色白できめ細やかでもち肌で・・・
たとえて言うならちょうどこんな感じのパン
それが『お米パン』。。。大きさはコッペパンと同じ位
昨日、”米粉でできてるパン、もちもち感が最高”というフレーズにすんなり乗せられ買ってしまったこのパン
夕食時、私はご飯は食べずにこのパンをつまんでみた。
食べてみると~甘みがあって最高に美味しい中身はしっとりしていてもちもち。表面も焦げたような固さもなくて中身とマッチしている感じ。
そのまんまいくらでもいけそう。「お米だけでこんな甘さがでるんだ」と思いながら主人にも勧めたけど「何か甘味料が入っているんだろう」と相手にされない。
「そうかな~そんなはずはない」と思いながらも食べ続けた私。
今日も又買ってしまった。お店の人との話しで甘味料は使ってないことも確認できたし、お米が63%の割合で入っていることもわかった。今迄は土、日曜日だけの販売だったらしいけど好評につき毎日店頭におくことにしたそうだ。「焼いても、チンしてもおいしいですよ」確かにその通り。納得
このパンが販売されているお店はスーパーセンターお*や入り口のパンやさん
こてまりさんおすすめなら今度食べてみようかな。
今小麦粉も品薄でパンの値段も上がってしまい、お米の値段だけは毎年下がっていくけど、
これからはお米も見直されて値段も少しは上がるかな・・生産者は上がってほしい(笑)
中がもちもちして 外側フランスパンみたいに硬くないの?
あんバターもいいけどこれも美味しそうだ~
パンだとつい食べすぎちゃうね。
高騰する小麦に対抗してお米に目を向けたのか
どうかは知りませんが、とにかく美味しいです。
よーく噛みしめているとお米の味がしてくるような・・・
toramamaさんへ
気がつかなかった?売り切れちゃったのかな?
中はもちもちで外側は一見固そうだけど食べてみると
そんな感じは全然ありません。
実は私もしっかりとお米パンと一緒にあんバターも
買ってきました。ついつい食べ過ぎちゃってね