今朝、「土のめぐみ館」で見かけた珍しい野菜2種類
丁度生産者の方が品物を並べているところだったので
食べ方を教えてもらい買ってきました
これがあの漬物でしか食べたことのないザーサイなの？と思ってしまいます
漬物でたべていたのは葉の根元でこんなに葉っぱが付いてるものだとは知りませんでした
家に帰りさっそくそのまま食べてみるとどちらも似たような味で結構辛みが口の中に広がってきます
玉ねぎと一緒に炒めるととっても食べやすく私の昼食の一品になりました
アーサイはてんぶらにしてみたら色鮮やかで辛みも薄らぎ美味しかったです
でも、本当は「紅なばな」が欲しくて行ったのに残念ながらまだ出ていませんでした
ついでに覗いた花やさんで見つけたとっても可愛いミニすいせん『テタテタ』
～もうすぐ立春～
春先にはやっぱり黄色の花。。。と一鉢買ってきました（一鉢100円・・・・嬉しいお値段ですよね
）
