埼玉に住んでいる義姉がおみやげに持ってきてくれたのが
この『白鷺宝』
直径3センチ程の真ん丸な形の
白餡に卵の黄身を加えミルクコーティングしたお菓子
ひとつひとつ銀紙と薄紙に包まれて
こんなふうに箱詰めされていました
その中ひとつだけ雰囲気の違う包みが。。。
さっそく開いて切ってみると～
餡の中に”塩こぶ”
娘と半分っこ
同時にぱくり、そして「うまぁーい！」
これが『よろこぶ』というとっても縁起のいい名前のついた『白鷺宝』
絶妙のミスマッチ
でとっても上品なお味でした。
『白鷺宝』のように
上品な雰囲気を漂わせられたら・・・と
今日はちょっと真面目顔のそーちゃん
でも、やっぱりすまし顔より・・・
