意外な場所で懐かしい味に出会いました
先日、東京ビッグサイトに『ホビーショー』を見に行った時の事
各地の食品展のようなものが同じ会場で開催されていて
見つけてしまったのです
故郷のお菓子『がんづき』を
『がんづき』には蒸しパンのようなものと、このもっちりとしたういろうのような食感の二種類あるのですが
こんな感じに”くるみ”が上にたっぷりとのっているのはやっぱり東北ならではのものだと思います
さらに”くるみ”がお・い・し・い
くるみ好きの私にはたまらない味でした
がんづきそのものももっちりとしてちょっとミルクのような味もしてとっても美味しかったです