
　　講師　　　広島市東保険センター
　　　　　　　　　　　　　山本管理栄養士
　　
　　　スライドを見ながらのお話で、メモを取ることもままなりませんでした。

　

　

　　３つのお皿でバランス食
　　１、　主食　＝主なエネルギー源　　ごはん　パン　麺類
　　２、　主菜　＝血・肉・骨を作る　　魚　肉　卵　大豆製品
　　３、　副菜　＝体の調子を整える　　野菜　芋　海草　きのこ　　

　

　　

　　広島市の平均寿命
　　　男　＝　７９才　　　女　＝８７才

　

　　

　　日頃の食事を振り返って、
　　バランスの良い食事を
　　食事量の目安

　

　

　

　　１日にこれくらい食べましょう！
　　主菜　　→　血や肉、骨を作るたんぱく質、カルシューム
　　副菜　　→　体の調子を整えるビタミン、ミネラル
　　主菜　　→　主なエネルギー源　　炭水化物

　　ここで、栄養数え歌を披露して・・・

　　魚いち　肉いち　卵いち　牛乳ひとつに
　　豆一つ　野菜は４皿に　ごはん食べ
　　おやつは果物　　まんべんなく
　　※（みかんの花咲く丘）に合わせて歌いましょう。

　　食卓の負担を減らす工夫
　　１、缶詰　　　　　　　２、惣菜・加工品

　

　　食生活チェック表をプリントして毎日観察しよう

　

　バランスをとる５大要素

　

　　美味しく食べるためのお口の尾手入れ
　　１、お口のそうじや
　　２、食前の唾液線マッサージで健康度アップ。
　　（誤嚥性肺炎の予防）

　

　

　　”生きがいや楽しみを見つけて食欲維持の増進　”
　　いきがいや楽しみは、日常生活にハリと潤いを与え「ずっと元気でいたい！」という思いを
　　持続させてくれます。
　　家族、友人と積極的に交流する。
　　趣味を持って地域の活動に参加するなどから生きがいや楽しみを見つけることで活動量が増え
　　食欲の維持、増進、おいしい食事、さらに健康長寿に繫がります。

　　ということでした。いい勉強になりました。

　　沢山より、まんべんなく・・・