皆様、お久しぶりです
さてこの写真分かりますか?
そーです、これは一般的に「すり鉢」と呼ばれてます
良く分からないでしょうが直径1m位あります
板場ではこれを「あたり鉢」と呼びます
摩る事を「あたる」と言うんですね
これは前フリ、長い?![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyoko_cloud.gif)
うちの美味しい
「駿河しゅうまい」は
このあたり鉢で大汗![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
をかきながら
海老や白身魚やらをあたると出来るんですね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
そーーねーーーー
二人であたると20分位かなぁ
こんな大汗をかいた後の本日の賄いは
カレーうどん!
いやーー、板前さん!
見事だ!実に見事な汗のかきっぷりだよ!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/sayonara.gif)
さてこの写真分かりますか?
そーです、これは一般的に「すり鉢」と呼ばれてます
良く分からないでしょうが直径1m位あります
板場ではこれを「あたり鉢」と呼びます
摩る事を「あたる」と言うんですね
これは前フリ、長い?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyoko_cloud.gif)
うちの美味しい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
このあたり鉢で大汗
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
海老や白身魚やらをあたると出来るんですね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
そーーねーーーー
二人であたると20分位かなぁ
こんな大汗をかいた後の本日の賄いは
カレーうどん!
いやーー、板前さん!
見事だ!実に見事な汗のかきっぷりだよ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/sayonara.gif)